叶子131804448
真是各家有各家的烦恼！我家孩子超级爱吃蔬菜和水果和牛奶，不爱吃肉！一点肉都不吃！[捂脸][捂脸][捂脸]为了让他吃点肉，我们家做饭真是煞费苦心！把肉剁碎，再做成拇指指甲盖大小的小圆子，然后在做成汤，这样他才吃一点，鱼肉也是一样的。如果就那么切成丝，那可是青菜挑完了，盘子里全都是肉！[笑哭][笑哭]你们孩子如果一点青菜不吃，也可以参照我的做法。还有，不知道你家孩子几岁，我们后来长大了就开始吃肉了，不过还是很挑。
现磨咖啡豆
小朋友正在长身体，多种维生素补充是非常必要的。但是大多数家里的孩子，都不喜欢吃蔬菜。
特别是胡萝卜、西红柿、青椒这类蔬菜~平时做菜的时候，无论炒着吃、炖着吃都很难入小朋友的法眼。
我姐姐家的孩子也像很多小朋友一样，从小爱喜欢肉类。超讨厌吃蔬菜，每次都变着法子给他做蔬菜，但是效果还是不尽人意。
老姐各种办法用尽后，近乎崩溃(╬▔皿▔)
上周末，姐姐带小朋友来我家，在我“死马当活马医”的心情下，做了一个蔬菜饼，没想到的是，宝宝居然吃了，而且整整吃了两张。(⊙□⊙)
下面就跟各位头疼的宝妈，分享一下：
（由于时间紧急，老姐还要带宝宝去宝宝爷爷家，所以只有45分钟左右时间做饭给宝宝吃，没想到啊没想到~~(￣ε(#￣)）
这个是做完后的效果~还不错吧O(∩_∩)O
由于老姐突然袭击，没时间买菜，翻出了冰箱里的半个西红柿、一根胡萝卜、一点点小葱，三个鸡蛋
老姐在旁边催催催，为了加快速度，萝卜、西红柿就不拿刀切碎了，直接拿了前几天刚买的榨汁杯打碎。
然后全部都倒在一起~加入面粉~（由于控制不好面粉的量，我选择后加入面粉）
注意哦， 我没放味精，一个是不营养，另外就是西红柿提鲜要比味精管用~
另外加了一点点黑胡椒末来提香（关键是我家小朋友从小爱吃黑胡椒味的牛排）
（葱也可以这个时候放，不过由于时间太急，这次葱是后放的）
面粉可以根据宝宝喜欢的口味来调整。
建议稀一点（这次太厚实了╮(╯▽╰)╭让老姐催的急）
如果胃口好可以厚一点
上锅煎了两个。
（说实话，第一次做这种饼，怕宝宝不爱吃，想说如果他不喜欢吃的话，就带着去外面买个汉堡）
不过，没想到，宝宝居然超爱吃。老姐更是目瞪口呆，说终于有办法了，哈哈哈
我自己也吃了一张，发现胡萝卜和西红柿几乎和鸡蛋和面粉融入进去了，虽然有还是会有胡萝卜的气味，但是宝宝爱吃的黑胡椒味也参杂在里面。
我想可能原因如下：
1、宝宝原先不爱吃胡萝卜西红柿，是因为蔬菜味太重，胡萝卜口感太硬。但是用果汁机处理了一下之后，蔬菜变细了，再混合鸡蛋、面粉和调料后，口感和口味都变了。
2、加了少许宝宝喜爱的黑胡椒末，蔬菜和面粉味道被遮盖了。（如果你家宝宝喜欢黑胡椒，建议不要用黑胡椒粉，用那种研磨瓶磨黑胡椒颗粒）
最后希望大家的宝宝都能够爱上蔬菜~身体棒棒哒~
婷仔520
现在有很多的小朋友都不爱吃青菜，包括我的孩子，平时吃饭的时候让他吃青菜变成了一个大难题，经过很长时间的努力终于有了一些改变，现在来说说我的一点经验。
1.把青菜剁碎放到他最爱吃的蒸鸡蛋，炒饭，豆花还有各种食物中去，因为切的如果，他不可能一点点的挑出来，只能选择吃掉。
