防疫生產兩不誤,煙臺地區當前設施蔬菜生產管理要點

近期“新型冠狀病毒肺炎”疫情對我市當前蔬菜生產和市場供應帶來了一定影響。為確保當前疫情期間蔬菜生產穩定,市場供應充足,提出以下應注意加強的管理措施。


●一、蔬菜生產方面 ●

日光溫室栽培是我市2、3月份蔬菜生產主要的方式,這個時期是氣溫波動最大的時期,也是日光溫室管理難度最大的時期。

01

加強溫室增溫、保溫。

一是在晴朗天氣採取提高氣溫管理的措施,以蓄存更多的熱能,同時也能促進果實成熟,提早上市。二是注意保溫裝置使用正常,保溫被覆蓋不留縫隙,密閉好。

02

加強溫室光照管理。

一是不管晴天還是陰天,白天都要將保溫被打開,增加光照。二是儘量延長光照時間。三是有條件的可以進行早晚和夜間補光。

03

降溼防害。

保持空氣溼度70%~85%,土壤溼度60%~90%。一是水肥管理採用少量多次的方法,採用水肥一體化裝置追肥澆水。二是用塑料膜或稻草進行壟間覆蓋。三是適當通風排溼,只要不是下雨、下雪天氣,中午至少要通風10-15分鐘。

04

養分管理。

結合灌水,每畝地每次結合滴灌衝施養分總含量50%左右的肥料4 kg~6 kg,並注意補充適量中微量元素,N : P2O5 : K2O比例前期約為1.2 : 0.7 : 1.1,中期約為1.1 : 0.4 : 1.4,後期約為1.0 : 0.2 : 1.8。溫度低時適當補充腐殖酸、黃腐酸、聚天門氨酸等可溶性有機肥料,或魚蛋白、生物菌肥等。用0.2%~0.3% 的尿素或磷酸二氫鉀或其他專用葉面肥進行葉面追肥,可快速有效地補給養分,但應在晴天進行。

05

病蟲害防治方面要做到預防為主,治療為輔;注意輪換用藥和保證安全間隔期。

一是要做到預防為主,治療為輔。低溫弱光時蔬菜易發生如灰黴、棒孢葉斑、細菌性軟腐等病害,日常管理中要做好預防。在預防時要注意用藥量不宜過大,種類不宜過多,連陰天可選用微粉或煙霧劑。二是要注意輪換用藥和保證安全間隔期,保證蔬菜質量安全。連陰天后突然晴天,當天不要噴藥,建議第二天噴藥,同時此時植株葉片尤其是生長點葉片比較幼嫩,因此用藥量要少,避免出現藥害。

06

連陰天不宜進行易造成傷口的農事操作。

如整枝打杈等,因為傷口在低溫弱光環境下更易遭病菌侵染。

07

適當少留果,早摘果。

目前大部分越冬茬果菜類蔬菜到了生長中後期,應該少留果,並且適當早一點摘收,以減緩植株衰老,增加後期產量。

●二、寒潮來臨時的應對措施 ●


煙臺地區春季氣溫不穩定,寒流及倒春寒現象多,當寒潮天氣來臨時,主要做好以下三項工作:

01

加固設施。

緊固設施保溫覆蓋物,以免被大風破壞。對竹木結構類溫室大棚還要進行內部支撐,防治大雪壓壞設施,若降雪量過大,要及時進行除雪。

02

做好保溫工作。

一般保溫被可以保溫10-13℃,一層塑料棚膜可以保溫3-4℃,一層地膜可以保溫2-3℃,農戶根據自身設施情況制定需要的應對措施。寒流來臨前溫室內不要澆水灌溉,防止溼度過高,導致病害發生。日光溫室由於有保溫牆,注意晚揭苫、早蓋苫即可應對一般的寒潮。至於雙層覆蓋塑料大棚,其內的蔬菜一般處於剛定植階段,可以在植株上覆蓋一層舊薄膜增加保溫效果。對於尚未定植的要推遲定植時間,待寒流過後再行定植。

03

適時加溫。

溫室和大棚內溫度過低時(結果期低於8℃,幼苗期低於5℃),應進行臨時加溫,可以採用燈泡加溫、電熱器加溫,也可以用加溫快加溫。在採用上述加溫措施時,要注意操作安全,避免對蔬菜、設施和人員造成傷害。

04

寒流過後的措施。

經過幾天的連陰雨雪天氣後,突然放晴,極易導致“閃苗”現象。日光溫室可以採取回苫措施:揭開草苫或保溫被後一段時間,如發現植株有萎焉現象,應將保溫被放下,待植株正常後再揭開保溫被。對於多層覆蓋大棚,可以進行葉面噴霧,提高葉子表面的溼度,以保證不閃苗。

●三、疫情防控方面 ●

01

做好消毒工作。

包括道路、棚室周邊、工作間、加工包裝場所、棚室內的走道等,儘量做到每天一次。

02

菜農朋友出入棚室時注意加件衣服, 避免感冒。

工作時儘量佩戴口罩和手套。外出時一定要佩戴口罩。回家後要及時洗手,外出的衣服要放在一個單獨的地方,並要勤換洗。家裡要多通風,勤消毒。

嚴禁與從疫區來的人員、不瞭解近期流動區域的收菜人員接觸。


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