浪裡個浪149711376
現在市場上比較流行的還是濃香、醬香、清香三大香型。不過除了這三大香型外還有，米香，鳳香型，董香型/藥香型等等。但是這些香型白酒中適合收藏，又便宜的白酒到底有那些呢。
濃香型，雖然網上很多說是濃香型不適應收藏，可能很多人會出現偏激現象，一味的袒護自己家的香型。其實不是這樣的，濃香型白酒追求綿甜甘冽，一般2、300的濃香型白酒要是收藏個三四年，估計味道還沒有新的綿甜甘冽。想要收藏濃香型的白酒建議還是收藏品牌的頂端那幾款。
醬香型，醬香型白酒主要是茅系跟郎系居多。醬香是比較適宜收藏，不過最好還是收藏坤沙工藝的白酒。品牌價格在200以上，散酒價格在100以上。便宜點有，金典、賴茅、紅花郎十等等。價位都是在200到300左右。散酒的話，找渠道把。
清香型，清香型主要是汾酒，汾酒是追求清、淨，所以在釀製的時候也是沒有過多的酒勾酒，酒體上是比較單薄的。汾酒要是收藏的話，最好還是收藏汾酒的頂端級別，不過價格上有沒有想象中的適中。
鳳香型，主要代表作西鳳。追求的是清而不淡，尾淨，再加上很多的鳳香型很多都是40多度，雖然不算是低度酒，但是最好的還是50度以上的白酒用來收藏。鳳香型白酒追求清、淨。收藏後都會失去原來的風格了，變得沉悶了。
董香型，代表作貴州董酒，基礎味道是濃香型白酒的口感，略帶藥材味道。收藏也並非不可，價格比較適合的有：珍品3號，國密，紅色經典等等。
不過建議收藏白酒最好是1、高度酒53度以上；2、純糧食酒。其他的一般不建議收藏。
我只是一名普通的酒農，我只想把我所知道的知識分享給大家。
好文遇好人，喜逢甘露，為美酒尋找知音。
文東論酒
酒友們要記住，別管銷售怎樣花哨的說法，酒質和價格是相等的，一分價錢一分貨的真理是不會錯的。例如：純坤沙的醬香型白酒，十幾元幾十元是不能能買到的，因為成本都不到。
在白酒行業，只有性價比這一說法，瞭解酒質瞭解價格後，再做選擇。今天我們來聊一下適合收藏的性價比酒水。
我國三大香型，濃香、醬香、清香，都具有收藏意義，但是最好是高端階層的酒水，那樣才有意義。
術業有專攻，我對濃香和清香不在一線位置，只好說一下醬香型的門道，希望能對你起到幫助。
不同於其餘香型白酒，在醬香型裡，有個奇怪的現象我們看重品牌的同時更加看重的是酒質，也就是它的等級，從原料到是否坤沙，再到香味等級，我們有著嚴格的等級制度，不同等級的酒質，收藏價值是不同的。
很多收藏愛好者找到我，表明他們的意願是想收藏幾十斤或上百斤好酒放著，而這一放很多人的預算是十幾年，這時坤沙以下的醬酒是沒有收藏價值的，醬酒的特點是越老越香，但坤沙以下的酒質變換不會那麼明顯，所以不建議做選擇。
而在我這裡購置最多的也是坤沙質醬酒，用酒友的話說，其餘酒質和坤沙酒的香醇是不能相提並論的。
很榮幸做酒多年獲得了五湖四海酒友的信任，相信這和酒質是分不開的，他們的信任也使我做酒的動力，我也將繼續將好的醬酒帶給大家。
當然了朋友，如果你是一位愛酒、懂酒的朋友，那就私信我，我們聊聊，相信我們都會有收穫。
醬香白酒文化館
這幾種“便宜”白酒，是個 能喝酒的都知道：是值得收藏的酒
現在假酒和勾兌酒在市場上太氾濫了，光靠包裝你絕對會被矇蔽，反而有些真正的傳統老酒，看起來較為樸實的包裝，實則才是正兒八經的糧食酒，喝了不上頭，喝了更精神！下面給大家分享幾款好喝不貴的純糧酒。
一、西風小綠瓶
