日常管理实践证明，仅有优良特性的鸡种和科学的饲料配方并不能发挥出鸡群的最大生产潜力，生产性能的充分发挥，必须结合科学的管理才能实现，三者缺一不可。日常管理更为重要，其内容主要有以下几个方面。
(1)观察鸡群。每天开关灯、喂水、喂料、收蛋等工作都是观察鸡群的良好时机。观察鸡群主要查看鸡群的精神状态、食欲、粪便、产蛋等情况。发现呆立、羽毛蓬乱、有病态特征等的鸡要隔离观察，必要时请兽医诊治。产蛋率下降、软皮蛋、畸形蛋的产生都可在日常观察中发现，应将这些情况反馈给技术人员，寻找原因，对症处理。
检查粪便稀稠度和颜色是否正常，可作为判断鸡群是否患病的依据。由于肉用种鸡的离地饲养使得判别粪便的颜色、形状更为方便。一般认为绿色粪便是消化不良、中毒或新城疫等病所致；红色粪便是寄生虫所致；白色石灰样稀便为法氏囊的症状。
(2)饲槽、水槽要经常刷洗消毒，鸡有边采食边喝水的习惯，同时，鸡舍内会有很多尘埃落人饲槽、水槽都会造成污染。所以任何季节都应每天刷洗水槽，在炎热夏季，最好上下午各刷洗水槽1次。
(3)网上平养时应设置足够的产蛋箱，产蛋箱设置的原则是3~5只鸡1个产蛋箱。产蛋箱设置不够时，窝外蛋就会增加，使破损率上升，降低种蛋利用率。检蛋次数可多些，最好每天4次，以减少种蛋破损和污染。笼养时可每天上午和下午拣蛋各1次。种蛋捡出后，应尽快将不合格种蛋挑出后对种蛋进行熏蒸消毒，而后送人种蛋库保存。
(4)保持外界环境相对稳定，鸡由于有胆小容易惊群的特性，对外界环境条件的变化非常敏感，突然的声音、灯光的变化都是不良刺激，甚至工作人员的服饰变化都会引起惊群，所以饲养管理中尽量做到轻稳，尽可能减少进出鸡舍的次数，固定饲养人员，按时饲喂，每天固定工作程序，以最大限度减少鸡的应激。
(5)不同季节要有不同的管理，一般中小型鸡舍都受外界气候因素的影响，所以应采取必要的措施，尽可能降低不良气候的影响，如夏季应做好防暑降温，冬季防寒保温工作等。
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