道里区确保疫情期间食品安全生产无污染
（赵琪、郭伟）3月7日，道里区市场监管人员来到位于榆树镇的哈尔滨新世纪食品有限公司，在生产、配料车间及化验室，重点检查了食品生产关键控制点是否符合规范，确保企业防疫措施不产生次生污染，食品安全万无一失。
连日来，道里区市场监管局积极推进疫情防控与企业恢复生产工作，在帮助30家食品企业实现复工的同时，采取各项措施严把食品生产安全关。
提前介入，指导企业严把生产安全关。在企业开复工前，派员到生产车间，现场检查企业各项防疫措施落实情况，对设备清洗消毒、维修管理进行督导，查看防疫消毒药品储存时标签、标识是否显著，指导企业加强防疫消毒药品的管理和正确使用，避免因混存、误用或反复使用消杀药品不当而出现次生污染食品安全事故。
强化宣传，提升企业食品安全新意识。充分利用企业微信群，快速发布防控新消息，广泛开展疫情防控和复产复工有关政策的宣传，做好食品生产安全培训，及时解答企业关于防疫消杀药品使用管理等方面的问题，提升企业疫情防疫期间食品生产安全管理新意识。
落实责任，全程监控企业生产无死角。首先，检查食材进货票证，查看库存，看是否有不符合食安规范或者过期变质原料；其次，检查生产车间的卫生环境、操作流程、关键控制点的安全管理；再次，检查化验室的产品出厂检验、产品留样等，并全部核对、查阅食品生产记录、化验记录等，确保优质合格食品出厂。
检查结果看，全区各食品生产企业食材合格、各项生产、化验记录齐全，安全防控符合要求。
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