2.吃饭的时候我都会对青菜赞不绝口，告诉他今天的青菜特别好吃，还有青菜炒出来的汤特别营养，可以让头发长的黑，个子长得高，没有黑眼圈之类的话（他都会信了）。
3.有的时候他压根不会动筷子主动挑青菜，除了里面搭配其他的菜，比如包括里面加点肉，青菜里加点香菇，还有青菜炒肉末，这些或多或少的都会夹到青菜，我帮他拌饭，他也会吃掉。
4.吃饭的时候告诉他我已经尝过青菜的味道了，家里其他人都非常喜欢这个菜，你不吃的话等会就没有了，然后把菜挑自己碗里，他这个时候看菜剩不多也会试一试，如果尝了觉得不错的话基本剩下的青菜他承包了。
四川小菜馆
孩子不爱吃蔬菜水果怎么办？这可能是我见过最有效的方法！
孩子不爱吃蔬菜怎么办？很多妈妈都会有这样的疑问。
我们都知道常吃蔬菜水果对身体有益而无害，但是经常会遇到一个问题，就是孩子不爱吃蔬菜水果。
有位妈妈留言说：
宝宝8个月了，从四个月的时候买了苹果水给他喝，他喝了一小口就不喝了，那时候认为他太小。
可是一天天过去了，到现在也是一样的。
每次我把水果榨出水或者用小勺压给他吃，他喝一口就不要了。
喜欢拿一下块自己吃，可是咬一块就给扔了。
我常听到有家长抱怨说自家的孩子不喜欢吃蔬菜和水果。
那么，如何解决这个问题？说起来似乎很难，但根据我经验并不难。
只需要学会这8个小妙招！
1
让孩子多参与做菜
先带孩子去购买他们不喜欢吃的蔬菜，回来后给他们择菜的机会。
这样，等饭菜做好后孩子会特别关注有自己参与的这顿饭，为自己能帮妈咪做菜感到自豪，尽可能地多吃。
妈咪也可每次烹调完蔬菜，有意识地让孩子帮忙做点什么。
如大一点的孩子可以帮着端菜，以此鼓励他们闻蔬菜的香气。
这样，有助于培养孩子的尝试蔬菜的欲望。
2
不爱吃熟蔬菜换成生蔬菜
有的孩子不喜欢吃炒菜、炖菜等做熟的蔬菜，喜欢吃一些生蔬菜，如西红柿、水萝卜、黄瓜等。
对于这些能够生吃的蔬菜，妈咪可以把它们做成凉拌菜。
当孩子不喜欢吃熟菜时，可以适当吃一些这样的生菜。
3
变着花样做蔬菜
想让不爱吃蔬菜的孩子接受蔬菜，妈咪应该尽量变一些花样。
孩子大多都喜欢吃带馅的食物。
对于不喜欢吃蔬菜的“铁杆”孩子，妈咪一定要多动脑筋变化蔬菜的烹煮方式。
如将胡萝卜等根菜类做成签或丝状或磨成酱泥，加入肉馅中作成小水饺、小包子、小馅饼或小馄饨。
或把蔬菜添加于汉堡的碎肉中，制成汉堡包或其它食物。
不但孩子爱吃，从心理上乐于接受，大人们也一样爱吃。
4
玩打仗游戏
如果孩子喜欢玩打仗，上餐桌后可把他们不喜欢吃的蔬菜比做敌人，让孩子赶快把它“消灭”。
这样的话孩子一听便会来劲头。
接着，父母可以根据蔬菜继续编故事：
“这块菜是敌人的司令，把他消灭了再端敌人的老窝—喝汤，吃光了这些菜你就胜利了。”
孩子会为取得胜利很快地投入到进餐中。
如果孩子喜欢搭积木。
孩子每吃一口，就给他一块积木。
等他吃完，所得到的积木便能搭一座城堡了，这样会调动孩子吃蔬菜的积极性。
不过，这样的游戏要经常变换花样，避免厌倦。
5
激起孩子好奇心
妈咪在装有孩子不喜欢吃的蔬菜盘底下，贴上一张很可爱的粘贴画。
