狐眼視角
健康的飲食並不意味要嚴格的控制飲食，不切實際地保持苗條，或剝奪自己愛吃的食物。相反可以更多的種類的食物，足夠的能量來改善你的健康，並提升你的情緒。
人體需要的能量與營養來源於食物中的，碳水化合物，蛋白質，脂肪，維生素，微量元素，纖維素，水，7種營養元素。
所以你每天的食物裡要保證營養與能量都是圍繞著7種營養成分攝入的，如果偏食，長期少攝取了任何一種維生素與微量元素都會對你的身體不同程度的造成影響。
健康的飲食不必過於複雜，整體飲食模式是重要的，儘可能用真正的接近自然方式的食物來取代加工食品。
需要在飲食中平衡蛋白質、脂肪、碳水化合物、纖維、維生素和礦物質，以維持健康的身體，不需要從你的飲食中剔除某些種類的食物，而是要從每個種類中選擇最健康的食物。
蛋白質給你身體提供能量並支持情緒和認知功能，每天確保你的身體獲得它所需要的所有必要的蛋白質。
雖然有害脂肪會破壞你的飲食，增加患疾病的風險，但有益的脂肪可以保護你的大腦和心臟，例如健康的脂肪-3脂肪酸對你的身體和情緒健康至關重要，在你的飲食中包含更多的健康脂肪可以幫助你改善心情，甚至可以減少你的腰圍尺寸。
吃富含膳食纖維的食物(全穀物、水果、蔬菜、堅果和豆類等)可以幫助你保持健康，降低患心臟病、中風和糖尿病的風險，改善你的皮膚，幫助你減肥。
碳水化合物是你身體的主要能量來源之一，推薦選擇複雜的、未精製的碳水化合物(蔬菜水果、全穀物等)，減少攝取米麵糖等精碳水化合物，可以防止血糖快速飆升、情緒和能量波動，以及脂肪的積聚，尤其是腰腹部的脂肪增加。
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當你在飲食中減少不健康的食物時，例如用健康的脂肪代替非健康的反式脂肪（例如把餅乾點心換成三文魚）會對你的健康產生積極的影響。
要多喝水，水可以幫助沖洗我們的廢物和毒素系統，而脫水會導致疲勞、低能和頭痛，而且身體很容易把口渴誤認為飢餓，所以保持充足的水分能幫助你做出更健康的選擇，避免亂吃零食。
吃飯的時候要細嚼慢嚥，把食物當做營養是很重要的，而不是狼吞虎嚥，因為你的大腦需要幾十分鐘的時間才能知道你吃飽了的信息，所以慢慢吃，在你感到飽之前停止吃，吃快了就會吃的過多。
我們並不總是為了填飽肚子而吃。
我們中的許多人會求助於食物來緩解壓力或處理諸如悲傷、孤獨或無聊以及痛苦等不愉快的情緒。你需要通過學習更健康的方法來管理壓力，控制情緒化進食，避免暴飲暴食。
溫馨小貼士
一定要堅持吃早餐，一頓健康的高蛋白的早餐可以加速你的新陳代謝，讓你一整天都精力充沛，不會渴望食物，延長飽腹時間，幫助減肥。
避免在深夜進食，儘量早點吃晚飯，直到第二天早上再吃早飯，其實只有在你身體最活躍的時候吃東西，夜晚給你的消化系統一個很長的休息時間，有助於調節體重。
水果和蔬菜熱量低，營養豐富，富含維生素、礦物質、抗氧化劑和纖維素，可以幫助你健康減肥。
每日強調水果蔬菜、全穀物、脫脂或低脂牛奶和奶製品、瘦肉、家禽、魚、豆類、雞蛋和堅果種子等健康均衡營養的食物，保持你每日所需的熱量。
