一、树种名：胡桃木
科名：胡桃科
别名：黑胡桃木、美国胡桃木、鬼胡桃
胡桃木尺寸以高20m、直径30cm左右的居多。颜色方面,心材为略微带紫色的浅褐色到深褐色,边材是乳白色到灰紫色,分界明显。以心材呈现出的深浅不规则条纹为特征毛细管排列方面,有不规则的散孔型,以及均匀排列的环孔型两种。木纹通直,肌理稍显粗糙。易加工和涂装。边材的横幅较窄,废材率低。木质略偏重硬,通常的干燥工序即可。干燥后会稍微变轻,少有尺寸的大幅变化和变形的情况。
胡桃木主产地为北美东部到中部,阿巴拉契亚山脉一带。在寒冷的气候中缓慢地生长。由于在自然林和人造林中都有产量,因此流通量十分稳定。日本是从数年前开始大量进口的。
此树与日本的鬼胡桃为同一树种。鬼胡桃的生长地,以北海道和东北地方为中心,一直分布到九州一带。颜色相比胡桃木稍浅,也有色调偏浅黄色的水胡桃。此外,东南亚出产的新几
内亚胡桃,感觉虽很类似,却属于另外的树种。
二、与涂料亲和性好,饰面效果极佳。
胡桃木加工性好,即便只用砂纸打磨也能呈现出光泽感。能够充分吸收油漆和涂料，因此可
做出有光泽感的表面。UV涂装时,颜色显得沉稳。用于家具或内装修材料上时,主流做法是以清漆展现自然的纹理,或者用亮光漆抛光。缺点是表面较易划伤,划痕较为明显。
边材木纹
心材木纹
鬼胡桃木纹
水胡桃木纹
二、胡桃木特征：
颜色：心材为略微带紫色的浅褐色到深褐色,边材颜色是乳白色到灰紫色
木纹：木敏通直,肌理稍粗,有深色条纹图案
干燥：一般,少有尺寸偏离变形
获取难度：获取难易度流通量大,长尺寸的较少见
加工性：木质重硬,富有弹性,容易切削
涂装性：从油漆到聚酯涤料都易吸收
使用场合：不太适合室外使用
主要用途：家具材料、地板材料、结构材料、装饰合成实木皮
三、南美黑胡桃和北美黑胡桃的区别
产地不同
南美胡桃木学名雨树，雨豆木，属于梧桐科。产自哥伦比亚、厄瓜多尔、秘鲁等地。由于横切面呈现的光泽和纹路与北美黑胡桃相似，所以被广泛称为南美胡桃木。
北美黑胡桃属胡桃科，主要产于北美洲的美国东部和美国西海岸的加利福尼亚和西得克萨斯州。
材性不同
南美胡桃木平均气干密度（12%MC）为650kg/m³，比重0.65，硬度中等，属于软木一类。弯曲强度和抗冲击强度中等，抗压强度高但韧性低。
北美黑胡桃气干密度（12%MC）510~610kg/m³，比重0.55，硬度为4492N，属于名贵硬木。材质紧密，抗弯曲能力适中，刚性低，加工性能好，具有非常好的抗腐蚀能力。
纹理不同
南美胡桃木纹理通直至波状，边材是乳白色，心材从浅棕到深巧克力色，偶尔有紫色和较暗条纹并带有黑色条纹花纹，色泽较浅且纹路活跃。
北美黑胡桃边材为浅棕，心材多为浅棕至棕黑色，偶尔带紫色，纹理细腻、有直纹和不规则的抛物线山纹，还具有其他木材不具有的曲线，波浪，涡卷，变化万千。
应用价值不同
南美胡桃木的树径可达0.6-1.2m，树皮约1.0cm，结构相当粗，经过脱脂烘干后材质稳定，常用作家具及大板，价格方便也比较亲民。
北美黑胡桃直径0.6-1米，生长周期长达50~100年，出材率相比其他木材较低，不到30%。北美黑胡桃自古以来就是西方人最为推崇的木质材料，在国内，是高级家具的首选材料之一，天生的纹理和颜色成为无可替代的优质材料。
总结来说，南美胡桃木与北美黑胡桃不是简单的产地不同，而是根本上就是两个树种，两者各方面的特征差异较大，在挑选和应用中需要擦亮双眼，不要被名称迷惑。
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