然后告诉孩子，如果把这盘菜吃光了，就会在盘底发现一个秘密。
这样，会使孩子很好奇，尽管眼前的饭菜他们不喜欢，但也会尽力去吃。
经常变换这些小“花招”，宝宝在不知不觉中就把蔬菜快乐地吃了进去。
6
让孩子猜猜蔬菜的做法
虽然父母心里想着让孩子多吃一点，可脸上却要不露声色。
先神色自然地和孩子说些非常有趣的事儿，根本不提吃菜的问题。
即使提也只限于“这菜的味道真好，你猜猜是怎么做出来的？”之类的话。
于是，孩子便会不停地猜呀猜，从中感到乐趣，心里留下愉快的记忆。
这样，就会使他们一点儿都不觉得吃自己不喜欢的菜是件讨厌的事。
7
吃光盘中蔬菜才可吃喜欢的食物
孩子上餐桌后不吃蔬菜，妈咪可把他们最喜欢吃的食物放在一个小盘子里。
并说只有把盘里的蔬菜吃光了才可以吃喜欢东西。
通常，孩子为了能吃到喜欢的食物，只好把盘里不喜欢的蔬菜吃光。
这样，有助于孩子突然发现讨厌的蔬菜并不那么难吃，变得逐渐爱吃起来。
8
孩子做得好时及时鼓励
对孩子不爱吃或从未吃过的蔬菜，让孩子尝一尝。
虽然孩子可能仅尝一点点，但这样能让他们发现更多喜欢吃的东西。
孩子做得好妈咪一定要及时赞扬和鼓励，同时拿出一件小礼物，让宝宝获得意外惊喜。
过几天妈咪要求孩子再多尝一点，逐渐增加量，由此使宝宝逐渐接受蔬菜。
注意最好不厌其烦的告诉孩子为什么要多吃蔬菜、水果，不然的话会有什么不良的后果。
吃饭时积极带头多吃蔬菜，并做出吃得津津有味的样子。
不要在孩子面前随意议论什么菜不好吃或自己不爱吃什么蔬菜之类的话题，以免对孩子产生误导 。
总之，如果父母责任心强会有很多办法的。
希望对大家有一点帮助。
打扰一下，按照常理，此处礼貌性地标注一下来源
授权转载自公众号：奇爸奇妈（qmqb110），专注分享宝妈宝爸最关心的育儿知识
超妈育儿大全
我邻居的孩子不吃胡萝卜，我家宝贝不爱吃青菜，我就想了个办法，每天让他们一起吃饭，当然你要对着不吃胡萝卜的孩子说(你看人家吃胡萝卜的孩子皮肤好又聪明，因为它维生素非常高)对不吃青莱的孩子说(你看爱吃青菜身体好非常有气质)我想看到什么都吃的好孩子，经过一番开导两个孩子什么莱都抢着吃，因为他(她)们要做一个漂亮身体健康的好孩子。
冯琳30
对付不吃蔬菜的宝宝办法多多，看你开动脑筋怎么变没，
1.烫一下水，榨成蔬菜汁，加点盐或糖
2.切碎加少油加少盐蒸蛋，我最喜欢这样做
3.蔬菜种类多多，选择孩子喜欢吃的做
4.将蔬菜和孩子喜欢的东西炒一起或煮一起，像我家宝喜欢虾，我放上几个虾，莱也鼓励他一起吃了
5.和在饼里，做大饼吃
6.剁碎拌肉做馅，包成饺子，我家两宝超级喜欢吃
7.鼓励奖励对比孩子吃，像吃完青菜进行表扬，连续一周了奖励孩子一个小东西，棒棒糖丫，他喜欢的东西，坚持久了习惯形成不说也吃
8.和老师沟通，让别人也劝他吃青菜
燕妈小窝
遇到宝宝不爱吃蔬菜，的确令人头疼，如果家长这时以强迫的方式硬要孩子屈服，是没有任何意义的，可能还会适得其反，给孩子带来一些心理的负面影响。碰到这种情况，家长多数都会很着急、焦虑，担心孩子营养不全面，影响身体发育，但孩子软硬不吃，令家长有些束手无策。建议家长运用一点心理学的技巧和知识，以“同理心”的方式去站在孩子的角度，来感觉孩子的感觉。用孩子的角度来想一下，为什么不爱吃蔬菜呢？
