大魚大肉裡晃盪久了，味蕾未免有點挑剔，這個春節怎麼過？成了主婦們的一道必修課。
平時忙碌的人家，面對驟然變多的家客，大多選擇酒店，飯店，桌大人多，不必親自下廚，油煙烤炙，坐享其成，席間觥籌交錯，談笑風生，難得濟濟一堂，其樂融融。酒足飯飽，拂袖而去，乾淨，利索。所以隨著經濟過關，人們生活水平的提高，酒店、飯店過年已經漸漸成為一種時尚。人們把羹煮菜炒的時間節省出來，用來語言交流，觀光旅遊，倒也不失為人間美事！經濟改變了觀念，觀念拉動了消費。所以年夜飯是要提前訂製的，小有名氣的酒店、飯店到時候都是客滿人滿，遲一遲，你都是排不上隊的。這樣的年，人聲鼎沸，笑語盈盈，大廳裡彩燈旋轉，大紅燈籠高高掛，盆花列道歡迎，確實溫馨又熱鬧！
但也有注重家庭氣氛、勤儉節約、經濟實惠的人家，主廚們就要辛苦忙碌了，好在現在男人們南北奔走，吃的多了，也就會做多了，所以下廚也就不再是女人們的專利了。食材肯定是千挑萬選、最好最新鮮的了，要讓家人們吃的放心，吃的舒心，還要吃得開心！他們不惜遠道奔波，去屠宰場，挑活蹦亂跳的點殺，買的放心，當然吃的安心。豬肉、牛肉、驢肉、鮮蝦、螃蟹……洗淨，燒煮，“大廚們”有模有樣，一盤盤色香味美的佳餚配上造型奇特的餐具，真是看著賞心悅目，吃著品咂有聲，全家其樂融融！
隨著人民生活水平的提高，年味已經不再單純是色香味美的吃了，走一走，吼一吼已經成了年的必須。
全家老小，齊聚歌廳，彩燈轉起來，紅酒水果擺上來，你來一曲《咱老百姓呀真呀真高興》，她來一首《難忘今宵》，寶貝們跑來跑去，也搶著話筒唱起他們自己的歌，唱的好壞都無所謂，全家人都使勁地鼓掌！隨時隨地，忙不迭地突然來一嗓子，立刻笑倒一片。開心，你就唱起來！邊唱邊舞也行，也不論老的、小的，都不拘束，都扯著嗓子吼，年的歡樂在他們的k歌爆聲裡燃放到了極致！
當然走一走也是年味定製裡必須的一道菜，難得舉家團聚，歡聚一堂，酒足飯飽，歌舞昇平，也需要靜下心來走一走，看一看祖國大好河山。不必遠足，長途跋涉，受風寒之苦，家鄉的旅遊景點足以大飽眼福！泗陽媽祖廟賞燈節、運河風光帶、生態公園、成子湖棧道、洋河農業嘉年華、宿遷項王故里、駱馬湖、三臺山……家鄉的旅遊景點可真多啊！
吃得好，玩得好，開開心心過大年！張弛有度，休閒得當，放鬆心情，體味團聚，來年更加努力工作！家和萬事興！民康國昌盛！把好日子過起來，讓生活每天都紅紅火火！
宿遷 陳英
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