什麼是生態農產品?怎樣才能生產出生態農產品?

烏石圓夢農業


你好題主,本人如今嫁入高山,這裡的氣候土壤及生產農產品必須要的肥料要求比較嚴格,希望我所見的或許對題主關於生態農產品的疑問能有些幫助,以下便是我的所見:

我們家土地在海拔1300米以上,整年氣候比較偏冷,喀斯特地貌,森林裡大多數用作林下種植黃連等藥材,所謂靠山吃山。這裡對於種莊稼來說要比氣候溫和的地方難得多。就拿種玉米和瓜果蔬菜一類來說,在做育苗時就需要去樹林裡找來葉子堆積腐爛的黑泥混合家畜糞便;在播種很多地方用化肥或者農家肥打底,而我們這裡受環境影響需要用草木灰打底;在蟲害時只能人工驅蟲,因為我們這裡多數家庭都有養蜂,蜜蜂在遭遇農藥時會變得特別脆弱;我們這裡也有城裡人來買房避暑的,但是他們來到這裡好像在種植上種會遇到各種問題,所以後期管理上需要經驗。

本人在孃家時(暖和的地方)只在種菜地裡打窩用點家畜糞便即可,後期拔草,並不需要特別多的管理。但本人孃家屬於經濟作物區,便是種榨菜,大面積大規模的種植完全依靠家畜糞便似乎有些不現實,不過自家平日裡要消耗的瓜果蔬菜還是動物糞便為主。在這裡我想說的是用天然肥料和用化肥種出的菜是不一樣的,天然肥料種出的菜到舌尖時或者說更苦或者說更甜或更香。

所以本人對生態農產品的理解是在生產過程中使用天然的優質的土壤或是家畜糞便用作生長肥料,在蟲害時不用殺蟲劑而人為驅蟲;是生態無公害,是天然安全,是對人體沒有害的農產品。本人曾從事過關於鄉村農產品的工作那時候有接觸過打著生態無公害農產品的旗號卻做些跟大棚種植一樣的模式,也有確實是做綠色生態農產品的企業,但是眾觀市場上天然健康的農產品供求關係來說並不理想,所以這裡不清楚題主是要做農產品輸出還是要如何做。






鄉村夏妹


生態農產品是指在保護、改善農業生態環境的前提下,遵循生態經濟學規律,運用系統工程方法和現代科學技術,集約化經營的農業發展模式,生產出來的符合農產品質量安全要求的、富含營養的和綠色健康的農產品。它包括糧油作物、瓜果蔬菜、雞鴨魚肉等各類優質綠色農產品。我認為目前我國市場上的生態農產品可以包括兩大類:一類是達到綠色食品標準的農產品;另一類是達到有機食品標準的農產品。如果能夠生產出生態農產品,這樣既能有效滿足消費者的需求,又能體現優質優價,實現農產品生產的綠色高質高效,可謂一舉兩得!這樣才能有效解決一般農產品銷售難的問題,通過生產生態農產品,讓廣大農民或農業企業家從事農業能獲得更好的經濟收益。

當然,農業企業、家庭農場等新型經營主體要生產出生態農產品,就需要重視以下3個方面的工作:一是要實行農產品生產標準化,並建立農業標準化生產體系。加快探索和制定農作物種植、家畜養殖等農業生產的技術標準與生產規範,並通過資金補貼、政策傾斜等措施引導經營主體執行統一的標準體系,對不按標準組織生產的經營主體予以懲罰,進一步擴大農業標準化生產的覆蓋範圍,開展農業企業或家庭農場不同經營規模的標準化生產示範基地建設。

二是推廣應用生態農業技術與模式,政府配套制定相關支持政策。如對生物有機肥、生物農藥的生產企業給予減免稅,對發展稻田養鴨、稻田養魚等生態農業發展模式的生產經營者給予資金補貼,提高農業生產者生產綠色農產品或有機農產品的積極性,促進農產品質量的提高。農產品品質是農業持續健康發展的生命線,發展生態農業,可以降低農業面源汙染,同時提升農產品品質,希望政府部門在政策層面上予以引導和支持。