通常可能有几种状况:
1、蔬菜能给孩子身体提供的那种营养已经够用了，不要再补充了。
许多家长以为孩子小，什么都不懂，但其实不然，研究表明，每个孩子在成长过程中，尤其是在7岁之前，他/她是完全靠感性来认识世界的，即完全凭感觉。饿了就吃，渴了就喝，困了就睡，痛了就哭……他/她们是全然跟自己的身体和心灵在一起的，还不会像大人那样用理性来思考问题，什么有营养才吃什么，明明不喜欢还要照做。 是否属于这一种情况，家长可以通过一些医学检测的方式来了解，孩子是否真的缺乏蔬菜或某种食品的营养；
2、孩子不喜欢那个菜味道，或者第一次吃的时候留下了不好的经验，比如烫着了、咸着了……以后再看到就不愿意吃了。
有可能孩子 非常讨厌那种菜的味道，或者是幼小无力的牙咀嚼蔬菜的感觉不舒服，或者是肠胃要消化充满纤维素的蔬菜是一份不舒服的感觉。或者一看到就联想起一些不喜欢的东西或者事情。
每个孩子的原因可能都不同，可以通过询问孩子本人的方式来了解，把孩子抱在怀里，平心静气的告诉他/她：看到你不吃蔬菜，妈妈/爸爸很担心你，为什么你不喜欢吃呢…… 两岁半的孩子已经完全可以这样和家长进行沟通了。家长可以猜猜看是什么原因，和孩子确认一下是不是如此。
但有一点是共同的——孩子是能反映人类的本能：“追求快乐，逃避痛苦”。对你的孩子来说，吃蔬菜一定是件痛苦的事情，所以他/她就强烈拒绝。如果家长能想法儿制造“吃蔬菜的快乐”，这个问题就很容易解决了。比如说，将蔬菜变个花样来做，和一些红、黄的蔬菜搭配出孩子喜欢的艳丽色彩或图案，或者菜剁碎了做成肉菜丸子，再比如用游戏、竞赛的方法和孩子一起比着吃……总是有办法的。
试试用以下方法解决这个问题:
◆ 同类替代。蔬菜品种繁多，包括鲜豆类，如黄豆芽、绿豆芽、豇豆、扁豆、毛豆、豌豆等；根茎类，如土豆、胡萝卜、白萝卜、藕、山药、芋头、笋等；茎、叶、花类，如菜心、油菜、菠菜、菜花、大白菜、小白菜、芹菜、芦笋、西洋菜、荠菜等；瓜茄类，如黄瓜、冬瓜、丝瓜、南瓜、灯笼椒、西葫芦、茄子、番茄等。如果孩子仅仅是不吃其中某几种蔬菜，可以更换同类的蔬菜，如用黄瓜、冬瓜代替丝瓜，用荠菜、菠菜代替菜心。
◆ 先茎后叶。有些孩子排斥蔬菜，是源于更小的时候被蔬菜卡着喉咙的经历。所以可先茎后叶，选择纤维相对较少的品种，并注意尽量切小、切碎。
◆ 合理烹制。合理烹调的宗旨是保持蔬菜特有的色泽明丽和鲜嫩生脆的特点，引起孩子的食欲。
◆变换花样。做成包子、饺子等，让宝宝看不到蔬菜的外形，引诱宝宝吃，或者用蔬菜汁和面，做面条。
升腾的海水
宝宝不爱吃蔬菜，父母的方法其实很多，可以换着花样做，放在他喜欢吃的食物里面，包着饺子吃，这里我给出一个长久有效的方法，阅读让不爱吃青菜的小朋友喜欢吃青菜。
从年前就买了托马斯这套书，小小明非常喜欢，除了贴纸书外，晚上睡前都是必点托马斯故事。这不捧着这么多书，听着妈妈讲着托马斯的故事在小床上睡着了。这样你就直到他有多么喜欢托马斯和他的朋友们了，里面的人物也了如指掌。
