霧都山客
西農431紅薯表皮光滑，皮橙黃色，肉色桔紅，薯乾鮮紅，食味香甜面沙，口感好，熟後皮肉易分離，很適合烤薯和薯脯加工。在我國西北還黃淮地區種植比較多！
西農431是由西北農業大學選育的甘薯新品種，薯塊萌芽性好，出苗多，單株分枝多，莖節不定根少，結薯集中。肉細、面、甜，慄香味極濃，口感優於北京553。皮肉易分離。適應性較強，抗病、耐低溫，耐貯。高抗莖線蟲病、黑斑病，抗澇，耐貯運。春薯一般畝產5000千克，夏薯3500千克左右。其高產、早熟、優質等綜合性狀優異，是取代北京553的理想。
栽培要點：適宜的種植密度，春播栽植3000株，夏播栽植3500株。注意增施有機肥，每1/15公頃施3500千克左右，注重增施鉀、磷肥。田間管理不需翻蔓，如遇陰雨連綿天氣出現莖節紮根現象，可選晴天上午提秧。旺長地塊，封壟期用多效唑進行控制。
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大家好觀於西農431紅薯品種特點給大家分享：此產品由西北農業大學朱儁光教授育成，1998年通過審定,原代號 82-43-1( 簡稱 431)。此產品已在我國西北和黃淮地區種植。
特徵特性：該品種蔓長 1-1.5 米，基部分枝多，蔓、葉、葉脈、葉柄全是淺綠色，葉心臟形。結薯集中。薯塊上紡錘型。薯皮橙黃、肉桔紅、薯乾鮮紅，口感極好，香味濃、甜、面沙，出幹率 32-35% 。是烤紅薯、加工薯脯、罐頭、鮮薯幹、飴糖等保健食品的好原料。抗澇漬,耐低溫,高抗黑斑病,耐貯運。生長勢好，抗病性強，高產穩產。
栽培要點：春薯每畝植3000株，夏薯每畝植300-3500株。適應性廣，耐旱耐澇耐肥，管理省工，莖節不定根少。不需翻秧，注意防治蟲害。
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