竹乡单妹儿

鱼腥草又名嶯菜，属三白草科植物，在我国野生分布较丰富，在长江流域以南，以及甘肃，陕西各地均有分布。由于其有特殊的鱼腥味，并有清热解毒，排脓消痈，利尿通淋的药用功效，现已成为餐桌上养生保健的美味，现有很多地区已家种。

鱼腥草的繁殖方法

鱼腥草的种植与管理并不十分复杂，在我们这里喜食鱼腥草的人，只要看到野生鱼腥草，都随时移栽到菜园，随挖随栽，不分季节，成活率都很高，是易栽易活的野菜之一。

鱼腥草在任何季节均可移栽和裁种，但最佳栽种期为春天，春天栽种的鱼腥草极易发芽成活，一般在一个星期即可发出新芽。有二点需注意！鱼腥草虽易成发芽成活，但必须要选择好适合鱼腥草生长的种植地，以及科学的种植方法，这样才能让鱼腥草生根发芽，茁壮成长。

1)丶种植地的选择：鱼腥草喜温暖潮湿的环境，野生一般都生长在沟溪边，蔬林下。忌干旱干燥的环境，这点采挖过野生鱼腥草的人都知道。所以在选择种植地时，应选择较阴湿，无强光直射的地块种植。土质以肥沃的砂质壤土最好，黏土不宜种植。

2)丶种植方法：鱼腥草目前主要有根茎和分株繁殖二种。根茎种植方法是在春季将老苗上的根茎挖出，选健康粗壮的根茎切成12厘米左右的段，每段带2一3个芽，然后开沟或开穴栽种，行距以15厘米x15厘米为好。种好后覆土不宜太厚，以3厘米厚度为宜，后浇水即可。分株种植较简单，在4一5月挖起母株，然后分成若干小株栽种即可。

田间管理

鱼腥草本属野生植物，生存能力强，病虫害较少。田间管理主要是栽后注意浇水，要保持土壤有一定的湿度，水份是否充足，直接影响到鱼腥草的发芽与成活。

顺便说一下鱼腥草成活后的田间管理，鱼腥草的后期管理非常简单，主要是幼苗期的锄草与生长旺期的追肥。鱼腥草在幼苗期应勤除草，等长成壮苗成片后，草也难以生的起来。施肥在旺盛期，视生长情况可连续追肥。

其实鱼腥草种植很简单，很容易发芽成活，影响发芽成活的原因主要是种植地没选择好。可以这样说，一块适合鱼腥草的土地，随便你怎么种植，都会发芽成活。

谢谢阅读！

三七8113

鱼腥草现在这个时候当然是可以种植的了。以前就有人在我们家这边挖鱼腥草回去栽种。

鱼腥草是一种可以当中药用的草本植物，在很多地方都有分布。在我们家的鱼塘边以前就有不少的鱼腥草，但是由于鱼塘边土质较硬而且还不肥，所以一直都是长得不怎么好。

鱼腥草一般人吃起来还真的是受不了这个味道，因为鱼腥草有一股特别强的腥味。我家鱼塘边的鱼腥草基本就是没有人管。但是自从我们这边有四川搬过来的人后就不一样了。

四川人是特别的喜欢吃鱼腥草的，在他们口中，鱼腥草还有一个别的名字叫做“折耳根菜”。不管是鱼腥草的叶子还是根都是能够用来凉拌吃的。所以，当他们看到我们家鱼塘边有鱼腥草后就过来挖根回去准备种植。

而鱼腥草种植在三四月份都是可以的。可以挖地下的根进行要株栽种，当时他们家就是挖根回去种的。同样的是种在鱼塘边，后来越长越多。

鱼腥草有几个特点：

一，怕晒。鱼腥草不能够长时间的日光暴晒。所以大家见到的鱼腥草一般都是在树荫下或者是水沟边、菜园果树下。这些地方由于树木、杂草等有着很好的遮阴，所以鱼腥草长得比较好，而且能够存活下来。如果光秃秃的没有任何遮挡，鱼腥草一般不难长起来。