建議午餐和晚餐都先吃一大份蔬菜沙拉，有助於減少卡路里攝取，並且更加有益健康。
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隨性的薇薇
一、從食物品種來說，多吃新鮮的蔬菜水果，米麵適量。有一種說法，Ⅱ型糖尿病來源於長期糖類、代謝物為糖的食物如米，面攝入過量而引起的胰島素抵抗。清淡飲食，不過鹹過甜。
苦味的瓜子，花生變質了，可能受到黃麴黴素的汙染。一般市場裡做的豆腐，極有可能使用不經挑選，摻雜了黴變的豆子。
二、從食物製作上講，醃漬，油炸，烤制的食品。這些都有微量的亞硝酸鹽，苯並芘等致癌物。長期以往，增加患病風險。像水煎包，底下一層焦黑物質。
中國人做菜喜歡的寬油猛火，大火收汁。有醫學研究表明中餐油煙會增加女性(主婦)罹患肺癌風險。因此最健康的方式恰恰是保證清洗乾淨的生食、燙、煮、蒸。
三、從食物的食用來講，中國人喜歡趁熱吃。醫學上講，超過65℃的食物容易燙傷食道，增加患癌風險。
少吃隔夜的食物，不吃過期黴變的食物。竹木筷子清洗不乾淨，殘留食物澱粉，也容易受黃麴黴素汙染，並且蒸煮筷子的高溫是無效的。
長街小饅頭
現在社會雖然很多人都提倡健康飲食，不僅要吃的飽，吃的好，還要吃的健康。但是說起來容易，可是做起來就比較難了，對於我來說，健康飲食應該包含這樣幾個方面。
1. 平時放假有時間的話，儘量自己在家裡做飯吃，自己做的飯菜即便口味和食材沒有外面飯館的好，但是卻比較衛生，乾淨而且也比較清淡。經常在外面吃的話，外面飯菜一般調料和油放的比較多，而且吃多了對我們也不怎麼健康。
2. 少吃外賣和泡麵，現在很多上班族上班很辛苦，平時根本就沒有時間自己做飯或者去食堂吃飯，一般都會點外賣或者吃泡麵湊合一下，尤其是從事IT行業的加班更是家常便飯。但是現在外賣的質量卻是參差不齊，衛生健康堪憂，經常吃的話會對我們的身體有害。
3. 少吃高熱量食物和膨化食品，少喝碳酸飲料如漢堡，炸雞，薯條，可樂，雪碧等，經常吃高熱量食品和油炸食物是非常容易長胖的，經常喝碳酸飲料會對我們的牙齒有害，而且會使我們的味覺發生細微的變化，對碳酸飲料產生依賴感，而嫌棄白開水。
4. 每天吃的食物葷素搭配要合理，營養要均衡，切記暴飲暴食，在家裡或者外面吃飯前可以喝點一些對身體有益的藥草泡的酒，但是切記不要貪杯，少喝是有好處的，多喝反而會起到相反的結果。
然而在現實生活中，想要完全按照上面的幾條嚴格要求自己，卻不太現實。因此，我們所能做的就是是儘可能的少吃垃圾食品，少喝碳酸飲料等。
CJ小陳
我們都知道“病從口入”的道理，包括常見的癌症（腫瘤）、糖尿病、心臟病等很多慢性疾病，都與飲食不當有很大關係。下面就刨根解析一下我們身體裡的七大部件最害怕你怎樣飲食？有什麼破解的方法呢？
先說胃：怕隔夜飯菜 （亞硝酸鹽）
醃製食物、隔夜的剩飯、吃一半的水果、剩餘的飯菜等等，細菌和亞硝酸鹽含量會飆升。
建議：少吃醃製食物、油炸、燒烤食物
隔夜剩飯出鍋後放涼，然後密封好冷藏，再食用要反覆徹底加熱，達到平均溫度75度以上（燙嘴）如有條件，儘量不吃
肉類放置不超過48小時，豆類不超過24小時
