此鄭爽非彼鄭爽，曾經在央視版《水滸傳》中飾演“一丈青”扈三娘，給大家留下了深刻的印象。如今54歲的她單身未嫁，依然美豔動人，比起現在的小鮮肉多了些成熟的韻味。
鄭爽1966年出生於遼寧瀋陽，十二歲的時候考進了遼寧省戲曲學校，專攻京劇刀馬旦，曾經主演過《大破天門陣》中的穆桂英，《白蛇傳》中的青蛇，《扈家莊》中的扈三娘。
1988年進軍影視圈，在首部電影《遊俠黑蝴蝶》中出演女一號黑蝴蝶，憑藉電影《上海舞女》中飾演花紅豔一角，獲提名第十三屆大眾電影百花獎最佳女配角，同年，還因主演的電影《江湖妹子》提名第十三屆大眾電影百花獎最佳女主角。之後在影視圈頻頻亮相。
說起鄭爽拿到“扈三娘”著角色，鄭爽表示飾演這個角色像是冥冥中註定一樣。因為鄭爽還在京劇演出的時候，就扮演過“扈三娘”這個角色，當張紀中導演給她電話的時候，就問演什麼呀，張紀中就說“一丈青”嘛，你來試試扈三娘，當時的鄭爽感到很榮幸，並且很激動，她曾在電視訪談的節目中說過，那時候心就一下子跳到了嗓子眼，還有點不敢相信，覺得是夢想的事情。
在當時拍戲很少有試妝一說，而張紀中導演讓她去試妝時，她感覺有點蒙，感覺對她有點不信任，然後就到劇組去試戲，那時水滸劇組的演員都是試了二到三次戲。
鄭爽能接到“扈三娘”的角色，什麼都可以放棄，“扈三娘”絕對不能放棄，別說三次，三十次我也會去試的，因為她太喜歡這人物了，覺得自己特別的幸運。
有著京劇時的功底，鄭爽飾演的“扈三娘”沒有讓大家失望，也是鄭爽出演的角色中，“扈三娘”給大家留下了深刻的印象。
已經年過半百鄭爽，如今還是孑然一身，在《水滸傳》重聚時，在現場被爆料直接單身，並在現場為其徵婚，如今已經54歲的鄭爽，依然保持著30歲的容貌，和令人羨慕的身材。
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