張淑苗
第一，我不知道你的所謂白種人智商比黃種人高從何而來？微觀層面和現實層面都已經證明中國人平均智商要遠高於白人。你的所謂的足球是最能體現人類智商的運動的理論基礎在哪裡？不要神話足球，他僅僅是一項運動！就如猴子爬樹肯定遠勝人類，但人類智商要遠高於猴子一樣！黑人的籃球和足球水平一般都比中國人好，黑人智商比中國人高？我覺得這恰恰說明智商高的人群不需要更強壯的身體以彌補生存技能上的不足！從進化論的角度也能很好的證明這一點。中國近代的落後是多方面原因造成的！其中不乏中國國運衰落的原因，就好像一個人的一生有高潮有低谷一樣，國亦如此！200年的短暫衰落並不能掩蓋中國幾千年領先事實！瑕不掩瑜，中國古代的燦爛文化、悠遠的歷史恰恰很好地證明了中國人民的聰明才智及中國文化的優越性！中國文明的深度及廣度不是一個不從小身處這種文明之中並且具有深刻的文化素養和文化敏感性的人所能領悟和感觸的！飲食、茶……，你所能想到的任何衣食住行的各個方面都有文明的符號！都可以書寫一部厚重的歷史讓人沉浸其中……。
用戶513647427508
身高是基因和環境共同作用的結果，歐美人身材普遍偏高除了基因的作用，也與營養條件有密切關係，世界上第一批進行工業化改造、生產力大發展的國家就是歐美國家。
工業化化代表足夠的產出，代表營養的充足。“兒子就是比老子強”，90後乃至於00後，生活的條件比80後/70後好不少，整體上看來90後、00後的身高要比70後、80後要好不少，營養條件這個環境因素使得中國人的平均身高在逐漸增長，現在全國成年男性的平均身高已經達到172cm以上，女性平均身高已經達到162左右。日本以往被吐槽小日本，就是因為他們的身高比較低，但是在二戰後，他們搞了居民營養計劃，現在日本成年男性的平均身高已經接近我國了。
有些人天生就能長得很高，比如我國某著名籃球國手及其女兒，對比同齡人簡直是巨人，而他們的父母個頭都比較高。身高還有地理差異，比如生活在高緯度寒冷地帶的人，要比生活在低緯度炎熱地帶的人個頭高一些，這是基因的作用。北方寒冷，人體散熱多，就需要減少熱量的散失。而體表面積比在隨著人體積的增大而減小，身高高一些的，反而不利於熱量的散失，更利於保暖。不管你承認不承認，東北/山東等地的居民平均身高確實要高一些，北歐人的平均身高是世界最高。
不過即便在現代社會，人類的身高也並不完全由和經濟發展水平決定，生活於北極圈附近的愛斯基摩人個頭比較矮，生活於非洲大陸的馬賽人身高卻比較到，大體上是按照維度和經濟水平分佈的。
來看世界呀
我覺得決定身高基因和營養各站百分之五十。像我廣西的雖然只有163cm，九零後。但是現在00後有初中生一你七以上的很多。說到底還是窮！我那時家裡一天三餐也就午餐和晚餐有點肉吃，早餐都是喝點白粥就去上學了。像我爸爸媽媽輩都是一米五幾，聽他們說他們小時候一日三餐都是吃木薯和紅薯溫飽，也就在改革開放後自己能種田有粥喝偶爾有點肉吃。所以我認為決定身高的基因和營養各佔百分之五十。如果你父母普遍高那基因就決定你的孩子身高就和父母高，營養在跟的上孩子身高就會比父母高！如果父母身高不高，但是營養跟的上在加上鍛鍊照樣能突破父輩身高。！
勾陳星
