盛世美景141195415

人造肉的出现对于老百姓们来讲不见得是什么坏事儿，相反好处还是有的。

人造肉到9月份上市，虽然还没有出来，但已经受到了许多养殖户以及老百姓们的额外关注，有的人担心它的价格会不会高，有的人担心它对人的身体有没有坏处，也有的人担心它的出现会不会影响猪肉的价格，虽然说我不知道人造肉长什么样，但是从里面还是了解一点的，下面就由我来为大家分析一下人造肉的出现对老百姓们是好是坏，如果有什么不对的地方，还请大家指出，我们共同学习。

人造肉的价格不可能高出猪肉的价格，现在我们也都看出来了，猪肉的价格到现在已经涨到了35元至40元一斤的高价，如果人造肉的价格高出猪肉的价格，由于它不是真肉的原因，市场上的人肯定不会去买它，买它还不如买真肉吃呢。

而且人造肉，对人的身体并没有什么坏处，相反它还会有很多营养，灵胆固醇的它受到了许多老百姓们的爱戴，在猪肉价格如此之高的情况下，出现了人造肉，市场上买的人肯定会非常的多。

而且他的出现并不会因为火热而影响了猪肉的价格行情，这两种肉本来就不是一家的，它卖它的，它涨它的，两者没有什么必然联系，即使人造肉刚出来就被一扫而空，猪肉价格也是视而不见。

所以，人造肉的出现对人们的好处是最多的，可以减少人们对猪肉价格的依赖心理，而且等它出现的时候，我也想买几斤尝尝呢。

农村猪世纪

人造肉，在我的小农意识里，就是豆腐皮。几十年前在农村小学读书，我就吃过人造肉，那时候的人造肉还是东北的大姑带回来的。说的是无公害大豆的豆皮儿做的，看起来发黄硬寸，皱皱巴巴的。卖相不好看，结果泡到水里一泡就胀鼓的发白，那时候小，馋肉吃，又没钱买，农村小屁孩好虎龙，妈妈多放点儿油，放点辣椒面，炒起来还挺好吃的，但是完全没有农村人过年养的那头猪，炖的一大锅猪下水汤香浓。

小浩哥最棒

我是农村出来的，我的父亲原来就是杀猪的，他跟我讲，那时候的猪肉很香，味道口感都很好，主要那时候的猪喂的都是五谷杂粮，而且可能跟吃一顿猪肉比较难的缘故吧，所以那时候的猪肉都很香。

再看看现在的猪，全部喂的都是饲料，还有一些养殖户为了为了迅速增肥，提高猪长的速度，然后就掺入了一些其他的乱七八糟的催肥东西，吃了后对人体非常的不好。

这是猪的饲养阶段，在猪的屠宰阶段，有一种药，打入猪的体内后，可以让猪的肥肉迅速变成瘦肉，提高猪的瘦肉量。这种药是对人体非常有害的，完全是违法的行为。

“人造肉”的推出，要看从哪个方面讲。新的东西推出，绝大大部分都会造福人类，但是如果监管不好就会出现大的问题，所以“人造肉”出来一定要有严格的监管，没有严格的监管，就可能出现掺假，或者造假，或者用另外一些手段增加利润，那么就会让少部分无良的商家有机可乘，成为祸害老百姓的手段。

蓝色起飞

这是我第一次听说＂人造肉‘’这个新词，以前也听说过人造鸡蛋什么的，但也一直没吃过，那么是“人造肉”是什么呢？我还真是查了一下。

据说，现如今市场上人造肉一般有两种，一种称为“大豆蛋白肉”，另一种就是利用动物干细胞制造出的人造肉。第一种人造肉主要靠大豆蛋白制成，因为其富含大量的蛋白质和少量的脂肪，所有科研人员说人造肉是一种健康的食品。当然，我想口感应该没有真正的猪肉好吃吧，一般人造的肉都比较柴，不会有肉的香味吧，但这种肉对素食主义者、高胆固醇的人应该是个好消息，对想减肥又嘴馋的人也是好消息。