三是提高農業廢棄物的資源轉化率和利用率。“只有放錯位置的資源,沒有不可利用的垃圾”。對於作物秸稈、畜禽糞便等農業廢棄物,可以通過秸稈還田、發展沼氣、生產有機肥、生物質發電等途徑變廢為寶,實現資源的循環利用。不斷減少化肥、化學農藥的使用,採取生物防治,大力推廣應用農家肥和生物有機肥,同時實施田間精準施肥和噴藥等機械化作業(無人機噴農藥等),不僅減少農業面源汙染並且有效控制病蟲草害,使得農作物生產保質保量,促進農業增效和農民增收。





知農信息


生態農產品是符合農產品質量安全要求的、無害的、營養的、健康的農產品,它包括糧油作物、瓜果蔬菜、雞鴨魚肉等各類農產品。

1、無公害農產品

是指產地生態環境清潔,按照特定的技術操作規程生產,將有害物含量控制在規定標準內,並由授權部門審定批准,允許使用無公害標誌的產品。無公害農產品注重產品的安全質量,其標準要求並不是很高,適合我國當前的農業生產發展水平和國內消費者的需求。

2、綠色食品

從1996年開始,在我國申報審批過程中將綠色食品區分為AA級和A級兩檔。A級綠色食品系指在生態環境質量符合規定標準的產地,生產過程中允許限量使用限定的化學合成物質,按特定的操作規程生產,加工產品質量及包裝經檢測、檢驗符合特定標準,並經專門機構認定,允許使用A級綠色食品標誌的產品。AA級綠色食品系指在環境質量符合規定標準的產地,生產過程中不許使用任何有害化學合成物質,按特定的操作規程生產、加工,產品質量及包裝經檢測、檢驗符合特定標準,並經專門機構認定,允許使用AA級綠色食品標誌的產品。AA綠色食品標準已經很接近甚至達到國際有機農業運動聯盟的有機食品的基本要求。

3、有機食品

有機食品是國際上普遍認同的叫法。我國國家環保部有機食品發展中心(OFOC)認證標準中有機食品的定義是:來自於有機農業生產體系,根椐有機認證標準生產、加工並經獨立的有機食品認證機構認證的農產品及其加工品等。包括糧食、蔬菜、水果、奶製品、禽畜產品、蜂蜜、水產品、調料等。


大姚老永


什麼是生態農產品?怎樣才能生產出生態農產品?

大家好我是山村婷丫頭,是一名三農創作者,很高興為大家回答這個問題

生態農產品:生態農產品是指在保護、改善農業生態環境的前提下,遵循生態學、生態經濟學規律,運用系統工程方法和現代科學技術,集約化經營的農業發展模式,生產出來的符合農產品質量安全要求的、無害的、營養的、健康的農產品。它包括糧油作物、瓜果蔬菜、雞鴨魚肉等各類農產品。


無公害農產品

是指產地生態環境清潔,按照特定的技術操作規程生產,將有害物含量控制在規定標準內,並由授權部門審定批准,允許使用無公害標誌的產品。無公害農產品注重產品的安全質量,其標準要求並不是很高,適合我國當前的農業生產發展水平和國內消費者的需求。

綠色食品

從1996年開始,在我國申報審批過程中將綠色食品區分為AA級和A級兩檔。A級綠色食品系指在生態環境質量符合規定標準的產地,生產過程中允許限量使用限定的化學合成物質,按特定的操作規程生產,加工產品質量及包裝經檢測、檢驗符合特定標準,並經專門機構認定,允許使用A級綠色食品標誌的產品。AA級綠色食品系指在環境質量符合規定標準的產地,生產過程中不許使用任何有害化學合成物質,按特定的操作規程生產、加工,產品質量及包裝經檢測、檢驗符合特定標準,並經專門機構認定,允許使用AA級綠色食品標誌的產品。AA綠色食品標準已經很接近甚至達到國際有機農業運動聯盟的有機食品的基本要求。

