藏靈菇可以冷凍保存嗎?

刀子嘴I三橫


大家好我是@奧特快特別能吃

什麼是藏靈菇:

藏靈菇又稱藏靈菌 ,是一種乳白色或淺黃色的膠質狀的塊狀物,生長形狀無規律,多數呈球狀米粒狀。它的表面捲曲在乳中能快速生長,形成似菜花狀的菌塊,具有彈性,手捏有黏稠感,與雪蓮外形相似,所以也稱之為“西藏雪蓮”。

關於藏靈菇是否可以冷凍保存:

菇類生長環境是陰暗潮溼,太乾燥,它就蔫了,太冷,它就死了,可以放入冰箱冷藏室,千萬記得,不是冷凍室哦!在這裡,它們幾乎不生長,幾乎不發酵。可能有時候會因為比較冷,會有點變小。這些都沒關係的,放心冷藏吧!重新飲用時,先將菌菌沖洗乾淨,放入少量純奶,只要能蓋住菌菌就行。第一天發酵的先不要喝。第二天再喝。

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奧特快特別能吃


以我的實際經驗告訴你朋友,不可以,那樣藏靈菇就死了。因為15年前我們公司老總去西藏考察,回來給每位員工帶一份,因為這小東西太神奇,鮮奶泡進去24小時即成酸奶,就可以喝自制酸奶了。酸奶那我不必嘮叨,誰都知道它好處多多,結果在養的過程中,就出現了千差萬別,相繼的不久就紛紛死掉了,凍死的,餓死的,嘿嘿[微笑]只有俺的還活著,還在每天為我提供健康。切記,不可凍,夏天熱,怕發的太快,可以冷藏。圖一是酸奶,圖二是藏靈茹。




美食約吧


家中有冰箱。放入冰箱冷藏室,千萬記得,不是冷凍室哦!在這裡,它們幾乎不生長,幾乎不發酵。可能有時候會因為比較冷,會有點變小。這些都沒關係的,放心冷藏吧!





餘工工作室


蘑菇最怕溼。如果不減少蘑菇的水分,溼乎乎地放進冰箱裡,會變質得更快。而新鮮的草菇根本就不能放入冰箱。所以,想讓蘑菇儲存得更久一些,應該稍微晾乾後再放入冰箱保存。



四個孩子她爸


您好,很高興回答您的這個問題,我們首先要知道什麼是藏靈菇:


藏靈菇又稱藏靈菌 ,是一種乳白色或淺黃色的膠質狀的塊狀物,生長形狀無規律,多數呈球狀米粒狀。它的表面捲曲在乳中能快速生長,形成似菜花狀的菌塊,具有彈性,手捏有黏稠感,與雪蓮外形相似,所以也稱之為“西藏雪蓮”。
關於藏靈菇是否可以冷凍保存:
菇類生長環境是陰暗潮溼,太乾燥,它就蔫了,太冷,它就死了,可以放入冰箱冷藏室,千萬記得,不是冷凍室哦!在這裡,它們幾乎不生長,幾乎不發酵。可能有時候會因為比較冷,會有點變小。這些都沒關係的,放心冷藏吧!重新飲用時,先將菌菌沖洗乾淨,放入少量純奶,只要能蓋住菌菌就行。第一天發酵的先不要喝。第二天再喝。希望我的回答能夠幫到你。

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在哈的羽揚


不可以冷凍保存的,放在冷藏室就可以,在冷藏室藏靈菇幾乎不生長,不發酵的!

也可以用純牛奶把藏靈菇浸泡起來保存


東莞肥哥


不可以


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