夏雪126737466
大家好我是郑秀，很高兴能够回答这个问题！
我试过用这两种方法烤，结论是烤箱烤出来的红薯比较好吃。
微波炉烤出的红薯很干，而且凉了后很硬，不好吃。但是微波炉烤红薯很快，一般几分钟就好了。
而烤箱烤出的红薯又甜又糯，特别好吃。烤箱烤红薯需要较长的时间，一般半小时左右。烤红薯只要注意以下几点，烤出来的红薯就像外面卖的那样好吃：
1、选材
选个头较小，两头尖，整体形状较规则的红薯，这样烤的时候受热比较均匀，不会出现某些部位烤过火而某些部位还没熟的现象。
2、不要用锡纸把红薯包起来，平铺在下面即可，这样烤箱火力才能最大限度到达红薯内部分子，更快出油。
烤红薯是非常美味，老少皆宜的健康食品，大家可以经常做来吃哦！希望我的回答对你有帮助！
郑秀爱厨房
你好，我是小爱，烤红薯用烤箱烤的又快又好吃，因为烤箱是电热加热，微波炉是电磁波加热，微波炉适合快速加热，适合煮饭烧菜。
做出美味的还是得烤箱。
我家宝宝很喜欢吃烤红薯，为了烤出美味和烤红薯店里烤的一样味道的，我特意买了一个烤箱，真的烤红薯时满屋飘香呀，我来详细的讲一下怎么烤的吧！
1.把红薯洗干净，放在有锡纸的托盘上。
2.烤箱开220°，上下火烤60分钟，中间翻转一次。
这样烤出来的红薯软糯香甜。
王小爱家常菜
烤红薯用微波炉快一些，用烤箱烤的话要慢得多，但是烤箱烤出来的红薯要好吃多了，俗话说慢工出细活儿！我平常着急的时候，会把红薯切两开直接放到微波炉高火5分钟就可以吃到红薯了。如果不着急时间充足的话，我会用烤箱烤，180度半小时，烤出来的红薯水分烤干了，格外香！
瓦罐视频
没有烤箱，也没有微波炉，偏要烤地瓜，用的是空气炸锅，一样烤得很好，推荐给大家。
将地瓜清洗干净，烤好的地瓜表皮如何处理，是丢掉还是吃掉，个人是吃掉，并且，感觉又筋又香，所以，现在的地瓜有点干皮，用打皮刀削去，在比较新鲜时，只用水清洗，有的不光滑才用金属清洁球擦一下。
用炸篮装好，放入炸锅，温度200℃，时间40min。
因为空气炸锅的加热盘在炸篮上部，
炸制食物主要是靠强力风扇将加热盘加热的空气，向下吹入炸篮，强制热空气流过食物，对食物加热。同时，加热盘用辐射热，空气虽是热的不良导体，传导热较慢，但也要传导热，并且都是自上而下，难免造成加热不均匀，上部比下部熟的快一些，所以，大约20min的时间要将地瓜上下翻动一下，下图就是烤了20min的地瓜。
下图是烤好的地瓜，品相如何，闻到香味没有。
甜甜向上314159
需要提前准备好的材料有：地瓜500g、水1000ml。
1、红薯挑个头不太大，身材匀称，粗细差不多的。
2、将地瓜洗干净并且沥干水分。
3、用纸裹一下，干得比较快。
4、将地瓜放到烤盘或者烤架上，烤箱最下面垫一张锡纸，如果是用烤盘烤，就在烤盘里铺一张锡纸。
5、把烤架放入中层，烤盘放入烤箱下层。
6、将烤箱设置200度，烤1个小时。
7、中途可以带隔热手套取出来翻转一下。
8、此时红薯会开始滴水。
9、到摸上去软软的，表面有一些焦黄的糖汁析出就可以了。
广漂乡野梦
大家好，我是小石！很高兴能回答你这个问题！关于这个问题和大家分享一下我的观点和看法！
首先和大家分享一下红薯营养和功效！
红薯，脆甜多汁，即可生食也可熟食。除做主粮外，也是食品加工，淀粉和酒精制造工业的重要原料。
红薯含有丰富的胡萝卜素，各种维生素和微量元素，特别是所含大量的赖氨酸，红薯中的黏液蛋白能保持血管壁的弹性，防止动脉粥样硬化，可抑制黑色素的产生。
因此，红薯被营养学家称为营养最均衡的保健食品。
那么烤红薯时是用烤箱还是微波炉呢？为什么呢？大家往下看！
我认为首选微波炉，无论从节能和营养的角度来说，选用微波炉比较合适。
因为微波炉加热时间极短，方便快捷，对食物原料中的营养素，特别是维生素类的食品营养破坏极小。
以上就是关于这个问题和大家分享的，大家喜欢的话，关注我！不断的和大家分享各种美食的做法！
小石liao美食
烤红薯，论时间来说，微波炉用时间比较短，一般个头的红薯十几分钟就能烤熟。相对而言，烤箱用时间比较长，一般个头的红薯需要1个小时左右烤熟。
论口感，个人认为，微波炉烤的红薯相对较干，烤箱烤的红薯是和市售烤红薯一样的口感，软糯香甜！图一是微波炉烤的，图二是烤箱烤的！
希望我的回答能帮到你哦！
玩转五谷三餐
这个问题，我很有话语权，因为家里有光波炉和烤箱。对于烤地瓜，我经常做，尤其是冬天，家里人都喜欢吃烤地瓜。烤出的地瓜相比蒸的地瓜，好吃了好几倍，口感更加甜糯。
光波炉是我比较早入手的，当时就想不用买烤箱了，既能微波加热东西，还有独特的烧烤功能，但是经过使用才知道，光波烤出的东西不好吃，很容易流失水分，烤出的地瓜也比较死。优点就是微波炉烤地瓜要快一点。烤箱烤地瓜也非常简单方便，上下火220度，烤盘放入地瓜，我通常烤的都是爸妈自己种的地瓜，要大一些，需要一个小时的时间就可以吃了，如果是买的小蜜署，半个小时就可以吃了。
总之就烤箱烤的地瓜更加好吃，能烤出流油的感觉，又甜又香，比外面卖的烤地瓜还要好吃，烤前洗干净的话皮都非常好吃。
玲儿VS猫猫
用烤箱，具体操作方法如下：
需要提前准备好的材料有：地瓜500g、水1000ml。
1、红薯挑个头不太大，身材匀称，粗细差不多的。
2、将地瓜洗干净并且沥干水分。
3、用纸裹一下，干得比较快。
4、将地瓜放到烤盘或者烤架上，烤箱最下面垫一张锡纸，如果是用烤盘烤，就在烤盘里铺一张锡纸。
5、把烤架放入中层，烤盘放入烤箱下层。
6、将烤箱设置200度，烤1个小时。
7、中途可以带隔热手套取出来翻转一下。
8、此时红薯会开始滴水。
9、到摸上去软软的，表面有一些焦黄的糖汁析出就可以了。
哈喽小鑫
洗净红薯，不用擦水。
做法：1.用一张纸将红薯包起来,不包纸也可以，但是烤的时候会出点水分，尽量用干净的纸，厨房纸巾也可以。2.放入微波炉的托盘上，用高火加热3到5分钟再翻个面，继续高火3到5分钟即可。
食物相克：红薯不能与柿子同食 容易造成胃部出血。
小贴士：1.红薯用烤箱也可以，但是烤箱就没有微波炉这么快了，微波炉几分钟就可以搞定，实在是很方便。2.尽量选择细长一点的红薯,这样容易烤透。3.不确定时间的话，中途可以看一下，摸一下是否烤软了。
