2019年度食品行业消费投诉分析报告:餐饮外卖成最大头

  根据中国质量万里行消费投诉平台受理情况统计,2019年度,中国质量万里行共收到食品行业有效消费投诉3987件,给出消费者投诉处理意见的投诉案例达3110件,投诉解决率78.2%。

  从投诉种类划分,将食品行业投诉分为食品、餐饮外卖和养生保健品,基本情况如下:

2019年度食品行业消费投诉分析报告:餐饮外卖成最大头

餐饮外卖

  “民以食为天”,餐饮外卖消费一直是食品行业消费投诉的热点问题。餐饮外卖消费无论从食品的质量问题、餐饮行业的广告宣传、餐饮行业的诚信问题,还是从就餐环境的卫生和安全问题等,均能引起消费者不满和投诉,甚至直接导致消费者身体不适,严重危害了消费者的身体健康和合法权益。现针对中国质量万里行消费投诉平台2019年度接受理的餐饮外卖投诉,将餐饮行业投诉情况分析如下:

  一、2019年餐饮外卖投诉受理情况

  2019年,中国质量万里行消费投诉平台共收到餐饮外卖投诉1436件,占食品行业投诉总量36%。其中,1151件达成调解协议,79件未达成调解议,其余206件为消费者撤诉或自行协商解决,为消费者挽回经济损失约30万元。

  1.餐饮投诉情况趋势

  近年来,餐饮投诉每年呈递增趋势,尤其是网络订餐消费的普及,外卖投诉逐步提升。

  2.2019年度餐饮投诉区域分布

  根据中国质量万里行2019年消费投诉数据显示,外卖餐饮消费投诉量根据消费者所属地域排名前五位的省市为:上海、广州、北京、浙江、江苏,投诉量合计约占餐饮消费投诉量近七成。

  3.被诉餐饮单位类型分布

  从投诉数据上看,2019年度餐饮外卖消费投诉以实体店投诉为主,共为834件,网络订餐投诉602件。其中涉及餐馆消费469件、快餐厅780件、西餐和咖啡厅餐饮187件。

  二、餐饮外卖消费投诉热点问题

  2019年度,餐饮投诉热点问题主要涉及食品质量问题779件,占餐饮投诉的一半以上,餐饮服务问题投诉370件、广告宣传问题投诉241件、发票问题投诉29件、人身安全问题投诉17件。

  1.食品质量问题投诉

  餐饮服务投诉仍以食品质量问题居多,共接到投诉779件,占所有餐饮服务投诉的54.2%。投诉主要内容涉及如下:一是食物不洁,共477件。该类投诉的主要问题有,食物中含有头发、苍蝇等异物,引发消费者不满。如四川消费者刘女士投诉在一家餐饮单位用餐,发现烤鸡里面有活的蛆,故投诉。后经调解双方达成一致协商,店家同意赔偿投诉人2000元;

  二是食品饮料过期变质不新鲜,共302件。如食物变质,导致消费者用后不适。如上海消费者李女士在通过外卖形式购买了两杯咖啡,但收到的咖啡不仅味道淡,还有一股股怪怪的中药味。喝完咖啡后,李女士和朋友分别有一定程度胃头晕、呕吐等不适症状。

  2.餐饮服务问题投诉

  2019年度共接到餐饮服务问题投诉387件。从数据上看,一年来仅外卖服务投诉就达102件,主要原因如下:一是网络订餐普及。随着互联网的不断发展,尤其是O2O模式的快速普及,网络外卖订餐服务规模不断扩大,越来越多的消费者愿意通过网络外卖订餐服务,由此引发的餐饮服务纠纷日益增多,具体表现在送餐服务不到位、送餐未按时送达、送餐与订餐内容不符、拖延退款、商家私自取消订单等;

  二是会员卡和代金券使用限制多。具体表现在当消费者就餐时出示会员卡或代金券时,商家以“只能在指定时段或指定商品有效”等条件限制消费者使用,更有甚者在卡券上印制“最终解释权归本店所有”的霸王条款;

  三是擅自收取开瓶费行为仍存在,部分餐饮单位在消费者自带酒水的情况下,未事先告知即向消费者收取开瓶费或服务费。

  3.广告宣传问题投诉

  广告宣传是商家的重要促销方式之一,也是消费者投诉的重点,投诉内容主要涉及:一是商家虚假宣传。如河南消费者张先生在一餐饮店消费,该店海报上宣传写“分享图片到朋友圈享受7.5折”,但当消费者将图片分享到朋友圈后,该店却拒绝打折;

  二是广告内容含糊不清。如江苏消费者赵女士餐厅消费时,该店宣传“满100送100元现金券”,但赵女士消费后才被告知名额只有100个,而商家在广告牌上面未注明有名额限制。后经调解,商家同意提供100元消费券;

  三是广告与实物不符。如北京消费者齐先生在一家餐饮店消费,根据菜单点了大杯冰淇淋,结果商家提供的实物小很多,实物与广告图片严重不符。

  4.发票问题投诉

  消费者在餐厅消费后,商家不主动提供发票,已经是餐饮行业的一大通病。如重庆消费者康先生在某连锁店消费后,陆续积攒了20多张小票,但与商家沟通了一个多月,发票都没有开出。

  5.人身安全问题投诉

  餐饮服务投诉有一小部分涉及到人身安全问题,具体投诉内容有:一是餐饮单位提供就餐环境或餐具存在缺陷或瑕疵导致消费者受伤。如北京消费者王女士投诉,称在一连锁餐饮店用餐途中,盛有毛血旺的瓷盆突然炸裂,导致王女士眼角被划伤;

  二是因服务人员操作失误导致消费者受伤。如福建消费者林女士在牛排馆就餐,其孩子被服务员端的骨头煲烫伤,由店家送往医院,并称会支付医疗费用,但后续并未支付。


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