大蒜雖然屬於一種調味料，但它卻是必不可少的，有不少的菜餚都需要用到大蒜，而經常吃大蒜對我們身體也是有著很多的作用和功效，平時我們在吃大蒜時，都需要將大蒜外邊的皮剝掉之後，才能吃到裡面的蒜瓣，剝大蒜也是一件很麻煩的事情，有不少的人都不願意做，每年過年的時候，老媽給我分配的任務就是剝大蒜，摳得我手指甲都是疼的，滿手的大蒜味兒，
大蒜的皮緊包著大蒜，在剝大蒜的時候也是非常的麻煩，而在過年期間，用大蒜的量也是很大的，有很多的家庭也是提前會將大蒜剝好，這樣用起來就比較的方便，有什麼更簡單更快速的方法來剝大蒜嗎？方法當然也是有的，今天跟大家分享兩個可以快速剝蒜的小妙招，不僅簡單方便，也是非常的實用。
第1個方法就是找到打算上面的小機關，其實有很多人都不知道大蒜的小機關在哪裡，我們拿起一個大蒜，找到大蒜的兩頭，然後用力的捏一下大蒜的邊上，這樣就會打開一個口子，然後沿著口子將蒜皮剝開，大蒜皮不僅剝的很乾淨，而且也不髒手，這個方法特別的簡單，操作一遍就上手了。
第2個方法就是摔打法，將準備好的大蒜裝入到袋子裡，將袋子口繫好之後，拿起袋子輕輕的甩打幾下，然後將袋子解開，就可以看到袋子裡面裝的大蒜，蒜皮和大蒜已經脫離開來了，這種方法就更加的簡單了，通過撞擊，就能讓大蒜和蒜皮自動分開，效果也是非常的不錯。
在剝大蒜時，大家可以試試以上兩種方法，不僅更加的快速剝好大蒜，而且一次剝的量也是更多，也不會傷我們的指甲，也不會髒手，你還有哪些剝大蒜的小技巧快快分享給我們吧。
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