有機食品

有機食品是國際上普遍認同的叫法。我國國家環保部有機食品發展中心(OFOC)認證標準中有機食品的定義是:來自於有機農業生產體系,根椐有機認證標準生產、加工並經獨立的有機食品認證機構認證的農產品及其加工品等。包括糧食、蔬菜、水果、奶製品、禽畜產品、蜂蜜、水產品、調料等。


有機食品與無公害農產品和綠色食品的主要區別有3個方面:

第一,有機食品在生產加工過程中絕對禁止使用農藥、化肥、激素等人工合成物質,並且不允許使用基因工程技術,其他食品則允許有限制使用這些物質,並且不禁止使用基因工程技術。

第二,有機食品在土地生產轉型方面有嚴格規定。考慮到某些物質在環境中會殘留相當一段時間,土地從生產綠色食品和無公害食品則沒有轉換期的要求。

第三,有機食品在數量上進行嚴格控制,要求定地塊,定產量,生產其他食品沒有如此嚴格的要求。


生態農產品認證是當前國際通行的農產品質量安全管理手段。我國當前認證的生態農產品包括無公害農產品、綠色食品和有機農產品,由於我國認證制度發展的時間較短,在農業基本法依據、認證標準、認證機構和監管機制四個方面存在缺陷,使我國生態農產品的認證體系缺乏完整性,在與國際標準接軌等方面還存在一些亟待解決的問題。借鑑和移植國際先進的立法理念和制度,修訂農業法,整合認證質量體系,調整認證標準,規範認證機構,加強認證監管,以期構建完善的生態農產品認證體系,利用市場機制加快消費者對生態農產品的認知和認可,促進我國生態農業的迅速發展


山村婷丫頭


想真正了了解什麼是生態農產品就首先要清楚什麼是生態農業,生態農業是以生態學理論為主導,運用系統工程方法,以合理利用農業自然資源和保護良好的生態環境為前提,因地制宜地規劃、組織和進行農業生產的一種農業。

通過生態農業的定義就可以看出生態農產品的特點,主要是通過提高太陽能的固定率和利用率、生物能的轉化率、廢棄物的再循環利用率等,促進物質在農業生態系統內部的循環利用和多次重複利用,以儘可能少的投入,求得儘可能多的產出,並獲得生產發展、能源再利用、生態環境保護、經濟效益等相統一的綜合性效果,使農業生產處於良性循環中。

生態農產品是一種模式而不是嚴格的標準。而綠色食品所具備的條件是有嚴格標準的,包括:綠色食品生態環境質量標準;綠色食品生產操作規程;產品必須符合綠色食品標準;綠色食品包裝貯運標準。所以並不是生態農業產出的就是綠色食品。

採用生態循環系統模式生產出的農產品都可以稱為生態農產品,其實簡單通俗點說按照國家規定的相關農業生產標準都可以達到這個要求。


三農開拓者


生態農產品,在我的觀點裡,它應該是這樣的

1、魚塘裡的魚是吃每天吃草的,魚塘裡養魚的水是山上流淌下來的山泉水

2、家裡養的雞鴨都是吃稻穀,穀糠,青菜,田野找蟲子吃的

3、菜地裡的菜用的是雞糞、鴨糞、牛糞、人尿,雨露……有機肥長出來的

4、山上的野果、野菜都是純天然未加工的

以上都是我個人的觀點和認知,不知道對你有沒有幫助





鄉村靚點


談談我對生態農產品的看法。

所謂生態農業,就是種養殖相互形成閉環的農業生產模式。大學時學過的典型案例,就是廣東的桑基魚塘。七十年代以前,小農經濟狀態下自給自足的糧、棉、油、菜、禽、畜、漁互作生產模式,無疑就是典型的傳統生態農業。

