世界技能大赛被誉为“世界技能奥林匹克”，是当今世界地位最高、规模最大、影响力最大的职业技能赛事 。在第四十五届世界技能大赛中，中国代表团荣登金牌榜、奖牌榜、团体总分第一，中国工匠让世界惊叹。
2020年2月20日，安徽省人力资源和社会保障厅发布《关于公布第46届世界技能大赛安徽省集训基地及技术指导专家组长名单的通知》皖人社办〔2020〕3号文件！热烈庆贺新东方烹饪教育安徽院校被认定为第46届世界技能大赛安徽省集训基地，三名院校大师入选第46届世界技能大赛安徽省技术指导专家组长名单！
（文件部分截图）
在第46届世界技能大赛安徽集训基地中，费勤民大师当选为烹饪（西餐）项目技术指导专家组长，程海鹰大师当选为糖艺/西点制作项目技术指导专家组长，匡磊大师当选为烘焙项目技术指导专家组长。
新东方烹饪教育安徽院校作为世界技能大赛的中国集训基地，不仅拥有专业名师作为世赛项目技术指导专家组长，还拥有先进的技术设备和一流的实训环境，这也是能够让我校多名学子能够迅速成长为优秀世赛种子选手的重要原因！
新东方烹饪教育将充分发挥烹饪院校优势，坚持把弘扬工匠精神，传播世赛理念，激励广大青年走技能成才、技能报国之路放在集训的突出位置，全面落实《意见》要求，确保高质量完成各项任务，为第46届世界技能大赛做好充足的技术准备！
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