新鮮的蔬菜、水果、肉類以及豆製品搭配著吃，達到營養均衡
心臟：怕鹹、酸、辣（氯化鈉）
我們都知道食物的口感全靠鹹、酸 辣調配，但是一旦過多攝入這些含量，人體無法及時排除，它就會在體內產生氯化鈉，長此以往得冠心病和中風的幾率會大大提高。
建議：多在家裡做飯吃，飯店追求首位的是口感，飯菜含鹽量容易超標。在家做飯調味品多用蔥、姜、蒜代替各種調料，嚴格來說每日每人攝入的鹽低於6克
腎臟：怕飲料（各類添加劑）
每天喝水不足會導致身體裡的毒素無法通過皮膚，尿液、糞便排出，久而久之長期積壓容易患上腎結石。如果用飲料代替水，會適得其反，因為飲料本身就是要被新陳代謝的對象。
建議：正常人每天需要水的攝入量是2400毫升，而我們每天吃的食物中水的含量大約為 800毫升，每杯水大約是200毫升，所以每天要喝不低於8杯水。
夏季、孕婦、運動和患有結石和痛風患者，每天的喝水量要適量增加。
肝臟：怕酒（乙醇）
酒精中80%的乙醇會被肝臟所吸收，直接損害肝細胞，增加患肝癌和乙肝的風險。
建議：少喝酒，如果喝酒要多喝開水，多吃水果（橙子、楊梅）等，加速酒精新陳代謝。
胰腺：怕暴飲暴食（泌胰酶）
暴飲暴食會導致胰腺超負荷運轉，產生泌胰酶，導致人體患上急性胰腺炎，長此以往容易患上胰腺癌
建議：切忌不可暴飲暴食，少吃多餐。
膽囊：怕不吃早餐（膽固醇）
肝臟製造的膽汁儲存在膽囊裡，膽囊會把壓縮後的膽汁送到小腸，分解食物中的油脂。經過一晚上膽囊內的膽汁已經飽和，如果不吃早餐沒有新的膽汁進入，體內的膽汁也就無法排除，形成積澱，長久下去出現形成結石。
建議：按時吃飯，少吃膽固醇高的食物：雞蛋、動物內臟、蝦蟹
多吃蔬菜、水果、特別是菠菜、芹菜、茭白、萵筍等
腸道：怕肉（高脂肪）
肉內的脂肪會直接導致便秘，增強大腸癌的發生
建議：多吃富含膳食纖維的食物例如：蘑菇、海藻、蔬菜、紅薯、穀物、豆類、水果等；另外吃飯時候細嚼慢嚥有益腸道吸收。
夜半小情話
七八分飽，食物多樣性。
一、七八分飽對人的好處：
1、減少毒素對大腦的影響。
有種毒素叫纖維幼芽，空腹是1的話，飽食以後是1萬倍，這種纖維幼芽毒素侵害大腦。
2、減少得老痴呆機率。
年青、年輕時經常飽食的人患老年痴呆機率增加。
3、延緩衰老。
飽食以後，產生大量氧化自由基→加速人的衰老，七八分飽可以延緩衰老。
4、減輕胰腺負擔，不得或晚得糖尿病。
飽食胰腺分泌足量的胰島素，時間長了→胰腺怠工，久了胰腺罷工→糖尿病上身。七八分飽，減輕胰腺負擔，不得或晚得糖尿病。
5、減輕脾胃負擔。
餓傷胃，飽傷脾，尤其是嬰幼兒，他們不吃彆強喂，從小吃多了傷脾是一輩子的事。
二、食物多樣性。
1.、各種細胞對營養需要不同。
皮膚→膠原蛋白，眼睛→VA，
甲狀腺→碘，胰腺→絡，精子→鋅，骨骼→鈣離子……。
2、食物沒有萬能的，況且每個人身體的營養缺什麼，缺多少都不相同，才會有因人而異。
雖然專家推薦的食物非常好，但不一定適合自己：
如三紋魚是好東西，但是對於肺氣虛的人，有肺病的人，他們聞不了臭腥味，吃了會吐出來。
相約在健康直播間
