美滋美味美华筵,奇闻奇事奇姻缘
郑燮有幸辖宝地,愿做渔郎不做官。
这首诗,是“扬州八怪”之一郑板桥任潍县县令时,品尝了味美肉鲜的潍河鲤鱼,听了有关潍鲤的传说后即兴所题。其它地方的鲤鱼都是两个鼻孔,唯有潍河鲤鱼四个鼻孔,故有“潍鲤四孔”的传说。
相传刘伯温辅佐朱元璋打下天下以后,觉察到这位和尚出身的皇帝疑心、妒心特别重,一块儿打江山可以,一块儿享太平可就随时都有掉脑袋的危险。于是便假借出家修道为名,想离开京都找个地方躲起来。他漫游四海,游山玩水。天,走到山东昌邑的峡山,但见潍河自南而来,弯弯曲曲绕山而过,山上古松参天,山阳有天然洞穴一处,如同仙境,正可居住。伯温看了大喜,遂在此定居下来。
一日,他下得山来,在潍河畔看渔人打鱼,看了半天,无非打的是鲫鱼、鲇鱼之类,并无奇特品种。忽然,他心中一动,想:如此仙境,应有异于他乡之特产才是,而自己居此一方水土,也应为乡民有点贡献。于是,便匆匆回洞,在蒲团上盘膝闭目,不消片刻,朵朵祥云绕来,身子轻飘飘腾空而起。不一会儿,便到天上。他走到天河旁边,只见一个白须老翁在那里端坐垂钓。仔细一看,原来是姜太公。便整整衣冠,走上前去深深施了一礼。这姜太公果然神机妙算,不用睁眼便开口道:“伯温,来此何干?”伯温便把如何离开京城,又如何在峡山定居,如何想寻求奇珍鱼种细细说了一遍。太公听罢。连忙摇头说:“不行,不行,奇特鱼种倒是有,但本人是天河‘巡河使’,没有玉皇大帝的条子,再无用的东西,也不能随便给你。”那刘伯温一点不急,笑嘻嘻地说:“老前辈,你也太认真了,前门不行,还不能开个后门吗?与人方便,与己方便嘛!”太公道“与你是方便了,与我有何方便?前些年那猴大圣保唐僧去西天取经,还得向如来佛的手下意思意思呢?”刘伯温一听,想道:看来天上和人间一样,不送点礼是办不成了。便忙从袖中摸出一套36个足有2斤多重的纯金鱼钩来,双手送上。姜太公喜不自禁,连忙放入袖中。刘伯温伸手要鱼,子牙道:“莫慌,莫慌,此则利地,还须有‘名’。”伯温大惑不解,问他还要什么“名”。子牙说:“名利不能分,尽管人们在墙上到处都镶嵌着‘太公在此’,但实在是没有一家庙堂供奉老夫。须你回去在峡山修一座太公庙,为我塑金身,让四方百姓奉祀。”伯温想:看这老儿封神时,忘记封自己,倒象大公无私,未料人心不古,两千年后则成了要名要利的俗人。无奈,也只好答应。姜太公这才用左手一指,天河中一条金色的大鱼蹦到他的手中。伯温一看大喜,这不是条鲤鱼吗?可有什么稀罕?子牙好象看透了他的心思,说:“此鱼乃鲤鱼不假,但不同于别处,当然还要看你是否心诚。太公庙何时修成,你何时便见到鲤鱼的奇特所在。”说完把手一甩,那鱼就从手中脱出直落到潍河去了。这老儿还留下这么一手!罢,罢,罢,看来这太公庙是非修不可了。只好告别太公,回到人间。
刘伯温到处奔波化缘,终于由四方百姓集资,在峡山顶上修建了一座富丽堂皇的太公庙。太公庙落成之日,伯温特意来到潍河边,让渔人打了几条鲤鱼观看。他仔细端详了半天,才发现这些鲤鱼全是4个鼻孔,靠嘴巴两个大的,往上两个则小一点。再到别处察看,则发现凡在潍河捕涝的鲤鱼全是4个鼻孔。从此,潍河多了一奇—4孔潍鲤。潍鲤有4个鼻孔,追逐食物的能力增强了,催肥较快,加上潍河全是沙底,没有烂泥,潍鲤的味道特别鲜美,上得大席。渔人竞相捕捞,卖得好价钱。但正因为如此,潍鲤的子孙至今已经不多了。
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