米饭与鸡翅的结合营养丰富，口感美味，既可以当正餐吃，也可以当小吃。
鸡翅包饭
食 材 ：鸡翅、糯米饭，胡萝卜、香菇、豌豆、火腿、酱油，盐、洋葱，奥尔良烤肉料，牛奶
做 法 ：
1、 鸡翅留翅中，翅尖部分！先处理鸡翅尖，把每个关节的骨头连接处折断，然后用剪刀将连着骨头的筋膜剪断，慢慢的把骨头取出来，鸡翅中也用同样的方法。在处理鸡翅关节的时候要小心点，不要扯破皮了；
2、鸡翅去骨完成，用少许牛奶和白胡椒粉腌制10分钟;再放入奥尔良烤肉料，用手抓匀，放冰箱冷藏4小时；（牛奶去腥还可以让肉质更鲜嫩）
3、把香菇、胡萝卜、火腿，洋葱切成粒状
4、锅里热油，把香菇、胡萝卜、火腿，豌豆，洋葱放入锅中，炒出香味，再放入煮好的米饭翻炒
5、加入适量的盐、酱油翻炒均匀，装盘晾凉
6、取出腌制好的鸡翅，用小勺子把炒好的糯米饭填进鸡翅里面，米饭不要塞太多，在烹制的时候鸡翅会收缩，塞太多的话，鸡翅容易胀爆，塞2/3就可以了；用牙签封口
7、鸡翅弄好之后，预热烤箱，200°C度上下火15分钟，翻面刷汁在烤15分钟就可以了。
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