春天得吃點韭菜，多辛少酸，養肝；處暑要吃得滋潤一點，喝老鴨湯，防秋燥……什麼季節，中國人都有對應的食譜，該吃什麼，不該吃什麼，中國人心裡門兒清。這是中國傳統文化中“天人合一”觀念的體現，季節與美食相配而來，也成了中國傳統的習慣。
四季之中，春季屬五行中的木，風氣足。春季，春風吹拂大地，萬物復甦，生機勃勃，陽氣逐漸上升。木對應肝臟，相對應的春季也是最適合維護肝臟的季節。
春季多吃時令綠色蔬菜，在飲食上減少酸味增加甘味，可以達到柔肝養肝、疏肝理氣的效果。
夏季，熱氣強盛，屬五行之中的火。夏季之中，陽氣充足，心主陽氣，主宰著一切生命活動。在夏季，陽氣需要良好的養護，才能有充沛的心氣。心氣的充沛意味著血液充沛，血液充沛人的身體就會健康。
所以，夏季的飲食應該注重清淡，不能吃重口味食物，多吃清熱解毒生津的食物。切記的是，不能貪食涼食，少吃冰飲。
夏季天氣炎熱多雨水，尤其是南方，空氣潮溼。在炎熱的夏季可以多吃瓜果和酸味的食物，能起到祛溼健脾的作用。
秋季屬金，比較乾燥。秋季轉涼後，雨水變少，天氣乾燥，人體也隨著自然環境的變化開始收斂。秋季容易出現皮膚乾燥的情況，口鼻偏幹，易引發乾咳。
因此，秋季的飲食需要以潤燥潤肺為主，可以多吃清潤甘酸的食材，補肺益氣。
冬季是一年的最後階段。冬季屬五行之中的水，寒氣盛陽氣弱。天氣寒冷之後，人體裡面的陽氣潛藏在體內。冬季適合養護腎臟，腎主藏，冬季就宜藏不宜洩。冬季的飲食應該注意溫補，多吃營養豐富的食物，益氣養血，增加體內熱量。
湖南邵陽軍哥
血液不健康，除了細菌、病毒的入侵外，大都是生活中的飲食、生活習慣長期累積而形成的。很多食物都有自己各自的營養價值，同樣，很多特色食物也表現出保持血管健康的特性。在食材日益豐富的當下，有哪些食物值得我們特別注意呢？
血液補充劑：豬血
豬血的營養價值非比尋常，素有“液態肉”之稱。其所含的氨基酸比例與人體中氨基酸的比例接近，非常容易被機體利用。當然，其最重要的營養價值就是補血，對缺鐵性貧血有著十分顯著的作用。
對於血液健康來說，豬血可解熱毒、寒毒和溼毒。豬血的血漿蛋白經消化分解後，能產生一種有潤腸和解毒作用的物質。這種物質可與胃腸壁的粉塵、有害重金屬微粒等發生化學反應，從而減少有害物質。豬血為清毒食物中的佼佼者！
怎麼吃？
清炒豬血或豬血炒豆腐都是很不錯的選擇。高膽固醇血癥、肝病、高血壓患者應少食。豬血雖好，但不宜過量食用，容易造成鐵中毒，同時豬血中可能含有激素、藥物等，所以一週不宜超過2次。
利魯唑魯南協一力
一 健康飲食的原則：1、合理搭配蛋白質 ；2、避免午夜進食； 3、少吃多餐 ；4、按時進食； 5、細嚼慢嚥； 6、喝水 ；7、吃新鮮的水果蔬菜； 8、吃天然食物。
二 健康飲食的三餐的基本原則是：早餐吃好，午餐吃飽，晚餐吃少。（1）早餐吃一些低脂、低鹽、高膳食纖維的糧穀類食物（如小麥、玉米、燕麥），再加蔬果（如西紅柿、蘋果橙子），牛奶以及少量肉蛋類食物。（2）午餐是一天中非常重要的一餐，而這六種食物能讓你的午餐更營養—西蘭花 、魚肉 、洋蔥、豆腐、圓白菜 、新鮮果蔬。（3）晚餐應選擇含纖維和碳水化合物多的食物。晚餐時應有兩種以上的蔬菜，如涼拌菠菜，既增加維生素又可以提供纖維。麵食可適量減少，適當吃些粗糧。可以少量吃一些魚類。但是如果晚上還有工作要做的話，晚餐是需要適當地吃多一些，以補充能量。
