從辦廠到開包子店,細數曹老闆的奮鬥人生

勤奮,踏實,是我見到曹老闆的第一印象。

深秋的早上八點,街道上來往的人很少,但她的店門口卻是人口攢動,上班族、小區居民,都是五餡包店鋪的忠實粉絲。曹老闆親自售賣包子,她熱情的吆喝聲感染著來來往往的每一位顧客。

從辦廠到開包子店,細數曹老闆的奮鬥人生

辦廠看似風光 壓力卻不小

“我以前做皮鞋行業,那個時候看似辦廠很風光,但其中的辛酸還是蠻多的”

以前曹姐和老公一起開辦皮鞋工廠,也賺到了一筆錢。後來隨著大環境的影響,壓貨、催款、擴新……皮鞋行業的生意不如剛開始那麼好做了,曹姐把目光轉向潛力巨大的早餐行業。

從辦廠到開包子店,細數曹老闆的奮鬥人生

早餐潛力大 她已開了2家店

“我是2017年開的第1家店,一開始也是看中了五餡包的名氣,沒想到開店後生意越做越好,一年後,我們又開了第2家店。”

現如今,曹姐的第一家店每天能夠賣出3000左右的營業額,分店也有超過3500元的日營業額,相比起皮鞋行業,曹姐笑著說,操心的事情少了,但是掙的錢比開廠的時候還多。

好品質帶來火爆好生意

“加入五餡包,我覺得這個選擇很正確,現在很多行業都不好做了,但是對於早餐項目來說,影響都不是很大,畢竟早餐嘛,都是國民的剛需。

剛開店時,周圍有很多同行,我還擔心會不會沒啥生意,但是現在我的店生意是整條街最好的,當初的擔心完全沒有了!雖然做早餐有些累,但是我們夫妻兩是越做越開心,希望早日實現兩家店純利潤突破100萬的目標!”

從辦廠到開包子店,細數曹老闆的奮鬥人生

曹姐還講到,現在很多食材成本上漲,許多餐飲門店去偷工減料,但她的店鋪一直堅持蜀食一家店訓:製作雖繁絕不偷工,食材雖貴絕不減料,堅持好品質!現在店鋪老顧客不減,還增加了許多新顧客,這也證明,做好品質,永遠會有消費者選擇你!

堅持好食材,堅持好品質。曹姐從內心深處去踐行健康早餐理念,這也讓她的回頭客越來越多,店鋪名氣也是越來越響亮!

今年,曹姐在眾多競爭者中脫穎而出,斬獲優秀合作商殊榮,這也是總部對於堅持品質的餐飲人一份最大的肯定!

放心肉,好包子,蜀食一家人一直在行動,為您的早餐保駕護航!


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