只是由於缺少現代科學技術的支撐,傳統生態農業存在投入大、產出低下的弊端,逐漸被現代化的農業技術所取代。

現代農業技術採用集約化生產模式,在單位土地面積上,儘可能多地投入農機、設施、種苗、化肥、農藥等生產要素,精細分類分工,擴大生產規模,極大地滿足了人們對農產品數量上日益增長的需求。但同時也帶來過度使用化學制品和畜禽排瀉物造成的環境汙染,以及農產品質量下降等問題,人們重新呼喚回歸與自然和諧的生態農業。

米伯我一直呼籲的現代生態農業模式,是吸收傳統生態農業中,種養結合、互為因果、環境友好等優勢,再結合現代農業的設施、農機、種肥、生物農藥等先進技術,形成創新的農業生產模式。具體有以下幾種模式可供參考:

1,稻花魚模式。

2,稻鴨共生模式。

3,鵝玉米共生模式。

4,魚菜共生工廠化模式。

5,豬、沼、特種玉米、蔬菜模式。

通過上述模式,即可生產出質量上乘、環境友好、數量充足的優質生態農產品。

本文拋磚引玉,歡迎共同探索和實踐,為人類健康和農業發展做出貢獻。



米伯農場


生態農產品是在保護、改善生態環境前提下,遵照生態經濟規律,運用現代科學技術,集約化經營的農業發展模式,生產出來的農產品質量安全、無公害、營養的、健康的、不能添加危害人體健康當農藥,化肥,催生和抑制藥物,包括了糧油作物,瓜果蔬菜,雞鴨魚肉等農產品。

怎樣才能生產出生態農產品:1、要保證自然系統的循環和通暢,注重生態系統的構建,比如不捕獲農村的青蛙,讓青蛙們吃掉更多的害蟲。2、不使用農藥和化肥,多注重用物理的辦法和自然生態措施來進行農業生產,多使用有機肥,農家肥。進行物理除蟲和生態除蟲。3、農產品要提高附加值,深加工是一條饒不開的路,在加工過程中,保證食品的生態屬性,不人為進行添加,保證食品綠色。4、環境選擇無汙染的自然環境,遠離汙染區,用水使用沒有經過汙染的天然水。5、多用人工和物理辦法清草6、品種的選擇嚴禁引入轉基因或者來歷不明的品種。7、傳統採收方式為主,擇優分裝8、遵循自然的生長規律,完成生長週期方可出欄。9、定期檢測,出具檢測報告。


鄉村老良


我認為生態農產品應該是無公害的、無人為因素摧生的產品,是在適合不同自然環境下而自然生長的、沒有化工干擾植生長的原生態產品。

怎樣生產出這些產品卻是一個很複雜的問題:

1.科技的進步為改變原生態的產品提供了其實現的條件,如種子的不斷改良、化肥、農藥、除草劑、壯根粉、促生素等等已在農牧業中普遍使用,既有好處也有壞處。

2.人們追求利潤最大化的思想根源,改革開放後西方文化的侵入,拜金主義至上,享樂主義至上,特別是貧富懸殊的殘酷現實改變了社會各個階層的思想,有人抱怨說農民不地道,捫心自問是誰在養活著這麼多的人?

3.是人們對消費真正生態產品的理念上的認可和經濟上的承受力,我舉個例子:比如雞,一直喂飼料,三月就可出欄且必須出,有的時間更早一點,只有這樣才有利潤,不然就要虧錢,真正的不喂飼料的雞得長一年,一隻同樣重的雞,飼料雞二十幾元,不喂飼料雞一百五左右在市場上買不到。

4.生產生態產品不難,要靠市場摧生,不是一個倡導、一個政策可完成的,一個看似簡單的現象背後都有十分複雜的原因。


大漠清泉10


我自己在農村做循環經濟的原生態農產品:

1.選基地在原生態大山森林中有一部分土,原生態山泉水!

2循環經濟:釀酒後酒糟養牛,養散養香豬!各種糞便養殖場蚯蚓,蚯蚓糞種草養牛豬循環了!

3.懂得生態農產品的銷售:直接找到終端消費者!

4.運用消費創富增值理論,運用消費資本論,讓更多消費者買你的生態農產品賺錢!

鎖定消費者!


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