01
臨近春節前的一個月,是在忙碌中度過的。
每天早出晚歸,不斷調整修改菜品方案,穿梭在大大小小的活動中。
跑遍各類市場,也發現了新世界。一切都那麼有趣,讓人心生愉悅。
雖然辛苦,起早貪黑,但收穫更多是滿滿的開心。看到客戶滿意與肯定,辛苦的付出都是值得。
![待櫻花盛開,自由呼吸陽光下,不負春天的希望](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
02
新春佳節,一年中最重要的時刻。
結束忙碌的工作,坐上回家的高鐵。歸家的盡頭,是家人期盼的身影。親情,總是我們心中最柔軟的地方。
無論離家多遠,回到家,吃著家人做的飯菜。胃被撫慰,心也暖了。
那些出門在外,所遇到的一切不順,委屈沮喪,瞬間消散,被治癒。
再好的珍饈美味,都抵不過家人做的飯菜。
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03
有時意外總是這樣,猝不及防的出現。
因為疫情,為有效防控蔓延。大家都足不出戶,按照要求居家科學“宅”。
出門成是一種奢望,和家人在一起的時光變多了,但時間一長,簡單的一日三餐已經無法再滿足挑剔的胃。
想念那些玲琅滿目的美食。從精緻的特色料理到尋常的早餐,只是單想想,唾液就開始不正常分泌。
那種無法得到滿足的感覺,在內心不斷翻滾,但此刻能做的只有深深吞嚥口水。
04
特殊的時期,沒有辦法像之前那樣,輕易購買到一些現成食物。
慾望大到一定程度,會給生活騰出地方。
準備親自動手下廚,展現與生俱來的廚藝天賦。不斷解鎖各種美食,把簡單的食材變成美味的佳餚。
再平凡的生活,也充滿著勃勃生機。
05
她說過年沒回家,家人來她工作的城市呆了幾日便走了,至此她已經一個人呆了很多天了。見活人是活著的動力。
- 我說,不想抱著手機聊天。想面對面見到真人,吃好吃的。
- 朋友說,你現在真是三句不離開吃。
- 發現了自己隱藏技能,想當個創新廚子。要做和吃相關的工作。
- 你已經算是了。現在我要給你改新備註,廚娘XX。
- 最近看的好多劇,都是有關吃的。
- 和吃有關,就是很開心呀。
我很喜歡,她給我的新備註。
06
祝你狂吃不胖。
閒下來的時間,每天做美食,全身心享受著美食帶來的快樂。
每日固定兩餐。
早餐,萬變食材固定三明治和一碗黑芝麻燕麥牛奶;
下午,葷素搭配炒菜和營養例湯。
進食間隔時常6小時;空腹長達18小時。
如此規律飲食,絲毫不會擔心發胖的事情。想胖,估計也是有點難度的。
07
國內疫情得到有效控制,但國外很多國家情況卻不容樂觀。詢問了在疫情嚴重國家留學朋友,她的情況。
時間:9日前
我:你還好麼,現在還上課麼,多囤點吃的。
她:學校已經停課,我買了100個水餃。這裡沒有人戴口罩,我只有一盒醫用口罩。
時間:5日前
她:我可能要回國,又延長停課。這裡依然沒人當回事,不戴口罩。就覺得是個流感。
我:那就回來吧,疫情國入境制度很嚴,但很安全。
時間:3日前
她:我14號飛上海,集中隔離。能點賣,隔離完也有盼頭。這裡北部封鎖,火車沒停運公路也沒封。不知道封鎖什麼。國家計劃開啟生存率評估救治方案,在這裡我看不到未來。
我:飛上海不錯的,好吃的東西很多。
這一刻,覺得我們的國家特別好。
08
天氣漸暖,陽光也愈發耀眼。
全國疫情數據漸好,多地制度緩輕。一切都是好的現象,但仍需堅持不鬆懈!等最終結束,讓我們一起卸下了防備,摘掉口罩。
張嘉佳曾說:美食和風景,可以抵抗全世界所有的悲傷和迷惘。
待櫻花盛開,自由呼吸。不負春天的希望,沐浴在陽光下。見最想見的人,做最想做的事。與久違的人們相聚在一起,享受最愛的美食。
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