婚宴上最忌讳的是什么菜?

壹盆清水


婚礼是人生中的大事,自然要有很多的讲究,体现在婚宴上也不能马虎,否则会被来宾耻笑,以及被人诟病。

婚宴的菜品在我们这里基本都是有固定模式的,相信全国各地都会根据本地的特色,有那么几道是婚宴必备的菜品。

我们这里因为沿海,所以婚宴基本上必须要有5—6种海鲜菜品,而且不能是普通的廉价海鲜。还有婚宴讲究个成双成对,所以菜品必须是双数不能落单。一般我们这里一桌十个人,基本是以十六道菜为主。

婚宴上最忌讳什么菜

一,豆腐

豆腐在很多地方属于“白事”的代名词,因为“白事”就叫“豆腐宴”。而且豆腐也太便宜了!在婚宴的餐桌上出现是极不合适的。所以在婚宴这个大喜的宴席上,豆腐是坚决不能上桌的。

二,各种芽菜

不论是豆芽还是各种芽菜,都不能登上婚宴的桌子。

因为有句俗语:“豆芽菜长到天上,也是小菜。”所以婚宴上芽菜,那是对女方的极其不尊重。

三,猪蹄、鸡爪之类的动物的脚

因为猪蹄或鸡爪这些动物的脚,有要跑的意思。婚宴上出现这类菜品好像就有点不太对劲,所以基本上在婚宴上看不见这类菜品。

四,一些带黄字的菜品

黄在我们这里还有“拉倒”的意思,所以像黄花菜这类菜肴是见不到的,包括黄瓜也很少出现。一些黄色的菜品,都被冠以金字打头出现。

结语:婚宴对于很多新人来说那是一辈子只有一次的大事,加上中国本身就是礼仪之邦,所以婚宴上的菜式还是比较讲究的。包括上菜的顺序、主食的选择等。比如我们这里讲究结尾必上鱼,寓意是新郎新娘“岁岁有余”,并且主食必须是面条,寓意是“长长久久”等。


73神牛


这个问题实在有点太大,令人没法回答!

为什么呢?因为我居住的地方很多,就是搬家好多次,不同的地区风俗习惯都不一样,差别太大!我童年在东北,我们那里没有本地人!天南海北哪里人都有,啥风俗习惯我都见过,例如,有些事情,河北人说一样,河南人说一样,山东人说一样,又来一个江西老表,简直要乱套!最后也就是大杂烩!

最后我回答,看你在哪个地区吧!按当地人的风俗习惯就好了!


包子铺掌柜1


水果主要不能出现:梨,因为音同 离 就是分离的的意思,有的农村家里有梨树,在结婚当天要在梨树的前三个分叉口都贴个喜字,在梨树底部用红布条系一下!

采品不能有:花菜,就是结婚后就不能再花心了;不能有蕨菜,是绝户的意思;不能有饵丝,是儿死的意思,还有的地方不能有梅菜,是说没财的意思;当然各个地方有也自己不同的民俗,讲究也不一样,我家乡梅菜扣肉每家必有呢!!

当然,结婚当天还有忌属相的说法,比如说属鸡的结婚拜堂的时候属猴的就要回避!

不过现在结婚基本都在酒店,所以讲究也就少了!

其实这都人心理的一种安慰,或者说是太完美主义的一个体现,每个人都希望自己经历的所以事情都更好,这是可以理解的。我们应该尊重每个人的选择和习惯。

但是我觉得只要俩人真心相爱,比一切都重要。我和我老婆是同学,如果按算命的说我们还八字不合呢,不过我就是喜欢她,愿意和她在一起,哪怕以后日子过得不好,只要一家人在一起,就比啥都开心,事实是我们一起二十多年了,基本没脸红过,孩子们也挺快乐可爱,我觉得也挺幸福的。

跟你说一个不着边际的话,最新一个话题:量子纠缠。意思是我有这个想法了才可能会发生,如果连这个想法都没有,事情就很难发生纠缠!比如说我爱她,所以你除了她什么也不计较,只要你的信念足够坚定,那么其他的不好的东西就不会影响你的生活!