健康顧問小戴
1、平衡膳食是維持人體健康的基礎，食物可分為五大類，包括谷薯類、蔬菜水果類、畜禽魚蛋奶類、大豆堅果類和油脂類。穀類食物含有豐富的碳水化合物，是人體能量的主要來源，我們每天的膳食應包括谷薯類、蔬菜水果類、畜禽魚蛋奶類、大豆堅果類和油脂類食物，平均每天攝入12種以上，每週25種以上。谷薯類食物在250-400克，全穀物和雜豆50-150克，薯類50-100克。
2、粗細糧搭配可以增加全穀物和雜豆食物攝入，精加工的穀物，會引起人體較高的血糖答應。可以在製作主食時，大米和全五穀稻米如糙米、雜糧如燕麥、小米、玉米等搭配食用，如二米飯、豆飯、八寶粥等，都是粗細搭配的好方法。
3、避免能量攝入過量，應定時定量進餐，這樣可避免過度飢餓引起飽食中樞反應遲鈍，以免過量。吃飯應該細嚼慢嚥，如每口飯咀嚼30次，可以避免進食過快，無意中進食過量。
4、分餐制可以做到標準化配餐，這樣每日所需營養和能量可以很好的分配，可以避免營養不均衡和能量攝入超標。
5、減少高能量食物攝入，高脂高糖高鹽食物就要儘量少吃，對於預包裝食品，要學會查看食品營養標籤，瞭解食物的能量值，能量值高的食物要少吃。
6、減少在外就餐，在外聚餐，由於吃飯時間較長，而且飯菜為了可口，鹽和油的料都比較多，這樣無形之中就會導致進食過多。
糖尿病之友
說到健康，有的人認為，沒有感受到身體不舒服就是健康。其實，當人處於亞健康狀態（是指身心介於疾病與健康之間的一種臨界狀態）也不會感覺到不舒服，但是此時你的人體已經有疾病的分子，只是沒有展現出來，但這只是時間的長短問題（俗話說:冰凍三尺非一日之寒）。亞健康沒有具體的臨床表現，可能會是肥胖，也可能是記憶力下降，不能對症下藥，但也並不是不可治療，從我們的飲食做起。
亞健康與我們的飲食有密切的關係，合理而健康的飲食可以緩解亞健康，同時不健康的飲食也可能導致亞健康（病從口入也不無道理）。攝入足夠的營養來保持健康體魄。
有科學研究顯示，合理膳食模式可降低心血管疾病、高血壓、2型糖尿病、腸癌、乳腺癌的發病風險。
食物多樣，穀類為主。全穀物食物（小米、玉米、燕麥、薏米）很好的保留著B族維生素、礦物質、膳食纖維等有益健康的植物化學物，而細糧卻絕大多數的丟失了這些成分；薯類（馬鈴薯、紅薯）即可以做菜也可以當主食；豆類（紅小豆、黑豆、綠豆、）可以做雜豆飯。
多吃蔬菜水果還有維生素、礦物質、膳食纖維；奶類含鈣，同時也是優質蛋白的良好來源。魚、禽、蛋、瘦肉要適量攝入，是優質蛋白質的良好來源。飲食要少鹽（每人每天不超過6g），少油（控制在30g內，同時少食動物油）。
食不過量，保持健康體重。吃飯要細嚼慢嚥，防止進食過快，吃的太多；對於易胖人，不要完全吃飽，感覺欠幾口時就放下筷子；少吃高脂肪、高糖的食物（油炸食品、甜品）；堅持運動，保持健康體重，找到適合自己的運動方式，如快走、慢跑、游泳等有氧運動。
身心健康是保證優質生活的前提，讓我們吃出健康，維持健康體重，一起加油吧！