二，喜湿。鱼腥草是一种比较喜欢潮湿环境的植物，这也是为什么一般生长在河流、鱼塘、水沟、菜地果树下的原因。而且我也曾见过野生的鱼腥草是生长在水沟边的，水沟两边的鱼腥草真的是长得特别的好。不仅长得粗壮，而且还根茎极长，能够达到四五十公分高。

三，喜微酸肥沃的土壤。鱼腥草对土壤喜欢微酸性的，而且有着丰富有机质的土壤生长得越好。像鱼塘边的鱼腥草生长得慢，长得矮，而前面说的水沟边有着丰富的有机质的鱼腥长得非常的茂盛，就是因为土壤性质不一样。

所以如果要栽种鱼腥草，一定要选择有遮阴、潮湿、土壤肥沃的地方。如果土质不肥可以在栽种前翻土的时候多施加一些农家肥进去，后期经常施肥，土壤肥沃起来，鱼腥草会长得特别的好。

洞庭清水塘

鱼腥草3月份种植会发芽吗？这个只要地方合适，种植方法得当基本上是没有问题的。

在我们这边，喜欢吃鱼腥草的人，会在三月份的时候，将鱼腥草根和辣椒子一起种在简易塑料棚中进行临时育苗，一般是辣椒孑种一小块地方，鱼腥草一小块，共用一个小的薄膜拱棚。待到辣椒发芽后，鱼腥草也发芽了，这个时候摘取刚发芽的鱼腥草吃。

为什么要用小的塑料薄膜拱棚呢？那是因为薄膜拱棚里温度高、湿度大，鱼腥草和辣椒苗发芽率高，生长快。而如果只是普通的露天种植，那么鱼腥草发芽，受温度、湿度的影响非常大，会推迟很久的。而许多地方，都有早尝鲜的心理，许多人于是想到了，用简易塑料拱棚育苗的方法。

鱼腥草的生命力，还是很强的，只要土地较湿润，温度合适，还是很容易成活的。有的人可能会说，鱼腥草只要种在地里，不用管它，第二年依旧会大量发芽，不可否认这是事实，但是鱼腥草要想长势好，口感好，水肥还是很关键的，水肥不好的地方，鱼腥草一般都质量不佳，口感差。

总之，现在是三月份了，不论你是采用普通的种植方法，还是使用简易的薄膜棚都是可以的，但是要想早点吃上美味的鱼腥草，最好还是用薄膜棚，又简单又实用。

坏男人说小龙虾

三月份种植鱼腥草是会发芽的，三月份适合很多植物发芽，生长，鱼腥草也不例外。鱼腥草的生命力很顽强的，如果只是种点自己吃，基本上不用怎么管理，只要找块肥沃的地块，或下足基肥，一般都能长得很好。

在农村的养鸡场的外围空地，一般都会种植鱼腥草，因为鱼腥草，不但人食用对身体好，鸡食用对预防呼吸道病很有用。养鸡场外围土地都很肥沃，因为每次清洗鸡舍的粪水会往外流。鱼腥草长大了，就把鸡放出来，鸡就会把鱼腥草的叶子同梗一起吃完，基本上能吃到看不到露出地面有鱼腥草，鸡都很喜欢鱼腥草的味道。鸡停止放牧，经过一段时间，鱼腥草会从新发芽长出来，可见鱼腥草还是很好种的，生命力很强。

在农村，农民也会种植一些鱼腥草，因为鱼草是菜，也是药。在我小时候，在缺医少药的年代，有点上火了，咳嗽了，小便黄了，妈妈都是挖点鱼腥草煮水给我喝，有时也会配点别只草药，很多人不喜欢鱼腥草的味道，但我是例外，我很喜欢鱼腥草的味道，煮水、凉拌、热炒我都吃。