白種人比黃種人高大當然是基因原因。許多人瞎扯白種人喝牛奶吃牛肉所以他們比吃素的中國人要高，這種說法毫無道理。許多中國人在兩百年多年前就跑到美國修鐵路，他們的後代也天天吃麵包喝牛奶，還是沒有變得高大。許多白種人來到中國，他們的後代天天吃油條喝豆漿，他們也照樣比中國人高。
當然你也許會說由於營養改善中國人的身高普遍要比以前高，甚至拿姚明來舉例。但是當中國人長高的時候，外國人也一樣在長，好好回憶一下，以前來中國的老外大多數是一米八以上，現在一米九的非常多，司空見慣。一米八的中國人在老外面前依然像個孩子。
個子比外國人矮並不丟人，智商要是沒有人家高才是真正的災難。很遺憾，最聰明的人並不是黃種人而是猶太人。雖然白種人似乎平均智商不如中國人，但是糟糕的是他們的後天教育水平卻遠高於中國，這導致聰明的中國人中真正接受良好教育的人口比例很低，那些沒有受過良好教育的中國人會把聰明才智用在坑蒙拐騙上的比例要大於國外。
足球運動員可以精準體現出身高與智商的差異。令人汗顏的是中國人在這個最能體現社會綜合素質能力的運動中不僅身材不如外國人，智商也遠比老外低下。
如果智商比外國人差是因為教育落後的原因，那也沒有什麼可怕的，因為中國是禮儀之邦，道德水平曾領先世界幾千年，擁有悠久的歷史文化。因此，中國人至少道德水準要遠遠超過老外。事實證明中國人的道德水平確實遠遠高於外國人，雖然地溝油、假疫苗經常發生，但大部分中國人還是遵紀守法的，中國人從來不會勾心鬥角而且非常團結，他們總是願意成全社會精英的貪婪，為貪官汙吏和演藝界明星以及地產商奉獻著大把的鈔票和熱情洋溢的讚美。
總之，在中國人眼裡外國人都是渾身長毛，醜陋不堪的大猩猩，我們中國人最好，大部分中國人都不願意去國外旅遊，他們熱愛祖國，他們也堅信國貨就像茅臺酒一樣只賺外國人的錢。
飛翼點通
不同人種之間的差別是明顯的，白種人的普遍比黃種人高大的背後其實是環境和飲食共同作用的結果，但不同人種之間最明顯的還是膚色差別而不是體型差別。
白種人普遍比黃種人高大這一“事實”只是工業革命後才慢慢顯現出來的，不管是什麼人種，只要吃好吃飽一般來說都能長高長狀，但人類在相當長一段時間內都是靠天吃飯的，白種人經過幾個世紀以來的科學積累啟動了第一次工業革命，大機器一瞬間就取代了人工，生產力的巨大進步也讓白人的體型越來越高大。
白人的飲食結構和黃種人的飲食結構也很不一樣，總體而言一個主肉食和高熱量食物，一個是蔬菜和五穀，日本在古代更是隻有魚吃，平均身高一直在一米四到一米五徘徊。
但是明治維新後的日本全方面學習西方，飲食結構也全面和西方接軌，二戰時期日本人的平均身高160到165，現在日本平均身高更是達到了170左右。
由此可見飲食結構對人種體型的影響還是非常大的，短短几百年就能將身高向上拉幾十釐米，基因在這個過程中並不是起決定性作用的，現在我國中學生裡的高個子也越來越多了。
宇宙探索未解之迷
不能簡單用白種人、黃種人來說體型差異。因為在白種人當中，以及黃種人當中都有高大強壯的，也都有矮小精幹的，只不過就目前的平均身形來說高加索人要比東亞人高大強壯，這確實是基因有一定的影響，例如非洲的俾格米人平均身高不足150釐米，這除開營養因素，明顯的基因因素造成；但因社會生產發展程度導致的營養狀況差異也強烈地影響著地區、時代和種族的平均身高和體重。
因為體重方面的資料比較少，這裡主要說一下身高——
社會生產發展及營養狀況與身高的關係