第二种就是利用动物干细胞制造出的人造肉，是研究人员用糖、氨基酸、油脂、矿物质和多种营养物质喂养干细胞，让他不断长大。这样说太专业，简单理解来说就是从活的鸡鸭鱼牛羊猪身上采集干细胞，然后实验室里培养一下，肉就长出来了！是不是比较神奇，但科学家们表示人造肉技术现在虽然有很多人难以接受和理解，但人造肉技术的成熟有利于对抗将来食物的匮乏，解决人口食物危机“，在不久的将来大豆蛋白肉”就较为普遍了。

不知你们大家能接受人造肉吗？如果现在市场上有人造肉卖，你会当第一个吃螃蟹的人去试试吗？

遇见wallace

假如给你餐桌上来一盘人造肉，你敢吃吗？

My God，畅想一下~~再过多少年，我们就不用再‘为了吃个鸡胸、鸡翅就把整只鸡养起来’这种荒唐事，是不是很美？

这不是荒唐事，现在就能完全做到，其实很简单你唯一需要做的就是：在一个瓶子，放入一点点干细胞，再倒进去少许营养液和化学品，然后你就可以坐等吃肉了。这就是人造肉的过程是不是太不可思议了。

瓶子里的干细胞会不断繁殖，慢慢繁殖成成千上万的干细胞，干细胞再变成细细的肉丝，等肉丝长到足够多时，就可以解冻压成肉饼，最后烹饪成你餐桌上的美味佳肴，so easy >>>>>

这种造肉不用考虑牲畜粪便带来的土壤污染，也不用担心疯牛病及口蹄疫等病毒的感染，更主要的是可以解决人口增长、粮价上涨等引起的资源短缺问题......

要是遇到自然灾荒或战乱，这将是最好、最快速的解决食品资源短缺的办法。

听起来是不是很美!!!!

第一个吃螃蟹的人往往被后人津津乐道，然而倘若人造肉与普通肉有着相同的营养和口味，你愿意成为第一个吃螃蟹的人吗？

你是会津津有味？还是难以下咽？

要知道西红柿从秘鲁的森林中的“剧毒”狼桃变身味餐桌上艳丽诱人的美食，足足经理了漫长的百年。人造肉能否也能通过重重考验，成为未来大众餐桌上的一道美食呢？

视界营养

人造肉的出现，对于老百姓来讲，是好事还是坏事？

人造肉真的要来了，预计九月份上市，这次的人造肉不是以前人们印象中的素鸡等初级豆制品了，而是像食物一样做的十分逼真的植物蛋白。

九月份要上市的人造肉有两个产品，一个是北京某大学研制的人造肉月饼，它是仿照的上海的鲜肉月饼，据说是味道和真的鲜肉月饼十分相像，人吃的时候根本分不出来哪个是人造肉。

