鈣、鐵、鋅是人體容易缺乏的礦物質，特別是處於生長髮育階段的少年兒童，缺乏的幾率就更高了，因此，就有了如何補充的問題。
寶貝愛出汗，是不是缺鋅？寶貝枕禿了，是不是缺鈣？寶貝皮膚太白，是不是缺鐵？……一遇到關於如何補充這些微量元素的問題，寶爸寶媽就亂了陣腳。
鈣Calcium
中國營養學會建議，6個月以下的嬰兒每天應攝入300毫克鈣，7－12個月的孩子應攝 入400毫克，1－3歲應攝入600毫克，4－10歲應攝入800毫克。對1－4歲的孩子來說，每天能喝500毫升的牛奶，且其他飲食也良好，就不用額外補充鈣劑。
寶貝缺鈣的表現
缺鈣除了會導致佝僂病、骨質疏鬆症外，鈣還是多種酶的激活劑；是細胞膜中重要成分，維持細胞膜的完整性，神經、肝、紅細胞和心肌等的細胞膜上都有鈣結合部位；鈣參與神經和肌肉的活動，神經遞質的釋放、神經肌肉的興奮、神經衝動的傳導、激素的分泌、血液的凝固、細胞粘附、肌肉收縮等活動都需要鈣。鈣助於預防高血壓。
補鈣的食品有哪些？
1、奶和奶製品：奶和奶製品不僅含鈣量多，而且吸收率高。奶類還含有寶貝生長所必需的蛋白質、脂肪、碳水化合物及維生素等，補鈣效果特別好。
2、含鈣量高的食品：蝦皮的含鈣量非常高，其次蛋黃、海帶、黑木耳、紫菜、大豆和豆製品、魚頭豆腐湯也是補鈣的良好食品。
注意：補鈣的同時要注意補充維生素D哦~
鐵Iron
一般認為，0～3個月的嬰兒依靠自身儲藏的鐵及每天從母乳中攝入的0.3毫克鐵，已能滿足其3個月以前的生長需要。3～12個月的嬰兒每天損失量加上生長所需，共約0.8毫克，每天便應攝入10毫克鐵。以此類推，1～10歲的孩子每天應攝入12毫克鐵。
寶貝缺鐵的一般表現
缺鐵會損害兒童智力發育，使嬰幼兒易激動、淡漠，對周圍事物缺乏興趣，還可造成兒童、青少年注意力、學習能力、記憶力異常。
補鐵方法
1、吃富含鐵元素的食物：即動物性食品，例如，動物血、肝臟、瘦肉（6個月後可逐漸開始給寶貝餵食知名品牌的成品豬肝泥）。
2、富含維生素C的食物：獼猴桃、柑橘、橙子、西紅柿等果蔬。維生素C能使食物中的鐵轉變為能吸收的亞鐵。
3、吃強化食物：在奶粉、米粉、豆漿中，有很多都是特別添加了鐵的，“鐵”的強化食物中食物標籤上都有特別註明（區分適合年齡段進行選擇）。
鋅Zinc
鋅參與生長激素和生長物質的合成與分泌，它與孩子的生長髮育有著密切的關係，同時含鋅酶對生長也起著重要的催化作用，可以促進消化和代謝等反應的進行。
中國營養學會建議我國孩子每天鋅的推薦攝入量為：半歲以下如果採用純母乳餵養，則是1.45毫克；人工餵養兒攝入量應相應增加；6個月至1歲的孩子，已添加輔助食品，每天應攝入8毫克；1～4歲攝入9毫克。
寶貝缺鋅的表現
厭食、生長髮育慢表現：食慾降低是嬰幼兒缺鋅的早期表現之一。缺鋅的孩子味覺減退，對酸、甜、苦、鹹分辨不清；生長髮育遲緩，身材矮小，體重不增；抵抗力差，反覆感冒或腹瀉；易患複發性口腔潰瘍或地圖舌；缺鋅還會損害孩子的味蕾功能，出現厭食。
補鋅食物
每天只需10毫克，但因體內無法大量貯藏，故需經常由食物供給。日常膳食是鋅的主要來源：鋅在貝殼類海鮮、紅肉（瘦牛肉、豬肉等）、豆類、乾果、雞蛋、牛奶等食材中都含量豐富，並且充足的動物蛋白，比如瘦肉、魚等，還能夠提高鋅在我們人體內的利用率。
最安全的方法，就是改善膳食的均衡。如果孩子真的缺乏某種微量元素，可以通過飲食調節輔以必要的藥物治療。家長應該瞭解各種食物中都含有哪些微量元素，含有哪些營養素，如何搭配好一日三餐。這才是最好、最安全的。
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