在揭西有一個古老的小鎮，叫河婆鎮。它是揭西縣政治、經濟、文化中心，雖然現已改名為河婆街道，但依然擋不住它濃濃的歷史氣息。
河婆，此處有一個傳說，這是為了紀念一位善良的老婆婆而得名的。在明朝時，這裡雖為荒涼之地，但卻也是陸豐、五華、揭陽、普寧等地的交通要道。往來得人馬每到這裡，便往往唇燥口焦，但是要找一口水喝卻非常不容易。
有一天，來了一個姓何的老婆婆，她在這裡搭起一座茅屋，再砌起了一座灶臺，用精選的白米燜好了一鍋乾飯，再用茶葉、花生、芝麻、苦棘心等材料倒在陶缽裡，用一根“擂茶棍”將它們搗碎。然後把炒好的蝦米、蘿蔔乾、於菜和米飯倒時陶缽晨，泡上開水，緩慢攪動，香透百里。
沒錯，何婆婆就在這裡賣起了客家擂茶。
過往的行人來到這裡，已是精疲力盡。走進茅屋，喝上一碗清香爽口的擂茶，既充飢又解渴。於是人們奔走相告：“何婆的擂茶真好喝！”慢慢四鄉六里的人都知道了，有事沒事的時候，總是招呼親朋好友：“走！到何婆那裡喝一碗！“而有經濟頭腦的人一看：呀！這裡走動的人挺多，是個做生意的好地方。於是，這個擺上一籃雞蛋，那個賣上幾把青菜。賣東西的人多了，就形成一個墟集。但是，這個墟集一直沒有名字,人們想去那裡總習慣說:“到何婆那裡。”
後來，人們便乾脆將“何婆”作為該處的名字。
後來又有人見此處有一條大河，從良田山區奔流至此，便認為江河的“河”總比姓氏的“何”更有地方特色，又是同音字，故而改為“河婆”，改字不改音，留下個“婆”字，以表示對老婦人的紀念。
這便是河婆街道的由來。
此前說到河婆街道其實是靠河婆擂茶出名，小編就給不知這”河婆擂茶“是何物的人普及一下它。
擂茶是廣東揭西一帶的傳統名點，屬於粵菜系。揭西的客家人素有煮擂茶的習俗，夏秋季節，天氣酷暑，人們勞作之後，經常不大想吃飯，往往以擂茶為午餐。
擂茶具有鹹、香、甜、苦、甘等多種味道，喝之覺得喉嚨清爽，不僅營養豐富，還可保健養生。中午時候，客人來訪，主人家必定要煮擂菜招待。姑娘出嫁之前，凡是接受喜糖的鄰居，也要煮一缽香擂茶請新娘吃，以表示祝賀，另外，家中病人新愈，也要煮些邀請曾經照顧過病人的友鄰吃，以表示感謝。這擂茶既可作主食品，又可作飲品，還可作藥飲，十分神奇。
“定居”在河婆的風景也是充滿歷史豪氣的，既有天竺巖，也有廣德洞天，更有三山祖廟和過路塘。天竺巖古寺周圍環境清幽，夏秋更是涼風徐徐，四季鳥語花香，山上處處泉水流淌，奇樹怪石，蒼松翠竹，林海松濤峰巒疊嶂，景色旖旎十分迷人。
而廣德洞天曆史悠久，掩映在一片參天古樹之中，周圍巨石突兀，千奇百態，各顯其姿，其中一線天最為神奇，憑欄遠眺，只見群山環繞，榕水如練。
三山祖廟至今已有1400年人歷史，是省重點文物保護單位。它是我國大陸10000多座、臺灣500多座、東南亞180多座三山國王廟的鼻祖，海峽兩岸旅遊文化交流的平臺。而過路塘是建於清代古色古香的廟宇建築群，以湖光山色、參天古樹及別具一格的建築群吸引四方遊客，水美、山美、樹美、廟美，幽美的鄉村風景使遊客心曠神怡。
這四處風景可謂既有小家碧玉之秀美，又有大家閨秀之大氣啊。
遇上了美好的風景是黃金也不換的體驗，這春風十里，帶來了一個好風景。
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