這是一款綿柔鳳香型的白酒，入口香醇濃厚芬芳四溢。西鳳酒作為我國八大名酒之一，在市場上口碑一直都很好，不管是接待朋友還是自己家人一起喝都是相當不錯。一瓶500毫升，工藝傳統，技術精湛，一箱6瓶，在酒香上融合了多種糧食的香氣，值得嘗試。酒精度數55度；
二、白瓶汾酒
黃蓋玻璃汾酒，包裝簡單，酒花濃郁，作為汾酒的代表，一直深受廣大酒友的喜愛，價格便宜，（20多）是老百姓正常消費的白酒！真心推薦給大家！酒精度數53度；
三、古井貢酒
安徽名酒之一，古井的感覺歷來具有酒液清澈、透明、酒香優雅、綿柔；開一杯古井貢，圍一桌開懷人。這一款老玻貢酒，是這些年古井的一種代表，具有醇厚諧調、綿甜爽淨、回味悠長、風格典雅的獨特味道，尤其在鄉鎮和農村地區深受喜愛；50度，價格不到100；
四、董酒
這款董酒來講，既不屬於濃香型也不屬於醬香型，是典型的其他香型，貴董酒作為董酒旗下的一款中低端白酒，兼顧大麴型白酒的濃香和小曲型白酒的綿柔，口感濃郁、回甜。酒精度數54度，價格也挺合適；
五、洋河節日優
洋河節日優已有多年曆史，系用當地名泉“美人泉”的水釀造而成，具有“甜綿軟淨香”的幾大風格。洋河歷來綿柔，多糧精緻組合。是一款泥窖發酵的複合、濃香型白酒。度數46度，小編的朋友給帶來過，喝著真心不錯！
以上就是小編整理的幾種代表型的白酒，味道純正，地道釀造，主要是老百姓都能接受的價格和工藝，並且口碑一直都很好的酒！雖然有的人把一些二鍋頭和老村長之類的白酒也提了出來，但因為那些是太普通的大眾型白酒了，像啤酒一樣的市場，所以小編就忽略不提了。你們還要哪種就要像小編推薦的嗎?說出來讓小編漲漲見識！
更多白酒問題都可以私聊或者留言哦！小編第一時間為你解答！！！
王傑釀酒
沒事的時候在家裡喝上幾口老酒，吃幾顆油酥花生米，然後再準備好一盤涼菜，找上三五個好友，一起吃上一頓喝上一頓，那簡直美得不行！但是這喝酒也有講究，俗話說好酒配好菜，作為一個愛喝酒的人，對於酒也是有著不同的要求的！比如說糧食酒、勾兌酒，我們就只和糧食酒，因為勾兌酒不好喝，這都算了，最煩的是買到假酒，作為一個小酒鬼，今天就給大家介紹一下，買酒的時候怎麼分辨真貨還是假貨！我們需要注意看“3個地方”一個不對就別買，十有八九是假貨
特供
說到“特供”，我就想起了以前我叔父買的酒，春節的時候，我們幾個晚輩一人給了叔父500塊錢，叔父是個酒鬼，拿到錢了就想買酒，趁著我們出去走親戚，叔父跑到鎮上的一家小店子，花了800塊錢，叔父說，看這酒在店子裡面擺了一年了，還是“茅臺特供”，就是沒人買，他就做了全鎮上第一個“喝特供”的人！
其實現在的什麼特供酒，基本都是假的，前些年茅臺還回應過此事，說是沒有這個說法，但是在廣大的農村地區，這種打著特供的幌子賣假酒的，還是不在少數！我們如果在標籤上看到了什麼特供之類的字眼，那就可以直接不買了，因為這十有八九是假貨！
GB/T10781
標籤是一瓶酒的身份證，我們在買酒的時候一定要注意看好酒的“身份證”，是不是我們想要買的那一種，一般來說，酒瓶子上面的GB/T10781，前面的GB就是國標的意思，如果酒瓶子上面有這樣的標誌，說明這是按照國家相關標準採用傳統固態法發酵釀造的濃香型白酒！也就是我們經常說的糧食酒！
而除了這個標準以外的，基本上就是我們說的勾兌酒了，作為一個小酒鬼，這裡還是要和大家說一下，GB/T10781後面有幾個不同的型號，比如 GB/T10781.1是指濃香型白酒、GB/T 10781.2是指的清香型白酒等等
