"未嫁從父，既嫁從夫，夫死從子。"
"君為臣綱、父為女綱、夫為妻綱。"
"餓死事小，失節事大。"
古代女子之地位，自以上幾句流傳至今的名言便可覷見一斑。無數枷鎖桎梏著她們的身心，世俗的監視讓她們必須循規蹈矩、不得踏錯一步，甚至於許多不該是她們的錯誤，也被歸為罪責。其中可稱代表的，便是排在七出第一條的“無子”。
無子乃女子罪過，不僅在古代，甚至於封建王朝傾塌後的近現代，依舊如跗骨之蛆，紮根於一些人的心中，難以割除。而今天的這位主角，雖出身貧寒，在面對世俗的不公時，卻有著大多女子都未曾有過的堅強與魄力。
這位女強人，便是灣仔碼頭的創始人——臧健和。從家境貧寒的弱小女子到獨當一面的企業家，她到底經歷了些什麼呢？
家庭坎坷
臧健和出身於貧苦家庭，即便日子艱難也從未怨天尤人。她自小就十分懂事，經常幫父母幹家務活，減輕他們的負擔，儘量不讓他們操心。稍微大一些後，更是出去找活幹以補貼家用。
十四歲的時候，臧健和遇見了自己的愛人——一位泰國的醫生。二人感情很好，不久後就結婚了。婚後，她生下了兩個可愛的女兒。
故事發展到這裡，應當算是美好的大團圓結局了。只是好景不長，她的丈夫返國了，而且許久都沒有回來。臧健和實在忍不住了，1977年，她告別母親，帶上兩個孩子，赴往泰國尋找丈夫。
讓她沒有想到的是，丈夫早已依照家裡的要求另娶妻子，他們嫌棄她生的不是兒子，故而狠心將其拋棄於國內。
此時的臧健和有兩個選擇，一是遵從泰國的一夫多妻制，留在丈夫身邊；二是離開。丈夫的家庭自然不願意管兩個女兒，只怕留在這裡她們的日子也會很難過，可如果離開，她一個年輕女人帶著兩個孩子又該如何生活？萬般思量權衡下，臧健和最終選擇了後者。
很久以前，她只是希望有個完整的家，日子雖然苦，但是總會慢慢好起來的。而這條路的坎坷超乎她的預料，她甚至都無法擁有正常的婚姻。所以現在，她決定自己撐起一片天，給兩個孩子溫暖安心的港灣。
謀生不棄
大都市雖說物價高，但卻繁華，這份繁華下面隱藏著許多的機遇。臧健和正是看中了香港的繁華，決定來這裡尋找謀生的路子。
她沒有錢，只能和孩子們擠在一個只有四平方米的狹小屋子，因為沒有窗戶，屋內昏暗不見天日。她也不曾怨尤，而是每日外出找活幹。多份兼職的重壓使她的身體勞損過度，去醫院檢查，除了腰肌勞損，甚至查出了糖尿病。
謀生都已是困難，又怎麼有錢去治病呢？她陷入了前所未有的困境。
這時候，香港政府的福利部門願意資助她，保障她的生活。但令人驚訝的是，臧健和拒絕了。她覺得自己四肢健全，不應該接受這份資助，而且如果她接受了，街坊鄰居會怎麼議論她們一家？她不願孩子在他人的非議中成長，為了給孩子樹立一個好的榜樣，她堅持了下來。
因為身體原因，她辭掉了兼職，開始尋找其他的辦法。她的廚藝不錯，自小在家中幹活讓她在烹飪方面十分熟稔。她決定包餃子自己賣，沒有店面，她就推著小推車四處叫賣。碼頭附近人流量大，故而她經常去灣仔碼頭賣餃子。
因為做人做事都實誠，包的餃子用料足，自然吸引了很多顧客，日子也慢慢好過了起來。
愛國之心
臧健和的餃子生意蒸蒸日上，而她一直堅持初心，從未因為人多減少用料或用料不講究。幾年之後，有日本商人找上門，希望與她合作，並表示自己願意投資建立品牌，且給予她很大的施展空間，只有一個要求——必須是日本的品牌。
聽至此，臧健和原本蠢蠢欲動的心思也歇了下來。她毫不猶豫地拒絕了這位商人，並表示自己是中國人，即使要建立品牌，也應該是中國自己的牌子。即使歷經磨難，她也從未忘記過自己中國人的身份。
最終，日本被她的愛國精神感動，決定讓步。此後，名叫"灣仔碼頭"的水餃出現，並在中國香港、日本等多個地區、國家暢銷，臧健和作為最大功臣也賺取了數十億。
其實從古至今，女性的正當權益一直都是一個值得關注的問題。比如前段時間熱議的印度某所女子大學發生大規模性騷擾事件，教書育人的聖地卻淪為煉獄，而大學的保安卻對此置之不理，任由狂徒侵害無辜學生。他們本應該是救助者，而在此次事件中，他們的漠視無疑助長了狂徒的無恥行徑。
而在臧健和的婚姻中，她的丈夫及其一家人，本質上與那些傷害女性的人有什麼區別呢？他們拋棄孤弱的母女三人，從來沒有在乎過她們的權益與需求。在那樣的年代，若不是臧健和自立自強，撐起了整個家，換作真正如莬絲花一般的女子，只怕早已餓死街頭，更枉談照顧好孩子。
臧健和無疑是值得人敬佩的。幼時家境貧寒，沒有打壓她的意志，反而磨礪了她的心志，堅忍不拔，這項品質貫穿她的整個人生，亦使她受益終身。
後來遇人不淑，她也沒有如普通女子一般依附丈夫而活，經此事變，反而使她具有了與其柔弱外表截然不同的堅毅內心，困於心衡於慮而後作，在逆境的磨難中，她嬌弱身軀中隱藏的巨大能量得以徹底激發。
總算熬出頭的時候，金錢沒有矇蔽她的雙眼和心智，隱藏許久的愛國之心，在此刻是那般耀眼。
作為一個女性，在那樣的年代和社會環境下，先是因生不出兒子被丈夫嫌棄，她沒有在異國他鄉遵從社會的無理要求委曲求全，而是毅然離婚，帶著兩個孩子去香港打拼，堅持本心，不斷努力，終於靠水餃賺了數十億。
"女子本弱，為母則剛。"
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關鍵字: 伴隨成長的中國味品牌 數十億 日本
