李聪
主料：大枣(300g)辅料：生姜(100g)1、大枣洗净去核，切成丝，再细细切碎；2、生姜洗净，可去皮也可不去皮（看自己喜欢），切片、切丝、再细细剁碎；3、将大枣碎和生姜碎一起放进小锅，加入适量清水，略没过食材；4、大火煮开；5、大火煮开，并不断搅拌，防止糊锅底；6、加入冰糖，转小火，继续边搅拌边熬煮；7、煮至浓稠的果酱状态，即可。8、趁热装入消毒容器，密封放凉后冷藏保存。吃的时候取一大勺，加入适量开水冲泡即可。
地产观察员
可以，但是反复煮了以后已经没有很大作用了，煮过一次以后，大枣姜片里面的有效成分已经溶解到液体里面，再加水煮的话效果不明显了
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