木疙瘩H5
这个说法太过笼统，我觉得应该说人类很少吃
大型肉食动物大型肉食动物的肉不易获取
大型肉食动物往往处于食物链顶端，数量较少，大多已濒危被列为保护动物。
大型肉食动物的捕获过程危险性太大。
成本高于收益
无论是捕获或者养殖成本都极高（一块二的苞谷、十二块的猪）。
农耕社会
狩猎走向农耕后，人类逐渐失去与大型肉食动物搏击和周旋的激情和必要。
敬畏之情
大型肉食动物通常被世界上许多国家或民族奉为神灵，作为图腾，比如狼、狮子、熊。我想中华的龙，如果真实存在，也不是吃包包菜的主。
传统
鉴于以上的限定条件，逐渐形成了人类不吃（极少吃）大型肉食动物的习惯。
例外
准确的说人类只是很少吃大型肉食动物，诸如蛇、鱼、狗（有民间教化避免食用）、鳖之类的中小型肉食动物也没少吃。
圈养野猪
我认为人类不仅吃食草动物的肉，也吃食肉动物，最简单的例子就是我湖北朋友特别爱吃蛇肉，看到路边有条蛇就抓，开了膛剁成节锅里一炖，别提多香了！
至于为什么不吃食肉动物的肉，我感觉食肉动物的肉太难找了，说实话作为一个人来说想天天吃肉，遇到猪肉涨价都得咬咬牙，那些食肉动物更难了，村里偷狗的，粘网，地夹子那都不少，哪个动物敢出远门啊，都是苟全性命于乱世，我小时候还见过老鹰猫头鹰，如今好几年也没见过一次估计早就饿死了！
也就是野兔子能啃点草躲躲藏藏活着，不过野生的食肉动物我是没见过！
默小默523
我们大家都知道肉类是属于酸性的，食肉动物吃肉，所以食物动物的肉酸性更高，口感也不好，吸取到的能量也不多，所以食肉动物的肉普遍口感偏酸，并且容易滋生寄生虫。
而食草动物则恰恰相反，它们吃的是植物，而植物都是碱性的，所以食草动物的肉在酸碱中和之后的口感和能量都恰到好处，很适合人类食用，并且食草动物属于食物链的下端，繁殖能力比食肉动物要高很多，因此肉的来源也很丰富。
而且食草动物肉质鲜嫩并且适合圈养，如果你养一只老虎，你养两年你也吃不了几顿，但是食草动物的养殖成本就很低了，因为食草动物的食物就是植物类，植物类非常好获取。所以食草动物的食物来源也没有那么难获取，有草的地方就能养活食草动物，生产成本大大降低。
并且杂食性动物饲养条件并不具备，而且很难饲养，因为饲养的人不可能从各地找来五谷杂粮去喂养食杂动物，而且杂食性动物口感也没有食草类的好。
并且食物链之间的能量转化效率是比较低的，最高的只有25%左右，所以越是处在食物链顶端的动物消耗的能量就越多。所以，食用食肉动物获取的能量也较低，不如食用食草动物的肉获取的能量多，食用食肉动物并不划算。
而且食肉动物的肉中所含重金属的含量较多，毒素积累也较多，我们以鸡和老虎为例，如果100斤的鸡肉中含有1克的重金属，那么350年鸡肉就是3.5克的重金属。但是同样是350斤的老虎肉中，就含有15克的重金属，因为350斤的老鼠需要吃1400斤的鸡，这对于人来说都是350斤肉，那么我们为什么不吃更加健康的肉类呢。
但其实最简单也是最重要的原因，还是因为食草动物比较容易饲养，因为食草动物的食物源是植物，而植物是非常好获取的，所以饲养食草动物的成本比较低，所以有利于大规模的饲养和大规模的食用。
航修文学
从食物链来讲，存在有害物质的富集现象，意思是食物链等级越高的物种，富集的有害物质越多，体内的微生物环境越复杂，越不适合做食物，不止食肉动物不合适，杂食动物也如此。
人类作为杂食动物，要摄入的肉食自然是偏向食物链底端的食草动物，营养结构适配且毒害少。
再有，随着食物链等级的升高，动物整体的能量是在递减的。换言之，我们饲养食肉动物作为食物储备要付出的代价更高，不是长久之计。
赖床的国宝
其实特别简单一个道理，经济账！无论是捕猎还是养殖，获得食草动物的成本都要比食肉动物的成本低。你说是养猪养羊养牛吃更容易，还是喂养老虎豹子熊成本低？！人首先要生存，也就是活着，明明我可以捕猎食草动物活着我干嘛去捕猎食肉动物？！猎人也不会专门去捕食肉动物的。最简单一个道理：世界上只有两个工作可以给你选择，一个是扫一个楼的地，另一个是去搬一座楼的砖，而薪水是一摸一样的，你选择哪个工作？