以高加索人為例，目前荷蘭人、蘇格蘭人平均身高達到1.84米，普遍身高達到1.87-1.92米，而十九世紀中葉時，蘇格蘭男性平均身高只有1.68米，荷蘭男性平均身高只有1.64米。1925年西班牙成年男性平均身高只有1.62米，16世紀時可能只有1.6米。
白種人當中的種族差異
因為歐洲人也是數次種族遷移和混血的結果，並非所有的白種人種族都是身形高大的。而黃種人同樣有這樣的情況。
上圖：“中等身高”檔次族群的全球分佈圖，中東北亞及歐洲大部的身高都差不多屬於中等身高。諸如中、東歐和南歐人群，北中國人群基本上都屬於這一檔。
上圖：全球偏高身高族群分佈圖，雖然這一檔東北亞幾乎沒有點亮，但是歐洲也只有部分區域屬於此檔，此外中國東北有部分人群屬於此檔（看東北亞唯一的一塊亮色）。
上圖：全球身材“高”檔族群分佈圖，歐洲也就主要在北歐一帶被點亮了。但是屬於美洲的印第安原著名卻普遍屬於這個檔次。（這個數據源是以殖民前的民族分佈來分析的，所以現在北美現代人口的情況並不在此數據分析當中）
上圖：全球身材“極高”檔，基本上就沒有白人什麼事了。
上圖：全球身材“偏矮”檔次分佈圖。在亞洲主要是北極種族和東南亞種族。中國人似乎在長江以北基本上不在此檔。
多種因素造成
基因因素對身高的影響確實存在，這是不同種族適應生活環境因生存壓力選擇而形成的身體表觀形態，但這種基因表型並不一定是某種固定的基因結構造成，很可能屬於一種較為靈活的表觀遺傳——主要通過染色體的甲基化差異來遺傳，而不是DNA序列改變，因為DNA序列改變更困難，而且改變後引起的表型差異更為刻板和持久，而甲基化改變相對要靈活地多。也就是說，可以在較短的數代人間因環境適應而發生改變，因為表觀遺傳受到個體發育環境影響因素比較大。例如多個最新研究表明上一代的長期飢餓經歷可以通過表觀遺傳途徑被下一代繼承，從而影響下一代的身心各方面的發育。所以營養狀態不僅僅影響個體自身的發育，還影響下一代。現在普遍兒童發育偏早不僅僅是兒童攝入營養狀況的改變，這跟他們父母的營養狀態改變也是相關的。
高加索人因其祖先是從遊獵部落發展而來，以及其國家和地區在近代更早進入工業社會，因此在族群身高上目前處於較高的平均水平，從遺傳和社會環境因素方面是容易理解的，隨著中國人經濟水平的發展，中國人的平均身高也必然逐步提升。
由於全球人種混血趨勢，以及經濟水平的接近，各地區人群是身高水平也會逐步趨近的，這個應該是大趨勢。
小宇堂
首先我們應該承認基因，但這個也並且絕對。
俗話說的好，一方水土養一方人，人身材高大與基因肯定有關，瘦死的駱駝比馬大？難到不是基因嗎？
環境飲食也有一定關係，同樣的基因，不同的環境，不同的飲食習慣，也許身高體重是不一樣的。
應該說人的高大強壯，與主觀客觀均有關係。
我是Alin
老規矩，先說下答案:主要是飲食原因，當然，基因的原因也是存在的
白種人即白色人種，是世界上分佈最多、分佈最廣的人種，有人會問，不是黃種人（中國人）的人口最多嗎？不，不是的，一般在我們的印象中，只有中國人是黃種人，炎黃子孫嘛，無可厚非，但其實這是個錯誤的觀念，其實世界上最多的人口還是白種人，佔世界總人口的百分之五十四左右。