还有一个产品是人造牛肉汉堡，将要在深圳上市，价格据说是30元左右，它也是用植物蛋白做成的，味道和真的牛肉汉堡差不多。

这段时间电视上对人造肉的宣传和新闻越来越多，看样子它是准备在国内大干一场了。

对于我们普通老百姓来说，人造肉的上市是好事还是坏事呢？

我的观点是，对于人造肉我们不需要有排斥的心理，可以听其言，观其行。等它上市了，品尝一下人造肉味道到底怎么样，然后再决定以后会不会购买。

总得来说，猪肉和人造肉各有优点和缺点。

猪肉现在是越来越贵了，普普通通的五花肉都要20多元一斤，今年下半年生猪的出栏量还是会继续减少，猪价估计只能上涨不会下降的。

我现在对于买猪肉很矛盾，买吧，猪肉这么贵几十块钱才买那么一点。不买，猪肉又是日常生活的消费品，真的一个月不吃，估计我还真受不了。

到最后猪肉还是少买了点，但是心疼的不得了，想着啥时候这肉价才能降下来。

人造肉的出现，就是对普通人多了一个选择，我可以买猪肉也可以买人造肉。

人造肉现在有两种，主要用的还是使用植物蛋白制作的人造肉。这种人造肉蛋白含量高，人体容易消化吸收，而且它不含胆固醇，对于有高血压高血脂等病的老年人吃非常好。

现在人造肉面临两个问题。

一个就是它的味道和实际肉还是

峰忆思念

其实我们大家早己享用过各种人造肉了，如不特指是人造牛肉，人造猪肉的话。

我们在素菜馆和清真馆或庙里，或街前路旁都吃过素鸡，素鸭，素烧鹅，特别值得一提的是洛阳水席，里面的人造肉，有肥有廋，惟妙惟肖。而洛阳水席传承至少几百年是有了。故此不要大惊小怪。

但如大量仿真牛，羊，猪肉上市，却关系到国计民生，为何这么说？因为不加强监督管理，不法商人为追求高额利润，会将死，病，残等质量不合格，不卫生的肉类打碎，加工成大众不知不识，且不宜检测，而又包装光鲜的牛，猪，羊肉，再加上各种色素，香精流上市场，流入百姓家中。

所以我们不反对各种人造肉，只要从业者有道德，有良知，监管部门得力，到位，哪么增加大众口味，和品种的人造肉进入市场和大众的餐桌，谁又不欢迎呢？

（附洛阳水席图)

未笑天

这几天一直看到有关于“人造肉”上市的消息，应该就是在下个月也就是9月份的时候上市，那么选择在这个时候上市也意味深长的，要知道现在市场上的猪肉价格几乎涨到了近几十年里最高的一次，而且就目前的趋势来看仍然没有一点要下跌的现象，反而还在继续上涨，那么我个人认为在这个时候推出“人造肉”可以对猪肉的价格起到一个抑制的作用，也就是说阻止其价格继续上升。

那么这样一来对于老百姓来说是一件非常好的事情，毕竟大家都想花合适的钱买到一些东西，那么然而这个时候人造肉就可以满足大家的要求，比如说在价格上人造肉一定是有优势的，所以总体来人造肉的推出说还还是非常好的。

而且这次上市的人造肉据说是不含有胆固醇，那么这一消息对于一些朋友来说是一个非常好的事情，因为本身有一些朋友不能吃含有胆固醇的食物，那么这次的人造肉正好合乎他们的要求，因为这些人造肉都是利用一些农作物制作而成的，比如像一些咱们经常食用的“大豆”“高粱”“谷子”“玉米”“糯米”等。

要知道这些农作物其在没有制作成人造肉的时候营养价值就非常高，那么如果把它们综合在一起再利用现代工艺技术，我相信制作出来的人造肉不但口感好，综合营养价值也非常高。

因此人造肉的上市对于老百姓来说是好事，毕竟可以丰富我们饮食，同时也可以让我们对于肉类食品多了一样选择，毕竟现在猪肉价格这么高，所以我个人认为“人造肉”这是大部分人所期待的。

纪录乡土

回答问题之前，我们先了解什么是"人造肉"？

了解完"人造肉"，在来说它得市场可能性是怎样得！

在"人造肉"之前，还有一个表情叫"人造鸡蛋"，当时也是掀起来热门。可现在回头看，我们有没有发现身边人吃"人造鸡蛋"。应该很少见到吧。不过现在"人造肉"是否也会步入"人造鸡蛋"得后尘就不得而知了。但我们要分析一下可能性。

猪肉一直是CPI得重要指标，说明猪肉是人们最需要得一种肉类产品。

一，"人妖猪肉"有和优势

以目前得水平来说，"人造肉"得成本还是不小得，具体多大就不得而知。那为什么还要打入市场了？其实就是看市场得需求。需求决定要不要继续生产"人造猪"，生产多少也是靠市场来决定。