中午给他煮了大V店买的通心粉面条加入青菜，刚开始只吃通心粉，不吃青菜，碰都不碰。妈妈开始编故事了：“大力水手吃菠菜力气可大了，大到可以把爸爸举起来，洛奇（非常巨大的吊车力大无穷）也是吃了青菜才可以把高登举起来（高速大火车），你吃了青菜也可以举起很重的东西的。”
听了过后，小小明立刻吃了一口青菜，立刻跑下桌，我都不知道他要干什么，他把大靠背椅提起来了，“妈妈，我吃了青菜有力气了把高登吊起来了！”
然后继续上来吃青菜和通心粉面条，居然把整碗面条和青菜全吃光光了。过后开始练习举重搬凳子。
用孩子喜欢的故事人物来引导孩子，孩子感到妈妈很有喜感，他们也感受到来自妈妈的轻松快乐，比如吃饭、玩耍、睡觉，都可以用我们彼此熟悉的故事情节来和孩子沟通，孩子在他们熟悉的故事中，容易接受父母的意见。
明妈讲故事
宝宝不爱吃蔬菜的确是个普遍存在的问题，究竟是什么原因呢？如果你问宝宝为什么不爱吃蔬菜，宝宝给的答案一定很明确:“就是不爱吃！”
我家宝宝也不爱吃蔬菜，尤其是绿叶子蔬菜、胡萝卜，看见了就扭头，真是烦人啊！不过有两种蔬菜他是特别钟爱的——西蓝花和菜花，宝宝爱它们有时胜过爱肉食，真是救命稻草啊！
西蓝花和菜花除了营养丰富，还有健胃消食，增强记忆力的作用，特别适合脾胃比较娇嫩的宝宝经常吃。
1.蔬菜那么多，总有一款宝宝爱
我国物产如此丰富，就不信找不到一样半样宝宝爱吃的蔬菜，家长多试一试，一定会有的。
2.找到宝宝最喜欢的口感
宝宝不爱吃蔬菜可能跟蔬菜中的纤维素比较多，口感跟肉食的Q软嫩不同，会有些柴，不好嚼。
有一次宝宝姥爷做了一个菌菇蔬菜汤，用到了小白菜（东北叫它二白菜），这种小白菜味道很清香，但是口感会有些粗糙，不甚受欢迎。可那天宝姥爷煮啊煮啊，闷着盖儿煮得叶子都快变黄了，偏偏是这样黄不拉几的菜汤，宝宝喝了好几碗，还夸奖了姥爷的白菜好吃。我尝了一口，小白菜的口感的确非常软烂，而且特别入味鲜美。
所以多研究一些不同的口感，总会有适合宝宝胃口的。
张赢SMiLe育儿宝贝
小葵花妈妈开课啦！孩子吃饭挑食，不吃蔬菜水果，多半是装的，打一顿就好，哈哈开个玩笑，言归正传。
有一部分孩子不好好吃饭是因为没有养成吃饭的好习惯，大人总是希望孩子能吃的饱饱的，这一口那一口都喂孩子，殊不知这样反而导致孩子依赖起来，让孩子不能独立的自己吃饭，时间长了，不爱吃饭，挑食。
还有一部分孩子不爱吃饭是有一定原因的，以我们家孩子为例，小区很多小伙伴的奶奶出门都带一些零食出门，半上午怕孩子挨饿，就开始互相分分，这本质上是没有问题的，可是时间长了，很多小朋友早上不吃饭就专门等半上午分的这些零食，为什么？因为零食种类多，在家做不到那么多类啊，所以要坚决改掉孩子吃零食的坏习惯。
也很多孩子不好好吃饭都是因为脾胃不好导致积食造成的，宝宝脾胃还没发育完善，很容易出现腹胀，积食，食欲不佳的情况，你可以摸摸孩子的脚心手心，要是发热就可能是积食了，长期下去，会导致宝宝体质偏弱，抵抗力下降。所以宝妈要多给孩子吃蔬菜，鱼肉。积食了给孩子按按肚子，吃点健胃消食片，或者熬山楂水喝。
看好孩子任重道远啊！加油！
