晨大陽
我居住在美麗的海濱城市大連，每年的開春都是海菜大量上市的季節，這個時候也是大連的傳統美食【海菜包子】最受歡迎的時候。我家裡最近已經吃過幾次【海菜包子】了!
基本每年的春天天氣逐漸轉暖的時候，大家都不提倡食用貝殼類海鮮。因為這個季節是細菌滋生的季節，尤其是甲肝病毒這種通過糞—口傳染的病毒，最容易在貝殼類海鮮上存在。
因為貝殼類海鮮大部分生活在淺海的沙灘上，現在很多地方的排汙口也是往海里直接排放，生活在這種環境下的貝殼類海鮮，自然很有可能攜帶的病毒比較多。
近一段時間我們這裡莊河地區的確有甲肝病人，可能跟他們那裡的飲食習慣有關。加上貝殼類海鮮最好還是煮熟、煮透食用，現在這個季節就不要吃生的，或者乾脆不吃。
莊河市一直是我市甲肝發病率最高的地區，截至目前，莊河市病例高度散發，且呈現西南沿海地區高發、北部山區低發的特徵，經省、市疾病預防控制專家研判，莊河市目前為低流行狀態下的小幅波動，考慮為食源性導致，主要為當地居民喜歡生食貝類小海鮮的生活習慣所致。吃海菜會傳染甲肝麼？
- 現在的海菜基本都是人工養殖的，而且都是離岸邊比較遠的養殖閥上養殖的，這個海水應該是安全的。
- 海菜做為大連人是沒有人生吃的，基本都是經過水洗—焯燙—包制的。經過高溫蒸煮的海菜應該安全性比較高。
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- 海菜還有大部分都是經過深加工的，在工廠裡通過醃漬、蒸煮、烘乾的海菜，加上層層的檢疫，那麼自然是可以放心食用的。
73神牛
海菜是很多海邊生活的人必不可少的食物之一，不過最近幾年，有一種吃海菜被傳染甲肝的說法導致很多人對海菜望而生畏，其實根本不用怕，吃海菜被傳染甲肝的可能性微乎其微。
右上角關注幫忙點一下，每天推送有意思有知識的文章給您！甲肝的傳染途徑
甲肝的傳染途徑其實就是糞口傳染，甲肝患者的排洩物，接觸的物體汙染了食物以後，健康的人吃下這類食物導致的傳播。
當然了，被甲肝患者糞便汙染的水，也會導致甲肝的傳播。
吃海菜會傳染甲肝嗎
吃海菜有一定幾率被傳染甲肝，原因是海鮮當中，特別適合甲肝病毒生存，有很多人喜歡吃生的海鮮，或者開水過一下，認為這樣吃味道比較鮮美。
但其實，很多海鮮被甲肝病毒汙染了，生吃或者沒有煮熟，有治病的風險。雖然海菜不屬於海鮮，但危險同樣存在。
不過只要沸水煮超過5分鐘，甲肝病毒就會被消滅，因此並不需要過多的擔心，只要海菜被煮熟就可以了。
海菜多是在海面養殖的
造成海菜有可能攜帶甲肝病毒的原因，也就是汙水排放，但目前汙水排放的標準都很嚴格，不讓直接排放在海水裡，同時海菜的養殖都是距離岸邊有一定距離的，即使岸邊有汙染，也很難對海菜有影響，加上吃海菜的時候一定做熟，那麼甲肝自然不用擔心啦。
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養拉布拉多的老中醫
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大家好，我是餐餐美味，我的問答是:吃海菜不傳染甲肝。我們身邊好多的朋友，都是做海貨生意的，每天都會有好多的人來買海菜，因為它生長在水中4米以下，是無毒無害的，對身體有很大的幫助，因其營養價值高，有一定的可吃性，方便儲存又不易損壞。海菜這種“富貴”菜，生長條件苛刻，只能生長在純淨的活泉水中，水質稍有汙染或農田裡施有化肥都會影響其生長。
海菜，在風浪平靜的內灣、中潮帶灘塗或石沼中。或在平靜的內灣泥底灘塗上。中國沿海均有分佈，浙江、福建沿海生長較多。
為什麼吃海菜不傳染甲肝？
生長環境好:海菜對生長的環境有極高的要求，稍有汙染就不易生存，因此它非常乾淨，人食用後能增加補充好多的維生素，提高免疫力，因此不會傳染甲肝。
生長水域深:海菜生長的水域比較深，至少在四米以下，它是不受任何汙染的，而且是綠色蔬菜，蔬菜類對身體都有一定的幫助，因此不會傳染甲肝。
營養價值高:我們常吃的有海帶、紫菜、海木耳等，它們的營養價值都非常高。無論是老年人、年輕人，對身體都有幫助的，不會傳染甲旰。
結 語
生活中我們更應該多吃一些雞蛋、乾果類、海菜類，這樣身體才更好，營養才更豐富，海菜多吃對身體有益，不會傳染甲肝。大家對此怎麼看呢？歡迎大家在下面評論區留言討論哦！如果喜歡我們就點贊關注吧！我們下期再見！