刺鼻的氣味
首先我們要知道，純糧食酒喝了以後是不會上頭不會沖鼻子的，但是勾兌酒會，因為勾兌酒是用食用酒精直接勾兌而成，其味比較古怪，這裡可以教大家一個辦法，首先是將一滴白酒放在手心，然後用力揉搓，糧食酒受熱以後會發出很好聞的氣味，而且能在手心存留很長時間，但是勾兌酒揉搓後就會產生比較刺鼻的氣味，我們喝酒前可以自己自測一下，這個辦法還是比較準的！
說了這麼多，總的來說就是想讓大家避免買到不合格或者“假貨”，喝酒算是一件傷身體的事，所以大家喝的時候就別喝假酒了，儘量戒掉，真戒不掉，那也要喝糧食酒！
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義哥說源碼
中國凰酒
臺灣金門高粱酒
beamz
我是酒友，給些參考給你。
首先，確定一個質量標準，價格要便宜，但質量必須是純糧釀造！勾兌酒不談，畢竟咱是酒友，這點路數明白的。度數上，既然題主是收藏，至少10年以上吧，所以，只有一個選擇——高度酒。
目前市場上有醬香、濃香、清香、米香等各種酒。咱是酒友不想討論清香與米香，每年都從四川邛崍拉走無數車的基酒，都知道拉去幹啥的。
先說濃香型，咱就是四川人，打小就知道五糧液、瀘州老窖等五朵金花，還有這20年來，名聲鵲起的小角樓、江口醇等優質白酒。但是，濃香酒的釀造方法，除了固態法，還有該死的固液法與液態法，特別是現在酒業競爭十分激烈，各個酒廠都要爭取業績與利潤，都要搶時間，增產量。所以，除了創品牌的頭牌酒才是固態法，其它酒，呵呵，饒了咱吧，咱不喝行了吧？所以，五糧液廠你只有選五糧液，可不能選其它的五糧XX，瀘州老窖你只有選1573，可不能選其它的XX頭曲二曲。
所以，題主你打消收藏頭牌濃香酒的念頭吧，太貴了，不合你題意啊。那濃香酒有沒有能夠收藏的便宜酒呢？還是有的！你到邛崍去找當地酒廠，那裡是全國的基酒基地啊，你買基酒，價格很便宜，大約百元左右一斤，記住只要高度數基酒！！我就存了一點邛崍的基酒，不過，再好的濃香酒，存期最多5—10年，再存無美酒，味道會寡淡。所以，也不合你題意啊。
再說醬香型，咱是四川人，但咱喜歡醬香酒，這才是酒中珍品，天然健康，越存越香。最出名的是茅臺酒，今年春節飛天茅臺都上過2000元了，這又不合題主之意，暫且不談。那醬香酒有無可存的呢？
茅臺鎮上可是有3000多家酒廠，難道都生產原漿假酒，糊弄世人？所以，去茅臺鎮上找，當然能找到好的醬香白酒，當然不是茅臺這種大品牌酒，甚至沒有牌子，因為茅臺鎮上很多酒廠，專門就是給茅臺酒廠做基酒配套的。
那醬香酒有沒有便宜的、可收藏的品牌酒呢？也是有的，我去年存得最多的，是一款貴賴20年的醬酒，而不是飛天茅臺，原因與題主一樣，茅臺都飛天了，哪是我們老百姓天天能喝？這個貴賴20年的價格便宜，還值得收藏，我不說了，再說都以為是打廣告了。
另外，各地現在都還有農村的那種土法釀酒，基本說法都是純糧釀造，絕無添加！這個說法沒錯，可是工藝太落後了，酒中雜質含量高，勾調方法也差，而且，目前已知含有兩種微量的有害物質，由於工藝落後，又無法去除的。所以不建議你收藏這些土法酒。
咱把選酒的經驗告訴你了，希望你找到你喜歡的酒，好好選酒收藏，以後有老酒陪伴，快樂人生。
【王暢，七彩生活撰稿人，茶酒詩書悟人生，與君共享好風景，敬請關注〗
