这家新晋网红咖啡花10个亿“教育”用户,底气在哪里?

这家新晋网红咖啡花10个亿“教育”用户,底气在哪里?

最近,在朋友圈里常会看到有人在分享一个链接,上面标题醒目的写着“……送你一杯免费大师咖啡……”。

刷遍微信群、朋友圈,朋友之间相互推荐,这款新晋的咖啡颇有几分网红潜力。

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在朋友的推荐下,财叔试着点了一次。

那么,这款名为“luckin coffee(瑞幸咖啡)”的新晋网红咖啡好喝吗?它能快速风靡朋友圈的秘密是什么?

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便捷体验、划算便宜

APP下单、顺丰半小时送达,瑞幸咖啡给人的第一感觉就是便捷

对于坐在办公室的白领来说,外卖式体验带来的好处就是:省事。

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同时瑞幸咖啡还承诺,半小时内未送达就再赠送顾客一杯。在接收时如有洒漏,也将进行赔付。

无疑,“半小时送达”的承诺既能够保证咖啡口感,又提升了整个体验的质量。

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从财叔购买的体验过程来说,送达时刚好是半小时,虽然未出现明显的洒漏情况,但杯盖处会出现少许泡沫。

对于这样的初体验,虽然并未完美达到瑞幸咖啡的承诺要求,但是对于用户来说是可以接受的。

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为什么可以接受?

因为便宜

目前,瑞幸咖啡的单杯定价远低于同类品牌,还有新客户首杯免费、买二赠一、买五赠五的优惠活动。

以目前咖啡品类中最高定价为27元的咖啡,最低实际只要13.5元。对标星巴克、Costa这样的一线品牌简直便宜到爆,即便是面对二线品牌一杯17、18元的定价,依旧优势十足。

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在与朋友的谈论中,他们都表示对于瑞幸咖啡的首要印象就是“便宜”。

但这种“便宜”并不代表着廉价感,瑞幸咖啡的口感虽然没有特别出众,但属于正常水平。在包装和服务上倒是挺不错的。

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10个亿教育用户

动作如此之大的瑞幸咖啡到底什么来头?

其创始人钱治亚是神州优车前COO(首席运营官)、董事,在内部被称为“运营一姐”。

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在辞职创立瑞幸咖啡后,钱治亚把“客户福利”的策略从出行行业移植到了咖啡零售业。

背靠着顶级天使投资人,前期钱治亚准备好10亿资金以铺设店面和客户福利的方式持续进行“市场教育”。

说白了,就是高额补贴

这与当年外卖(美团、百度、口碑等)、打车(滴滴、Uber等)、共享单车(摩拜、ofo……)等互联网企业抢占市场的玩法如出一辙。

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再通过“推荐好友注册送一杯”的裂变玩法,迅速占领市场。

还别说,在这样的玩法下,瑞幸咖啡的渗透率和用户活跃度增长显著,日活已突破2万。

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但这套路对消费者依旧是屡试不爽。

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改变传统咖啡消费模式

如果你单纯认为瑞幸咖啡的优势就是高额补贴的话,那么你就错了。

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瑞幸咖啡的真正目的其实是希望利用互联网企业思维去改变传统咖啡的消费模式

要知道,瑞幸咖啡是没有点单员的。无论你是外卖还是到店都是通过APP来进行点单。

APP点单可以告诉你咖啡什么时候能做出来,你在哪个时间来取就可以了,大家可以在地铁或者开车时把咖啡点了,到咖啡厅直接拿着咖啡走人,这样可以省去大量排队时间。

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对公司来说,也可以实时掌握消费者消费习惯和喜好,前端整个消费的数据将成为后端供应链持续改进的驱动力,以此不断完善客户的消费体验。

这种咖啡新零售模式正是luckin coffee的品牌优势,也是与竞争对手相抗衡的筹码

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值得一提的是,4月20日,瑞幸咖啡与QQ合作在深圳的腾讯总部大楼玩起了主题快闪店。

联想到近期腾讯在新零售的频频布局,瑞幸咖啡与腾讯的合作更是让人联想翩翩。


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