下图是我往年种鱼腥草的地方，已经长出来了，但还不是很多。以上是我的回答和观点。谢谢大家阅读。

快乐农民小吴

1 选地整地

地块要选择交通便利、土层深厚、疏松肥沃、有机质含量高、保水和透气性好的土壤。地块要深翻超过25 cm，土块应耙平、耙碎，做到地块疏松、平整。

2 选种

以嫩茎叶为紫红色、纤维含量低、商品性好的鱼腥草品种作种用。

3 播种

3.1 播种时期、播种量

播种最佳时间为每年的2月下旬至3月中旬， 667 m2用量250～300 kg。

3.2 鱼腥草播种密度

按3 m宽包沟作厢，厢沟50 cm，沟深25～30 cm；在厢面开沟种植，行距25～30 cm，沟深8～10 cm、沟宽12～15 cm，栽植行距25～30 cm，株距5～8 cm，播种后盖土5～6 cm厚。

3.3 施底肥

667 m2施腐熟有机肥3 000～4 000 kg，过磷酸钙50 kg和三元复合肥50 kg作底肥。

4 鱼腥草种植大田常规管理

4.1 出苗前管理

播种后土表发白，浇1次保墒水。高温干旱时，播种后要保持土壤湿润1周左右，以免种茎干枯、发芽率降低。

4.2 出苗后管理

齐苗后每667 m2浇施腐熟清粪水1 000 kg或施尿素5 kg提苗；茎叶旺盛生长期，浇施清粪水1 500 kg或撒施复合肥10 kg；6月再追肥

1次，667 m2用复合肥8～10 kg，促使植株在高温干旱来临前封行。

4.3 封行后管理

用0.2%～0.3%的磷酸二氢钾液喷施叶面， 每隔7～10 d喷施1次， 连续喷施2～3次，每次667 m2喷施 60 kg，可增加鱼腥草香味和产量。

4.4 中耕除草

出苗到封行前，中耕除草2～3次，以防杂草。大雨天晴后，及时中耕以防土壤板结。

4.5 主要病虫害防治

①红蜘蛛 667 m2用5%唑螨特15 mL对水15 kg 喷雾防治。

②紫斑病 当植株发病率达20%时，喷洒3%多氧清（多抗霉素）水剂或78%科博（波尔·锰锌）可湿性粉剂，隔7～10 d喷1次，喷2～3次。

③白绢病 发病初期，喷施四霉素500倍液在病株茎基部，或用适乐时（咯菌腈）1 000倍液浇灌病株根茎和邻近植株；严重时应采用轮作，以水旱轮作效果最好。

④茎腐病 发病初期，选用50%多菌灵可湿性粉剂或70%甲基硫菌灵可湿性粉剂800倍液喷雾防治，每7～10 d喷1次(www.cyonE.com.cn/)，连续喷施2～3次，或用适乐时1 000倍液浇灌病株根茎和邻近植株；严重时应轮作，以水旱轮作效果最好。

5 鱼腥草嫩茎叶栽培管理

5.1 适时割蔸

一般在10月下旬至11月中旬，收割地上部，采用拱棚覆盖栽培的嫩茎叶可在元旦和春节期间上市，此时的市场价格最高。另外收割的老茎叶可作药材出售。

5.2 肥水管理

以氮、钾肥为主，每667 m2施尿素30 kg，硫酸钾8 kg，有机肥500 kg，施肥后补水。

5.3 搭棚、覆膜

生产中棚架材料有竹架和钢架2种，竹架成本低，牢固性差，使用年限不长；钢架成本较高，牢固、抗风雨性能好，使用寿命长。塑料薄膜覆盖一般前期盖一层白色厚型无滴薄膜，待鱼腥草嫩茎叶长至10～13 cm时，再在幼苗上面盖一层黑色薄膜，时间为7～10 d，可起到避光和软化作用，使幼嫩茎叶叶色呈紫色且纤维素含量低，口感嫩、脆。