七彩撰稿人王暢
市面上百元左右的白酒，放5年或者10年會更香醇嗎？
酒友們都知道，優質白酒放個5左右，品質會變得變得更好，但對於其他香型的酒而言5年是最佳的存放期，過了這個點酒質便穩定在這裡了，但醬香酒就不同，純糧坤沙醬香酒越放越陳越香，有道道100元左右可以得到不錯的醬香坤沙酒。
但是，說到收藏酒都有這樣的顧慮，不太懂酒、怕假酒、怕價高、怕不會藏等，再加上現在整個醬酒市場比較混亂，讓消費者更是難以選擇。
相對其他香型酒而言，醬香酒收藏價值是最高的。關鍵因素在於其存在多種酯類物質，這些物質都具有各種特殊的香氣。但醬酒中的酯化反應相當緩慢，因此優質酒一般需要貯存三四年，甚至更長的時間。但這僅僅針對坤沙醬酒，雖然碎沙、翻沙酒存儲時間長也有一定的變化，但其存放品質提升的價值沒有坤沙醬香那麼高。
前兩天有酒友在討論說：”三哥，5年王子酒賽新飛天、五年迎賓賽王子“，話音未落其他酒友便開始反駁稱：”王子就是王子，無論怎麼熬、放多久也成不了茅臺，只能說他存放的時間久了品質會比新王子好很多，畢竟從原料和工藝上都無法做到跟飛天一樣。丫鬟便是丫鬟，無論怎麼飛上枝頭，還是做不了鳳凰。
醬香酒存放年限越久其老熟度高，香味會更加幽雅細膩，因此消費者在選擇酒的時候，會經常聽到這是10、15年的酒，作為消費者當然希望全部都是老酒，殊不知通常情況下15年以上的老基酒都是作為重要調味酒使用，直接飲用並不見佳，真正的老酒泛酸泛澀，一般的人根本喝不慣。真正的老基酒作為調味酒食用效果很明顯，幾滴20年酒就可以改變上千斤新酒的風味。因此對於商品酒而言基本上都是基酒+老酒勾調而成，別誤認為這款酒真的全部都是20年份酒。
商品酒收藏的來就的陳化屬於”瓶陳“，它對環境的要求較為複雜，主要受酒瓶材料、密封狀態和存放環境等因素影響，在收藏過程中主要是締合變化及有機物之間的平衡反應，致使醬香酒變得越來越陳，酒質越來越好，不足之處便是儲藏過程中缺少物質的氧化，因此建議酒友們選擇陶壇封存醬香酒。如果少量藏酒酒友們可以用生料帶+電工膠布封口防止跑酒。
想要存醬香酒，只要酒質本身好都可以存，如果您存儲的是低度酒、翻沙、碎沙或者劣質酒，這就要另當別論了，無論儲存多久酒體變化不大，因此想要您的醬香酒越陳越香必須得存上等坤沙酒。
目前整個醬酒市場亂成一團，如果是想存點老酒作為個人口糧酒，品質自然是比品牌更重要的，包裝再好品質達不到也是枉然，畢竟咱們喝的是酒。同等價位的醬酒，有路子的人能得到上等散酒，只要你有路子花個100塊入手300塊左右品牌酒質的散酒完全是可能的！散酒雖然沒有華麗的包裝，也沒有大品牌的名氣，靠什麼在市場上生存呢？只有專注於品質，把品質提上來、價格穩定下來才是酒友最需要的，瞭解更多好酒歡迎關注我私聊我！
德譽醬香 MTJXXT
一元大醬
芝麻香型酒原酒58度。80塊錢一斤。散裝的。酒花七八十秒。微微發黃！看看我今年收藏的。
非商家。純屬愛好。不喜勿噴
兔兔不是羊88
除了茅臺的鎮酒，小品牌自釀的糧食酒，這些不知名品牌不好界定，肯定有很多，但非專業人士或者當地人不好選定。
從知名品牌裡選擇，首先推薦貴州董酒，三星董酒70左右，貴董120左右，均有純糧固態發酵的標誌，這在全國白酒品牌中比較少見，本人未見過。
其他基本都300以上了，劍南春，汾酒30年等，都可以收藏。
提醒都要高度的。
