白酒也有江湖!由于多样的气候、物产、地域、环境,也赋予了不同地区的酒以独特的魅力和内涵,形成了川酒、黔酒、苏酒、晋酒、豫酒、鲁酒等一系列酒的地域性“流派”。让我们看看全国各大白酒门派吧!中国白酒七大门派,每个门派,都有众多的支持者!看看你的家乡酒属于哪派?
3、苏派
苏酒特点:“甜绵软净香”五味谐和、以味为主的淡雅浓香型白酒。
4、晋派
清香型白酒源于山西,也亮于山西,以山西汾酒为代表的清香型白酒曾经是国内市场消费的主流产品。
•鲁酒八大金刚
山东作为白酒生产和消费大省,地方酒众多成为鲁酒的一大特色,几乎县县都有酒厂。以八大金刚为主,花冠,泰山生力源、兰陵、景芝、孔府家、趵突泉、古贝春、扳倒井、琅琊台……
•豫酒六朵金花
“六朵金花”包括宋河、杜康、仰韶、宝丰、张弓、赊店等6家豫酒核心企业。
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