清遠雞的歷史源遠流長,800多年前開始修訂《清遠縣誌》時就有了關於清遠雞的記載。這也就是說清遠雞在800多年前,就已經具有了品牌價值,而且其品牌售價高於其它雞種。
清遠,一座遠離喧囂的宜居休閒城市。
憑藉其獨特的地勢和氣候孕育出有一千多年曆史,被譽為中國十大名雞之首的清遠雞,
(其他名雞:天山雪雞 、岑溪三黃雞 、絲羽烏骨雞、皖南黃雞 、珍珠雞、金門土雞、新揚州雞 、絲光雞 、花東土雞)。
清遠麻雞生產量低、飼養期長,因母雞背側羽毛有細小黑色斑點,故稱麻雞。
清遠雞作為頂級粵菜食材,馳名中外,深受名廚們讚譽。
體型小、皮下和肌間脂肪發達、皮薄骨軟而著名,素為我國活雞出口的小型肉用雞之一
我可以靜靜看著你
但你只要多看我一眼
就會對我有“非分之想”
恨不得立馬把我下肚
長時間的熬製,營養融入高湯裡
再配合雞肉的嫩香,瞬間吸引住了味蕾
一口肉一口湯,這樣的吃法很滿足~
一次性滿足食慾爆發者~
“養生湯是女人一輩子的好朋友”
女孩子記得多喝點哦~
實而不柴,柔韌有勁
絲絲入扣,剎那間,滿口爆香!
愛上它們我只用了0.0000001秒~
雞肉緊緻,湯味厚重
吧唧一下嘴,大腦牢牢鎖定它的味道
以後難有其他雞品超越它了!
清遠土雞118=2只
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