據生意社監測：本週初雞蛋價格為5.88元/公斤，本週末雞蛋價格為5.88元/公斤，價格暫穩。
產品：目前全國開學時間初步定在3月中旬以後，但就目前來看，僅極少數省份學生迴歸學校，大部分省份開學繼續延後，或開始線上課程，因此學校需求仍未啟動。餐飲行業恢復緩慢，目前大多數餐飲店僅依靠外賣維持營業。需求冷清，價格承壓下行。
蛋雞存欄方面：淘汰雞價格短期內有所回升，預計淘汰雞出欄量或恢復性上漲。由於淘汰雞價格一般，目前處於正常淘汰的節奏，不會過度減少當下雞蛋的供給。若6月份後淘汰雞出欄量較大，屆時可能會影響雞蛋供應。尤其需關注當下的補欄情況及後續的淘汰雞出欄情況。
預測：短期內由於在產雞存欄量處於高位，並存在繼續增加的趨勢，淘汰雞較少，短期雞蛋的供應壓力或增大，價格或將以疲軟走勢為主。
文章來源：生意社；作者：XXX；農產品期貨網轉載本文僅為傳播更多信息為目的，並不表示本網認可文中作者觀點。若轉載文章作者有認為本網有不妥之處，請致電本網010-51289506聯繫，本網將立即與您磋商並解決相關事宜。
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