這一餐,天然,質樸,要花多少錢?

旅行在路上,一直有個想法,走到哪兒吃到哪兒,不僅僅要吃當地的特色美食,更要逛逛當地的菜市場,最好是鄉土氣濃厚的鄉村集貿市場,那裡有濃濃的煙火氣息!

今天,趕了一個集,買到了很多“寶貝”!

紫菜頭,整個集市走完,只發現這一個人在賣紫菜頭,所以我覺得:此地的紫菜頭應該剛剛上市,價格4元錢一斤,你們覺得貴嗎?今年冬天,我還是第1次買紫菜頭,中午要把它用菜籽油再加點豬油炒出來,當挑起第一筷子遞進嘴巴的時候……想想,心裡都很高興。

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第2個寶貝,西蘭花,5元錢一斤。

此西蘭花很小,比超市裡的小的多,因為它完全是在自然環境中造成,並且我仔細詢問了菜農,他說他種的西蘭花是生長在海拔1100多米的高山菜,因為生長週期長,價格也不能少了。我想,沒有了溫室的刻意製造,它的口感一定會好很多。

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第三樣寶貝,芋頭,4元一斤。

老遠,我就看見它白白的在那裡,只有它一個菜,顯得很孤單。但它又那麼白,這吸引了我的注意,它的主人是一個70歲的老婆婆,慈眉善目,她說她的芋頭是半沙質土壤裡種出的,她已經把每個芋頭都削皮了,買回去就直接可以製做了!我觀察了下,她的芋頭也就五、六斤,這個芋頭肯定不錯!

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第四件寶貝,臘兔腿,25元一斤。

此腿聞著還香,價格也不貴,畢竟豬肉價都這麼高了。晚上準備用它燉芋頭,又是一道美味!

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第5件寶貝,紅薯,1元1斤。

這個最實惠,我買了5斤,蒸著吃,烤著吃,煮米飯時和大米混著煮出來吃!

這種紅薯是高山黃土裡所長,體型細而長,掰開後,斷面黃黃的,應該是本地的老品種。

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第6種寶貝,核桃花捲,1元1個。

此卷為本地山野核桃加酵母面所制,掰開一小塊塞進嘴裡,慢慢的,一股核桃香混雜著面的清香充滿口啌……

找個機會,拾點柴火把它烤黃烘熱,香味兒會更加濃郁!

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我喜歡農村的集貿市場,蔬菜隨地擺放,甚至蔬菜上還沾著泥土,它雖然沒有城市超市那麼高大上,但多了一份真實,並且耳邊充滿了叫賣聲,很接地氣!

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集市旁邊就是一個小廣場,而繁華的集市並沒有干擾到晨練的老人,他們很專注,繁華和安靜相距如此之近,卻又相安無事,毫不干擾,究其原因,都是專注於心啊!

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