經常在廚房做到的人可能都遇到過切完辣椒後手非常的火辣疼痛，用水沖洗，用肥皂搓洗也依舊沒有用。有的人還用牙膏，白酒，但是收效甚微，只能說治標不治本。今天就來和大家分享幾個小妙招，輕鬆消除手上的火辣感，一起來學習一下吧！
第一、用白糖。切完辣椒後感到手指有火燒感時，我們可以倒點白糖在手心上，用力的搓緊，讓手指與白糖親密接觸，這時你會感覺到火辣感會減輕許多。一直握上半個小時後，那種疼痛感就基本會消失了，大家以後在切辣椒時不妨可以試一試。
第二、用蘆薈。現在不少家中都會種些蘆薈或者備有現成的蘆薈膠，在切完辣椒後感覺手辣辣的，可以用蘆薈或者蘆薈膠直接塗在手上火辣疼痛的地方，十多分鐘後疼痛感就會慢慢減輕。相信不少試過的朋友們都發現效果不錯。我們也可以在塗抹完蘆薈膠後再撒些許白糖在手上，這樣效果會更好些。
第三、用菜籽油。不少朋友覺得有點不可置信，塗在手上油油的還不怎麼舒服。其實菜籽油的確有減少火辣疼痛感的作用，辣椒素具有脂溶性，這樣就可以溶解手上的辣椒鹼。我們把它均勻的塗抹在手上，然後等待半小時後沖洗乾淨就可以了，有需要的朋友可以去試一下。
這些方法雖然可以有效緩解手上的火辣感，但平日在切辣椒時還是要多注意，最好戴上廚房手套。每次切完辣椒後記得要洗手，而且不要去揉眼睛。
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