十大入门级红酒,你喝过哪几种?

西安乱拍


今天阿乐就为各介绍几种我喝过几种入门级红葡萄酒,仅供参考,俗话说,萝卜青菜,各有所爱。


1.西班牙歌海娜



典型风味:覆盆子、甜樱桃和橘子味


西班牙的歌海娜(Garnacha 或 Grenache)葡萄酒是品味酸度的不二之选,其酸度适中,还伴有明快的浆果味。波尔多大学酿酒学院研究表明,葡萄酒的酸度越高,单宁涩味越弱,因此歌海娜正适合葡萄酒入门者不喜涩味的口感。此外,歌海娜多种植于西班牙和法国,是法国罗讷河谷(Rhone Valley)混酿葡萄酒的主要品种。



2. 澳大利亚西拉(Shiraz)红葡萄酒

  Shiraz是澳大利亚较知名的葡萄品种,在法国被称为“Syrah”,本站的中文译名均为西拉。从本质上讲,Shiraz和Syrah指的是相同的葡萄品种,本应该具有相同的性质,但是它们各自所酿成的葡萄酒却风格迥异。澳洲西拉所酿成的葡萄酒口感更加香甜成熟,相比罗讷河谷的西拉葡萄酒,其带有更多的巧克力风味,而不仅仅是通常的胡椒味和香料味。因此,澳大利亚出产的西拉干红葡萄酒更能迎合红葡萄酒初级饮用者的胃口。西拉葡萄酒的酒体一般比较厚重,所以它比较适合与口味比较浓郁的食物进行搭配。值得推荐的出产澳大利亚西拉红葡萄酒酒庄有:黛伦堡酒庄(dArenberg)、格莱格诺曼(Greg Norman)酒庄、浆佳酒庄(Jam Jar)、莱易可(Layer Cake Wines)酒庄、林德曼(Lindemans)酒庄、奔富(Penfolds)酒庄、舒弗莱(Shoofly)酒庄和御兰堡(Yalumba)酒庄等。推荐阅读:初学者喝什么红酒

  


3.美国仙粉黛


典型风味:覆盆子、巧克力和肉桂味

仙粉黛(Zinfandel)葡萄酒可以帮助你了解酒精是如何影响风味的。高酒精度(高于 14%)的葡萄酒常带有辛辣口感,而仙粉黛给人的印象则是肉桂和胡椒味。波尔多大学相关研究显示,高酒精度的葡萄酒会减少单宁的苦涩感(不包括余味)。



4.张裕解百纳

张裕葡萄酒是最值得推荐的一款红葡萄酒,所谓张裕解百纳,喝完张裕葡萄酒之后,便会感觉浑身上下舒适无比。希望大家多支持国货!


皖北阿乐在海外


红酒流入中国已久,也慢慢被国人接受。但许多人的初次品酒体验并不是很好,原因可能是你没有选对入门的红酒。现在来为大家带来真正适合红酒品鉴初学者的红酒。

1.澳大利亚黄尾红葡萄酒

  黄尾葡萄酒产自澳大利亚,却在美国销量最好,是属于世界销量最好的澳大利亚葡萄酒。属于半干型,高品多产的葡萄配合香气扑鼻的热带水果,口感极佳,作为新手十大入门级红酒非常适合。

2.澳大利亚奔富Bin2系列

  奔富是澳大利亚最大也最著名的葡萄酒庄,并且被视为澳大利亚红酒的代表。Bin2系列是适合小资情调资金不足的年轻人饮用。虽然是一款入门级的红酒但由于奔富酒庄品控严格,其品质甚至高于许多国内中端酒。

3.智利魔鬼红酒

  红魔鬼葡萄酒产自智利中央山谷干露酒厂,是智利最大且最古老的红酒。红魔是其最出名的系列,其香气馥郁,充满着成熟黑醋栗、黑樱桃、等天然材料的芬芳,并且并略带香草、咖啡和烤橡木的浓郁调味。品味高调是适合小资人士红酒入门的首选。