1，可控

养殖猪最怕得是什么？那就是瘟疫。比如比较厉害得瘟疫有"禽流感"和不久前得"非洲猪瘟"。只要有了瘟疫，百姓们都不敢去买猪肉吃。

案例：前不久回了一趟老家办事，顺便想去探望一下老朋友。但无论我怎么约他，他都不出来。原因是，他们家是养殖猪得，刚好遇到"非洲猪瘟"，然后就不能和我赴约。后来我才了解到，这场瘟疫特别可怕，需要进行封闭式得管理。

2，形成规模，成本就小

家人吃饭一般也就四五个菜，这时候如果来了一位常来得客人，我们一般也就多加一双碗筷而已。可以看得出，前面与后面的成本基本没什么变化。

企业也是一样的，一旦规模形成，后面的生产成本就小的很多。

二，和传统猪肉想比，有什么劣势

1，口感，新鲜感

天然的和人工的肯定是有区别的。比如美容，虽然整容后比较美，但总缺少一种灵性。可能是气质上的，也可能是感觉上的。这个还是很好分辨的。

比如你眼前有两位美女，一个是整容过得，一个是天然的。你一眼就能看出谁是真谁是假。

"人造肉"的口感肯定也没有真实猪肉那么有口感，新鲜感

2，接纳性

"人造鸡蛋"也已经有好几年了，可它有被大众市场认可吗？没有吧，或许只有一小部分市场。还有基因大豆油，不也是很难让消费者买单吗。

消费者认可的才有市场。"人造猪"或许也会走上"人造鸡蛋"的道路。

……

"人造肉"究竟是资本市场的争夺还是猪肉的延续性还需要经过很多考验。我们现在只管放心的生活就行

——end——

在下元芳

最近这段时间，猪肉的是全民关注的焦点了，无论喜不喜欢吃猪肉的朋友们，茶余饭后关注的都是猪肉的价格。就像村里的老人说的那样，活了几十年了，还从来没有遇到过猪肉价格涨到这么离谱的。近段时间猪肉的价格，完全是“一天一小涨，三天一大涨”。

在八月份以后猪肉价格一次又一次刷新纪录，如今对于20多块的猪肉老百姓多数已经习以为常了，在有些地方猪肉已经超过了30块钱一斤。这么高的价格，也难怪很多人会抱怨，现在吃得起猪肉的都是土豪，像一个月两三千块钱的工资，吃一顿猪肉是“奢侈”。

最近频频被“人造肉”刷频了，很多人都在说，现在都还没有见到“人造肉”的影子，但是却已经被炒得沸沸扬扬了。其实人造肉如此受关注，也和当前猪肉价格一涨再涨有很大的关系。有部分消费者就对人造肉充满了期待。认为只要和肉的口感、营养相差不大，那吃人造肉又何妨呢？

但是农夫身边很大的农民朋友却表示难以接受，光是听到名字带有“人造”这两个字，他们在内心就对其有抵触心理了。毕竟动物的肉在国内食用几千年了，就算是真如专家所说的那样，比真肉更营养、更健康，但要想取代农民所养殖动物的肉类，在短时间内是不太可能的，至少还有很长一段路要走。

可是，站在消费者的角度来看，对于老百姓来说还是好事一件。当前的猪肉价格高，同时也带动了其他肉类、蛋类的涨价，这样也直接或者是间接增加了老百姓的生活成本。可是当人造肉上市了以后，那老百姓在挑选肉类的时候，就又多了一种选择。虽然段时间是不会对猪肉价格造成太大的影响，可是这样也为老百姓提供了更多样化的选择。并且随着人造肉的普及，相信在以后购买人造肉的人会越来越多。尤其是一些素食主义着、提倡不吃动物肉的人群来说，他们普遍对于人造肉是很看好的。

關鍵字: 老百姓 人造肉 口感