黃種人即黃色人種，佔世界總人口的百分之三十七左右，我們不管是在平時的生活中還是在新聞報道中，總會發現一個問題——白種人普遍的比黃種人要高，這種“比高”並不是個例，而是一種普遍存在的現象，那麼這到底是為什麼呢？是因為其基因要比黃種人要好嗎？答者下面來給大家解答一下
其實關於這個問題答主主要認為是自小的飲食習慣造成的，我們發現，白種人的主要食物是肉類和奶製品，而黃種人的主要食物則是穀類，我們下面來分別看一下這兩種的飲食習慣
白種人的話普遍喜歡吃奶製品、肉類等，比如培根、牛排、奶酪、牛奶等，他們幾乎不愛吃蔬菜，而且這種飲食習慣是從小養成的。我們接著來看一下黃種人的飲食習慣，我們就以中國人為例，我們平常吃的是什麼呢？大米、麵條等，平常喝的也基本是豆漿等，也就是說，我們平常的主要能量攝入量主要來自穀類和蔬菜。
我們知道，肉類和奶製品中的蛋白質和能量要遠遠高於蔬菜及谷製品，所以就造成白種人普遍要高於黃種人的原因，這種例子也可以套到我們農村和城市的少年情況，這種對比比較明顯，我們就不多說了，造成這種問題的原因也是飲食。
我是時間史，如果喜歡請點上一攢，歡迎各位在下方評論區進行討論
時間史
1、這個世界上有個非常好的例子你們都視而不見：南韓&北韓，同文同種，隔離60年，實際上經濟來看差別是40年兩代人，看看效果，平均身高差別巨大。所以以肉、蛋、奶為主的營養物質才是身高差異的主要原因。
2、人類是智人這一支後裔，黑白黃是同一個祖先。另外黑人沒走出非洲，白人和黃種人走出來，分裂的更晚，血緣基因更相近。
3、再說近一點，你們討論的其實是漢族人和白種人的差異。從人類分子學上看，漢族根上是白種人，遷徙到東亞地區以後，融合了原來當地兩種土著，產生的後裔。所以漢族人有時候皮膚比白人還白，現在隨著物質生活的提高，主要是肉蛋奶供應充足，多少代下去會趕上白種人的體質。
4、考古學來看，近些年出土過不少歷代古墓，屍骸身高1.8米，並不比現代人矮。中國人的身高几千年以來應該是在隨著社會富足貧窮程度一直在上下波動。
老衲住在金山寺
因為漢族人農耕文明領先世界，生活質量高，所以從上古時代開始漢族人一直都是雄健魁梧的人種。秦漢時期一個漢族士兵可敵三個匈奴兵，這是有據可查的，秦始皇陵墓出土的陶俑是按1：1制定，可以看出那時候漢族士兵平均身高就已經打到1.7米左右了。唐朝時期經過了南北朝民族大融合，但是漢族人的體質還是佔優。例如唐軍的陌刀手，手舞2米長重達幾十斤的大刀，可以迎戰敵人的重騎兵的衝鋒，簡直就是天神一般的力量，完全都是巨無霸的體格。但是，漢族人從什麼時候開始體格發生變異了呢？——答案是宋朝。宋朝開始發生了兩件事情。一是鐵鍋發明出來了。漢族人烹飪技術達到了一個新高度，大塊吃肉大鼎煮食的習慣逐漸改成了各種小炒口味菜，口感越來越叼，營養攝取反不如以往了。二是漢族婦女在宋朝開始流行裹腳。要知道裹腳直接造成漢族女性體質衰退，下肢發育不良，盆骨及盆腔組織不夠強健，導致受孕質量不高，影響胎兒發育。這個陋習代代相傳，長達5、600年，漢族人體質日益衰退。不強壯的母體誕生不強壯的後代，不強壯的後代繼續強行摧殘不強壯的下一代……好好的基因全給搞壞了。——到近代，新文化運動開一代新風，漢族人廢除了婦女裹腳的陋習，人種又重新開始改良，至今不過百年，漢族人優良的基因有望恢復。但是，漢族人尚武的傳統卻又慢慢丟失，愛好體育的越來越少，娘炮倒越來越多……唉！我多災多難的同胞們吶！[捂臉][捂臉][捂臉][捂臉]