4.西班牙丹魄红葡萄酒

  丹魄是西班牙标志性的葡萄品种,用其酿制的葡萄酒色如红色宝石,香气丰富,由草莓果香伴随着橡木桶独有的香草、甘叶香料味,极富层次。非常适合

  作为十大入门级红酒。

5.美国仙粉黛红葡萄酒

  仙粉黛是一个独具美国特色的葡萄品种,是加利福尼亚最耀眼最受欢迎的葡萄酒之一。仙粉黛红葡萄酒风味极其丰富,散发着蔓越莓和胡椒的浓郁香气,色泽呈明亮的红色,是作为入门葡萄酒的首选品牌

6.法国黑皮诺红葡萄酒

  黑皮诺葡萄源自法国,对气候要求极高,是细致优雅派红酒的代表作。用其酿造的葡萄酒充满浓郁的果香,具有极其轻盈的口感,非常符合中国人的口味,用以佐菜也极佳。非常适合我们中国人作为红酒入门的首选。

7.澳大利亚味觉西拉红葡萄酒

  西拉葡萄产自罗纳河谷,由于它独特的气候以其酿制的葡萄酒独有红色浆果、甘草兼巧克力香气。入口饱满且回味悠长,与肉累菜肴绝配。

8.南非艾拉贝拉红葡萄酒

  这款产自南非的酒呈深勃艮第红,入口散发着香草和咖啡的气息。呈现出久久回荡的甘草和成熟的黑樱桃风味,单宁柔和辛香。

9.阿根廷安第斯之箭马尔贝克红葡萄酒

安第斯之箭诞生于Rothschild家族的葡萄园,背靠安第斯山脉。以其独特的环境呈现出清新的气味,口感饱满柔滑,其单宁伴有天鹅绒般的口感。极其适合作为十大入门级红酒

10.法国波尔多拉博瑞红葡萄酒

  该酒产自拉博瑞堡,色泽如红色宝石,伴有黑加仑和红色浆果的气息,入口绵润悠长,搭配红肉、白肉、奶酪都非常适合






小小李先森


我只喝过澳大利亚的奔富!其他的都没喝过,每一类红酒都可以体验一下!挑选出自己喜欢的就好!

十大入门级红酒有黄尾、奔富、红魔鬼、洛神山庄、干露三重奏、干露典藏、蒙特斯经典、圣安东尼庄园超级波尔多、艾拉贝拉、维纳尔芭马尔贝克。

1、黄尾

黄尾是全球十大红酒品牌之一,同时,黄尾是澳大利亚著名的葡萄酒品牌,黄尾葡萄酒出口到其他国家,成为美国广泛使用的葡萄酒,他们酒厂的生产能力约为3亿升。黄尾红酒在中国享有很好的声誉,价格在45元到70元之间。

