农产品产品源头溯源关键技术是什么?

农哥在路上


农产品的源头溯源问题,比其他的问题要相对难一点,因为核心问题很复杂,比如说土壤污染重金属超标检测没有?浇地用的水,有没有污染,化肥的使用超标了没有?使用的农药合格不?用量合理不?有没有农药残留,还有收获后的加工过程有没有污染和使用其他的添加剂?运输和上市的时候有没有人为添加什么东西?这个问题还要靠国民素质和觉悟来支撑,只有全民素质提高了其他的事情都简单了,光靠监管也是不行的。考研的是人心和人性。我是乡村果员老齐。





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