爱情就是一份坚守,信念是一种无坚不摧的力量!祝福你们!


至正至纯


这个应该是因地方而异,差别应该不会很大,传统婚宴菜品中原料必须有鸡,象征吉祥喜庆;必须有鱼,象征年年有余,而且一般做为压尾的荤菜来上席;一般要有大枣、花生、桂圆、莲子,取其谐音,祝福新人早生贵子。婚宴中的大部分菜肴以红色调为主,给宾客带来喜庆的感觉,一般有“酱红、棕红、橘红、胭脂红等”。当然还要考虑哪些是当地必须有的菜品,如四川地区传统的婚宴中应出现红烧肉和甜菜如甜烧白的菜品;东北地区的婚宴一般都要上“四喜丸子”象征喜庆;信奉清真的人是不吃猪肉的,清真婚宴的“八大碗”、“十大碗”中通常以牛羊肉为主,讲究一点的配上土鸡、土鸭、鱼等菜肴,有着丰富的民族特色;而在香港地区婚宴菜品千万不能出现豆腐、荷叶饭一类的菜肴饭点。

婚宴中的水果也扮演着重要的角色,不可轻视。传统宴席上一般选用石榴(因其籽较多,有多子之意)、西瓜、杨梅、蜜桃(取意今后生活甜蜜美满);忌讳上梨和橘子,因为梨有与分离的“离”同音,橘子又要一瓣一瓣地分开来吃.


闸北食神


说起婚宴,相信大多数人多是经历过的,毕竟每当我们自己开始组建家庭,自己夫妻开始过日子的时候,多是需要一个婚宴通知亲朋好友的,但是大家有没有想过,我们在举办婚宴的时候,

最不能让什么菜品上桌了,因为有些菜品要是在婚宴当天上桌的话,那么就意味着不吉利了,所以我们在举办婚宴的时候,就要根据当地的风俗习惯来控制这个事情了,今天就来讲讲我们这里的风俗习惯


首先我们这里在举办婚宴的时候,最不能做的事情就是上以豆腐做成的菜品了,因为我们这里有一个不成文规定,就是豆腐这种东西只能出现在白事上面的,至于在婚宴上面,那是有多远拿多远的

而且在菜品的数量上面也必须是成双成对的,不管你是300元一桌也好,还是3000元一桌也好,定好的婚宴多要是成双数的,意味着一直成双成对的意思,并且在上果盘的时候,也坚决不能出现梨子的

因为梨子就是代表离婚的意思,所以不管是上一个整梨子还好,还是切开的梨子也罢,多是不能出现在婚宴上面的,而且我们这里还有一道不能出现在婚宴上的汤类菜品了,那就是王八汤了,

因为这道王八汤就是代表男主人是个没有用的人了,毕竟王八这种东西一但遇到什么事了,就会将头缩到壳子里面然后假装看不见了,而这样的人不是没有用的人是什么,所以要是在婚宴上出现王八汤的话,就是代表男主人是个没有用的人了


七哥美食记


我们这里不管婚宴。丧宴。最忌讳的一道菜是豆芽炒粉条。(里勾外联)一说。地域不同。民俗不同。





海春L


我们这还真没听说过婚宴上菜有什么忌讳,倒是生日宴是万万不能吃饺子的,要吃面条,老人走了的白事是不能吃面条的,说是什么会和死者连在一起,老辈人说的,反正就是这个意思!


烟雨江南52323421


黑龙江这边白事基本最后一道菜是大白豆腐一盘,但婚宴上是不能上雪白雪白大豆腐的。


孙小空吖


我们这边是不能吃豆腐的,这是白事上必需要有的菜


xiaocao721122


我们贵州省贵阳市的婚宴上忌讳的菜是不能有茄子🍆


分享到:


相關文章: