海鲜是极富营养的食物，作为海洋里的常住户，海鲜里面的蛋白质含量非常的高。而且烹饪起来也不需要怎么加工，就算是清水煮一煮，都是扑鼻而来的鲜香味。在经常食用的海鲜里面，甲壳类的虾是最受欢迎的食物，因为易烹饪味道鲜。
有人想说，经常吃小龙虾，觉得小龙虾的味道堪称海鲜里的一绝。可是小龙虾并不是生长在海里的，只是田间泥土中长出来的一种昆虫类食物。不过它有个远房的亲戚，常年生活在海里，而且和小龙虾的长相别无二般，这就是大“龙虾”。
一般的龙虾，也就是4斤左右的重量，但是在厦门的一家海鲜店里面，却有着一只成了精的“龙虾”，其重量竟然有14斤半。这样一个庞然大物，吃起来肯定是肉质肥美，鲜香无比，但是老板却说，拿一万元来也不会卖掉的，因为这只龙虾不一般。
它是一只百岁的“龙虾”，不光是体型大，就连年龄也是高龄的。当时买回来的时候，只花了几千元，可是养着养着就有了感情，自然是舍不得吃也不忍心卖。而厦门当地有一种习俗，叫做“过百之灵不可食”，意思就是说年龄过百的动物不能吃。
这可能算是一种祈福的表现吧，不过这么大个的百岁“龙虾”，除了由老板养老之外，还起到了宣传揽客的作用。许多顾客像是对待网红一样，对待这只龙虾，经常来找它拍照。以前还需要将钳子给捆住，现在龙虾也习惯和别人合影，所以从不会乱动。
14斤半的重量，让龙虾成为了海鲜市场里称霸，所有的海鲜都没有它这样的“社会地位”，看来想要改变命运，还要靠做一只网红“龙虾”才行啊！
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