5.4 温度管理

冬季鱼腥草嫩茎叶生产以拱棚增温管理为主，但11～12月有时短期棚内温度可达到30℃以上，容易造成幼苗徒长或灼伤幼苗嫩叶，要及时揭棚通风透气，调节棚内温湿度。

5.5 防除杂草

棚内温度适宜，杂草易于生长，严重时影响鱼腥草正常生长，及时除草。

5.6 适时收获

当鱼腥草嫩茎叶长至15～17 cm，叶4～5片叶时收割出售。一般冬季嫩茎叶栽培可采收2次，第一茬嫩茎较粗，脆、商品性好，但消耗较多养分，第二茬鱼腥草嫩茎叶较细，应增施追肥。一般第1茬每667 m2产量900～1 000 kg，第2茬每667 m2产量600～700 kg。

鱼腥草嫩茎叶不耐贮藏，收割后可用绳打捆或纸箱包装销售。当地上嫩茎叶采收完毕后，可采收地下茎，667 m2产量3 000～4 000 kg，鱼腥草的地下茎要清洗干净，分级及时销售。

扩展资料：

鱼腥草（英文名HERBA HOUTTUYNIAE）是中国药典收录的草药，草药来源为三白草科植物蕺菜（拉丁学名：Houttuynia cordata Thunb.）的干燥地上部分。夏季茎叶茂盛花穗多时采割，除去杂质，晒干。

草药性状：茎呈扁圆柱形，扭曲，长20～35cm，直径0.2～0.3cm；表面棕黄色，具纵棱数条，节明显，下部节上有残存须根；质脆，易折断。

叶互生，叶片卷折皱缩，展平后呈心形，长3～5cm，宽3～4.5cm；先端渐尖，全缘；上表面暗黄绿色至暗棕色，下表面灰绿色或灰棕色；叶柄细长，基部与托叶合生成鞘状。穗状花序顶生，黄棕色。搓碎有鱼腥气味。

鱼腥草味辛，性寒凉，归肺经。能清热解毒、消肿疗疮、利尿除湿、清热止痢、健胃消食，用治实热、热毒、湿邪、疾热为患的肺痈、疮疡肿毒、痔疮便血、脾胃积热等。

现代药理实验表明，本品具有抗菌、抗病毒、提高机体免疫力、利尿等作用。

盆景与蜜蜂

鱼腥草是河沟、水塘边、农村田边水沟常见的一种野菜，乡居小菜生活在南方的农村，我们这边种的晚稻一般是10月下旬收的，一般在10月初的时候就要排田里面比较多的水了，而那时候的鱼腥草生长还是挺茂盛的，地势低的菜地里人们拔出来的鱼腥草扔水沟里，过些天又长更多的芽须出来，植株又长挺了。

一、鱼腥草生长需要的气候条件

鱼腥草的生长需要一定的气候条件，除了喜欢水分多、潮湿的环境，温度方面，喜欢温暖的光照，但是不要那么热，温度一般在15---25℃之间就可以了，生命力还是很顽强的；而当温度过低时也是不利于鱼腥草生长的，像越冬时地下茎部最高可以忍耐零下10℃的低温，但地上是不能正常长苗的，只能等到来年春天天气暖和、土壤湿润了才逐渐长出来。

10月份是秋天，我国很多地方的气候比较凉了，但气温还不是特别低，大部分时候都是高于15℃，低于30℃，而且种植鱼腥草的土壤湿度比较高，地温相对我们平时感受到的温度更低些，这样的气候适合鱼腥草发芽生长，所以10月份种植鱼腥草可以发芽的，温度合适了（若不合适可以拉遮阳网/铺稻草来降温），多注意浇水湿润，一般一个星期到10天这样就发芽长出新芽来；那鱼腥草怎么种植呢？

