《正果小米》扶贫活动推荐产品

1,自然生长,当年新米,食用放心,每一包小米上都有一个专属的溯源码,扫描二维码就可以知道小米的整个生长过程(在哪种植,什么时候播种,什么时候收割等信息都可以看到),让购买者更放心!

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2小米的营养价值很高,含有人体所需的9种必需氨基酸、小米熬粥有“代参汤”之美称又叫月子米。小米中的维生素B1,维生素E、镁、钙是大米的3倍多;膳食纤维、铁、钾、磷、硒是大米的2倍多;小米的不饱和脂肪酸是大米的4倍,对比两者的营养成分可以看出,小米整体的营养成分都比大米高,除此以外,小米还含有一般粮食中不含有的胡萝卜素,维生素B1的含量位居所有粮食之首。

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3,选购技巧

优质小米米粒小、颜色均匀,呈乳白色、黄色或金黄色,有光泽,很少有碎米,无虫,无杂质。

优质小米闻起来具有清香味,无其他异味。严重变质的小米,手捻易成粉状,碎米多,闻起来微有霉变味、酸臭味、腐败味或其他不正常的气味。

优质小米尝起来味佳,微甜,无任何异味。劣质小米尝起来无味,微有苦味、涩味及其他不良滋味

新鲜小米,用温水清洗时,水色不黄,染色后的小米,用温水洗时,水色显黄。

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4,环境优势:尚义,地处北纬41度植物生长的黄金地带,海拔高,日照充分,无霜期长,昼夜温差大,土地富硒,有着不可复制的小米资源,非常适合谷子生长。尚义的正果小米米粒小,金黄,受生长期长,甜度高,维生素与蛋白含量高。看起来特别黄、煮出来特别粘稠、吃起来特别鲜香


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