2、奔富

奔富是澳洲著名的酒庄,奔富bin2是“奔富-Penfolds”旗下红酒品牌,由100%的赤霞珠葡萄酿造,定位低端,价格在80元左右。

3、红魔鬼

红魔鬼产自智利,以其干露而闻名。在中国,它通常被用作日常餐酒,价格约为60元。

4、洛神山庄

洛神山庄是澳大利亚的一个红酒品牌,洛神山庄建于1845年,以创始人的家庭小屋命名,在国内的售价约为40元。

5、干露三重奏

干露三重奏产自智利,干露三重奏在智利享有很高的声誉,虽然在智利喝酒的人并不多,但是在国内较为受欢迎,价格大约是55元。

6、干露典藏

干露典藏是智利优质的葡萄酒,干露典藏是非常较好的入门级白葡萄酒,价格从30元到60元不等。

7、蒙特斯经典

蒙特斯经典系列,产自智利,在智利享有很高的声誉。这是上世纪80年代在智利获得的第一枚超级奖牌,国内价格从50元到80元不等。

8、圣安东尼庄园超级波尔多

圣安东尼庄园超级波尔多不同于波尔多的高档葡萄酒,但口感饱满,单宁结构良好,价格低廉,每瓶约40元。

9、艾拉贝拉

艾拉贝拉是一种来自南非的日常餐酒,它的味道很好,国内价格在40到60元之间。

10、维纳尔芭马尔贝克

维纳尔芭马尔贝克葡萄酒产自阿根廷,是由Vinaba酒厂生产的干红葡萄酒。价格便宜,平均价格在30到60元之间。


我的旅行为了吃


干露三重奏美乐/卡曼纳/西拉干红葡萄酒

一款很时尚的混酿酒,除了基本的果香、花香,还有一些木桶带来的巧克力香味。在这价位基本挑不出毛病。

智利的红葡萄酒香味是直挺挺的,入口就有明显的果香、黑莓、黑李子以及黑醋栗的香气;

继而感受到浓郁而饱满的烘烤味,单宁柔顺,综合来讲这款混酿很值得买。

赤霞珠

赤霞珠酿成的红葡萄酒一般比较醇厚,带有浓厚的水果香气,还有香料的辛香味。

初入口是混合了烟熏味和茴香辛香,细品来紫黑色水果的果香浓郁,在口腔中蔓延开来,余味悠长。

维纳尔芭马尔贝克干红葡萄酒

马尔贝克有着陈年酒的典型香气:丁香、雪松、蓝莓、甘草、红醋栗、黑醋栗、烟熏,喜欢这种口味的不妨尝试一下这款,有着明显的波尔多风味特色。

推荐它的另一个原因是,对于连某东某宝都懒得逛的人,这款酒就超好找了,很多大超市都有,下次去超市的时候顺便买就好。

黄尾袋鼠 西拉半干红葡萄酒

入口呈现的感觉没有那么涩,甜味与单宁和谐平衡。

这款酒有着草莓、香草、橡木桶的香气,单宁的感觉较为柔和。

唯一的不足是人工味相对重了点。

里希特庄园威登尔晚收雷司令甜白葡萄酒

推荐白葡萄酒怎么可能少了雷司令!

年轻、清香的香气和口感,完美诠释了甜而不腻的口感,喝这款酒的时候,心情也会跟着轻快起来啊~

纷赋红牌莫斯卡托桃红起泡葡萄酒

这是推荐里面唯一一款起泡酒。并不是说白葡萄酒的起泡酒不好,而是这个价位很难喝到口感舒爽的气泡。

甜型高泡,温度低一些(6~11℃)的条件下会更好喝。桃红气泡酒相对复杂一点,口感甘甜,酒中带有明显的花香和葡萄皮的香气。

圣觅仙琼瑶浆白葡萄酒

琼瑶浆的香气是浓郁的,花果香气十分明显;

但这款酒的香气是内敛的,闻起来是略显复杂的淡香;

喝起来甜甜的却不腻,有热带水果、蜜桔和梨的味道,余味也比较长。

圣母之乳半甜白葡萄酒

葡萄品种:20%雷司令、70%西万尼、10%米勒-图高

这是我喝的第一款白葡萄酒,感觉性价比很高,是入门级的爆款。

闻起来有细腻绵长的花香,口感柔和润滑,像小时候喝淡甜味乳饮料的感觉。

黄尾袋鼠霞多丽半干白葡萄

讲到白葡萄酒,霞多丽自然少不了。

热带水果的果香与柑橘香十分突出,初入口带有桃子和梨子的清新,接着是奶油的饱满感,丝质柔滑口感,非常容易饮用。

纷赋红牌赛美容长相思干白葡萄酒

提起长相思,第一反应就是酸,但这款酒其实刚刚好。

赛美容的糖分含量高,酒香淡,酸度经常不足,这两者互相中和了糖酸;又利用了长相思独特的香气。

长相思的香气与赤霞珠有几分相似,有草本植物的味道。


江味美食达人


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