二、鱼腥草怎么种植？

上面分析了鱼腥草发芽生长所需要的条件，主要就是考究温度、湿度，不难种，而鱼腥草种植的方式有分株、插枝、根茎种植；分株的话就像种韭菜那样掰些带少量根须的株来种到土里；而插枝就像扦插种空心菜那样把一截截几厘米长有两三个芽眼的枝茎种下，覆土盖一部分茎部就可以了；根茎种植就更简单了，直接挖开土埋起来就可以了。

三、10月份种植鱼腥草要注意些什么？

1、因为种植鱼腥草是不像种一些蔬菜那样拿一粒粒的种子来播种的，而是用根茎，所以挑选拿来种植的鱼腥草植株要那些长得粗壮、枝叶茂盛，没有病虫害的。

2、土壤颗粒太大，粗硬会影响植株发芽生长，种植鱼腥草的地方土壤要耕细颗粒些，这样浇水利于渗流吸收，也利于鱼腥草发芽；此外覆土也不要太厚，根茎种植一般覆盖两厘米厚这样就可以了，分株、插枝种植覆土多厚一两厘米这样。

3、10月份的太阳虽然没有夏天那么暴晒了，但是我国不少地区白天还是挺热的，温度高于25℃甚至30℃都有，这不利于鱼腥草的发芽生长，所以既然打算种植了，那可以人为的降温下，在种植鱼腥草的地里离地面高五六十厘米这样拉遮阳网遮挡或者是直接拿稻草/茅草铺到地里降温，这么做了之后，平时又淋水湿润土壤，利于鱼腥草发芽哦。

4、11月份立冬后天气会偏冷了，有些地方的气温可能低于15℃甚至在几度这样，不利于露天鱼腥草植株生长，所以10月份种植鱼腥草是想种着发芽一直长苗吧，那样的话，到时候天气偏冷了，低于15℃这样就要考虑像大棚蔬菜种植那样弄塑料膜覆盖保温了，不然到时候太冷，地上的小苗才冒出来就被冷冻坏掉，只能等来年春天天气合适了再长。

5、最后还想说的是，10月份了天气比较干燥，而且少雨，而鱼腥草的发芽生长需要比较多的水分，所以想要鱼腥草发芽快、好，就要勤淋水保持土壤湿润，加上遮阳处理，种的鱼腥草发芽真的不难。

总结：10月份的天气还适合种植鱼腥草，种植之后干燥注意多浇水湿润土壤，温度偏高就遮阳处理，可以出芽的，一般一个星期到10天这样就发芽长出新芽来；若是打算种植鱼腥草过冬的话，冬天天气太冷就要考虑弄塑料膜覆盖保温了。

深圳宝妈日常生活

我洗鱼腥草时，掐掉的根头随手扔在花台的土里，不久根须入土，又发出了新芽。只要不是寒冷气温，都会生根发芽，喜潮湿，若是盆栽，热天就得勤浇水。鱼腥草，药名。云贵川叫作折耳根，却是一道美食菜。洗净、切段，加蒜沫糊辣椒粉凉拌为上品。（答一送一[捂脸]）

南豆17

鱼腥草在四川很多种叫法，折耳根，猪鼻孔，四川人几乎每个都喜欢吃鱼腥草，从冬天吃根部到三月份吃茎叶部，无论参肉煎，还是凉拌，都是四川人的美味，现在在大酒席也这道凉拌折耳根，此菜一上桌，肯定是清盘。哈哈扯远了，回归主题。

鱼腥草又名折耳根，此野菜一般生长在潮湿的地方，由于太多人喜欢，现在都变成了人工种植，此菜生命力特别顽强，在有水的田埂上尤为最多，如果头年挖上撒些根在土壤，只要哪地方湿润，第二年就会发好多出来，这东西年年挖，是挖不绝的，现在3月份人工种植，只要土壤湿润，会发芽，而且还会长得特别好，但一到夏天，折耳根会长老，不香也不好吃，也没有鱼腥草的味了，只有在冬天和春天才能体现它那特别的味道。今年还和姐姐商量，准备挖点野生的来在地里排上，下年就有吃不完的鱼腥草，挖时留点根在土里，再下年又会自然发芽长出来，这菜是懒人的福星。不必过多去管理它。