喝酒要就苏打水
你想过没有，人类为什么一般只吃食草动物的肉，不吃食肉动物的肉？
人类什么都吃，不管是什么肉，只要能吃就会去吃。那为什么一般吃食草动物的肉多呢？原因有以下几点：
①饲养食草动物成本低
这点很好理解，食草动物的饲养成本比食肉动物低。吃草么，总比吃肉便宜很多。
②食草动物品种多
食草动物品种比较多，能够被人类驯服饲养的品种自然也就更多。
③食草动物性格温顺
食草动物性格相对温顺，有群居的习性，有口吃的就会跟着你走，饲养起来也更加方便。
④食草动物的肉比较好吃
虽然很多人喜欢吃野味，野味中很多食肉动物。但食草动物的肉确实要好吃很多。比如牛肉，天然就有股青草香。杂食的猪肉就有股猪腥味，野猪的肉更是难吃。肉食动物的肉则更是腥膻。
⑤食草动物浑身是宝
食草动物的奶味道温和，营养丰富，满足人类所需。动物皮更是制作高档家具、皮鞋的原材料。毛发是优良的纺织原料。食肉动物的皮和毛更贵但数量稀少，满足不了人们的需求。
现在也在人工养殖一些食肉动物，比如狐狸、鳄鱼。不过狐狸肉太难吃，养狐狸是为了做宠物或者获取它们的皮毛。鳄鱼肉干历来是治疗哮喘所用，鳄鱼皮则是高档的皮具原材料。但无论是鳄鱼还是狐狸养殖它们都不是为了食用。
人类主要食用食草动物的肉，也是物竞天择的结果。
嘉兴微同城
我来解读吃素，转发功德无量
吃瓜群众是愚昧的，人体需要的是能量，而不是营养，人体的能量来源于心识，而非是食物，而无知的西方认为肉体的组成为营养而非是能量，所以西方重物质，重营养，而东方重精神，重心识，重能量，西方人的无知，不知道物质即是能量，能量取决于心识。
吃素是德心的显现，是心中之德的一种表现，心脉一通，百脉皆通，能量提高，气血循环才可以保证身心健康。
吃荤，杀生造业，动物的灵魂会阴魂不散，会心中仇恨，心中生怨，做鬼也不会放过你的，会附人体堵塞经络，让人体寒气很重，这即是债主，吸你阳气，堵塞经络，影响你的工作，生活，事业，一切都是他们干的，它们为了报仇，不惜一切代价，可以和你同归于尽，你的身体这么寒冷，阴气很重，你又怎么可能事事如意，身体健康呢？
营养不等于能量，能量有正有负，我们需要的是正能量，而不是怨气，阴魂的邪恶力量。为了健康修心修德，积德行善吧。为了家人工作生活，吃素吧，别无知的杀生造业了，众生平等皆是人的轮回，只是人的灵魂，披上了众生之外相，去掉众生之相，皆为人相，人的灵魂转世投胎，人入众生之相，众生皆是父母，只是父母拥有了众生之相，你肉眼凡胎，认相而不认人而以，何必见相不见心呢？灵魂觉醒吧。宇宙正在扬升，灵性皆在觉醒，人类都在合一，天人合一才可超凡入圣，明心见性才知一切真相，人为万物之灵，众生之相皆为灵魂的衣裳，溪边种田人
生命文化慧信
食肉动物大多数不都是野生动物吗？那野生动物为什么不能吃，相信这次蔓延全世界的新冠病毒就是一个让大家吸取教训的很好例子！
据流行病学专家分析，新冠这种病毒就是存在于野生动物蝙蝠身上，人们食用蝙蝠，导致感染病毒。然而这还不是第一次出现人食用野生动物而导致大规模疾病爆发，早在17年前，人们食用了野生动物果子狸，而导致非典型肺炎发生的例子。
还有呢就是食肉性动物处于食物链的顶端，如果大量食用，生物链会遭到破坏，造成不可想象的后果！
小玉的广漂生活
思维在发散一些。
动物包括陆地上的哺乳动物，水里的脊椎动物“鱼类”
陆地上食肉动物野生的少，很多还是保护动物，吃不得。
但是海洋里就不同了，食肉类的各种鲸鱼，被小鬼子疯狂食用。
还有很多肉食性鱼类，比如南极圈肉食链的上端，南极犬牙鱼《银鳕鱼》
还有《三文鱼》也是肉食性鱼类。
归根结底，肉食动物养殖成本高，食草类动物养殖成本相对低，便于大众小费。
肉食俱乐部
原因很简单，现在我们吃的主流的肉类都是人工饲养或圈养，如果是食肉类动物会大大增加成本，说到底就是因为便宜成本低[呲牙]