有想吃鱼腥草的朋友，请到四川来，只有四川的鱼腥草最正宗，哈哈川乡阿萍做来吃。

川乡阿萍

可以，栽培技术

1.繁殖

鱼腥草的繁殖方法采用分株，插枝和根茎繁殖均可。分株繁殖在3月下旬至4月，将母株挖出分株移栽于沙土的苗床上育苗或直接移植均可。插枝繁殖可在春、夏季，剪取无病虫健壮枝条作插穗，截成长12--15厘米，插扦于花盆中，行株距16cm×10cm或14cm×10cm。插后浇水，遮荫，生根后移苗定植。根茎繁殖，可在2～3月进行，选择无病斑、白色、粗壮的根茎，截成具有2个腋芽以上的小段，在花盆中开浅沟育苗或定植。冬季和早春应注意防冻保温，夏季和初秋应注意遮阳保湿。　　

2.栽种方法

种植鱼腥草应选择有自然遮阴（半阴半阳）、盆土疏松肥沃条件下栽培。一年四季均可种植，但冬季、春季和夏初栽种当年可收，一般播种的最佳时期在立春前后。在花盆中朝同一方向开沟条栽，沟深8～10cm，宽13～15cm，行距20～25cm。在沟中摆放鱼腥草种根，每沟平行摆两行，种茎段间距为5～8cm，连续摆放，头尾相连。种茎要摆放均匀，然后覆土，种植后要保温保湿。如果在夏季高温季节种植，一定要有3个节，以保证中间的节位能够发芽生根。如在冬前种植，还应起加盖地膜或盖报纸，以利冬天和初春正常生长发育，获得高产 。

3.日常管理

在定植后，幼苗期遇干旱，应早晚浇水，湿润畦土。幼苗成活至封行前,中耕除草和追肥 2--3次，肥料以氮肥为主。每次除草结合追肥，每平方米可施尿素20~30克，先稀后浓施用。每次收割后追施氮肥为主，以促进植株萌发；进入秋季采收后则以施磷钾肥为主，并培土以利越冬，为来年萌芽打好基础。干旱季节应适时浇灌水，雨季应及时排水，忌花盆中长时间积水。杂草应及时清除，适时进行浅中耕松土，结合松土在株行距间撒施适量腐熟的有机肥料。对地上茎叶生长过旺的植株，要进行摘心，抑制长高，促进发生侧枝。

4.采收

鱼腥草定植后，苗高8—10厘米时就可以开始采摘嫩茎叶，以后每隔10—20天采收一次。采摘的嫩茎叶可以趁鲜上市，也可以晒干后上市。地下茎在定植半年以后，即可根据市场需要适时采挖，洗净后除去杂质，趁鲜上市或用于淹渍加工。留作种用的地下茎可随用随采。鱼腥草全草可供药用，随时可采收，洗净后晒干贮藏或上市销售。

小鱼2145

鱼腥草一年四季都可以种植，它适应性强，不同的气候环境下也能顽强生长。种植最佳的时间选在春季的2-3月份，可选在立春前后，选在此时更利于成活生长，成活率比较高，后期也好管理。不过如果是在夏季种植，要注意降温避光，不要暴晒，在冬季种植的话，就需要做好保暖措施。
鱼腥草在什么季节种植，怎么种植
一、什么季节种植

鱼腥草一年四季都可以种植，它的适应能力比较强，不同的气候环境下也能顽强生长。最佳的时间选在春季的2-3月份，可选在立春前后，此时处在生长迅速的时期，气候适宜更利于成活生长，后期也好管理。不过如果是在夏季种植，要注意降温避光，不要暴晒，在冬季种植的话，就需要做好保暖措施，确保正常。

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關鍵字: 种植 \b三农 发芽