你觉得怎样做好农产品的产业链,提高农产品的附加值?

小农一哥


你好;关于你的这个问题;我是这样回答的;今天因为疫情的原因我在农村滞留了好长时间;我所在的地方有十几个大棚养鸡厂;我和老板很熟;本来就是一个村的。挺上规模的;每个棚大概可以养8000只鸡;每40多天可以出栏一次;十几个大棚的话这样循环往复的话应该是每天都有鸡出栏;赶上今年的疫情;所以的鸡没有办法销售;老板头都大了;损失惨重;在疫情最严重的时候饲料喂都不敢喂;害怕鸡长大了;遇到这样的问题我和老板交流了好多;我给老板的建议是在附近在建一个;或者引进一个肉鸡加工厂(毕竟这样的投资少一点);形成一个战略合作;自己养自己加工自己储存;在对外销售;肉鸡也可以出售;这样风险会降低很好;要是光出售肉鸡的话;决定权还是在市场手里;现在有了深加工;在市场低迷的时候可以加工好放入冷库;我们这里也有冷库;冷库也可以租凭也可以自建;现在地方政府都是大力支持的;这些建议老板正在前期调研;准备资金;这些回答希望对你有所帮助,大家好;我是财神;谢谢关注





外号财神


拉长农产品加工产业链,提高其附加值是个大课题。既是各级地方政府脱贫攻坚、乡村振兴的需要,也是农民脱贫致富,增产增收的刚需。

一,农产品产业链

农业全产业链涉及农产品生产、加工、运输、销售等诸多环节,包括农业产前、产中、产后的各部门、组织机构及关联公司是一个有机整体的看法大体是一致的。农业产业链是不同农产品链的集合体,是联结农业生产资料供应、农产品生产、加工、储运和销售、消费等环节的有机整体。

二,怎样拉长农产品产业链

比方说,苹果树上结出的果子一部分作为水果销售,另一部分被加工成浓缩果汁出口,从加工剩下的果渣中可以提取出果胶、每年修剪的树枝粉碎后作为生产香菇的原料、废弃的菌棒变身为有机肥。

以河南省灵宝市为例,现有果园面积115万亩,年产果品160万吨。经过多年发展,目前灵宝规模以上果品加工企业6家,年可加工果品40万吨,消化果蔬能力为180万吨。

果品加工企业为果品产业发展兜了底,也让果农吃了“定心丸”,同时带动了果品种植面积连年扩大。每逢果品成熟季节,该市各村都设立果品收购点,阳店、阳平、西阎等苹果生产大(乡)镇都建有果汁加工厂,既减少了运输成本,又方便了果农销售,增加了果农收入。

利用每年修剪的大量苹果树枝,灵宝发展起了食用菌。经过十几年发展,目前年生产规模达到10亿袋,形成了焦村镇杨家村、西阎乡干头村和阳平镇强家村等12个食用菌专业村。生产规模的壮大和经验的不断丰富,引起了客商投资食用菌加工项目的兴趣。福建客商先后投资建设了闽钱、亨佳、佳福等食用菌加工出口企业。加上正在城东产业园开工建设的年产3000万瓶香菇酱项目、2000万瓶香菇罐头项目等,使该市逐步形成了香菇加工产业集群。

仅闽钱公司在西阎乡投资建设的农产品分拣出口项目,年加工香菇3000吨、黄花菜800吨、木耳80吨,产品出口马来西亚、越南、中国香港等国家和地区。建成不到一年,已完成香菇、黄花菜、木耳出口2600吨,出口创汇3900万美元,折合人民币2.6亿元。除了销售鲜菇、加工出口干菇外,该市引进欣科食品项目,年加工香菇酱系列产品6000吨。同时成功研发出即食型香菇脆片,深受市场欢迎。

出过菇的菌棒既占地方,又污染环境怎么办?阳平镇利用废弃的菌棒新建了朝阳生物科技年产10万吨有机肥项目,年处理废弃菌棒3万吨,产值1.2亿元,实现了生态菌业循环利用,有助于土壤改良和环境保护。

农业加工企业的发展也带动了农产品种植面积的不断扩大和农民的持续增收。由西班牙客商投资的宝励浩食品加工项目,利用西阎乡丰富的芦笋和果蔬资源,年加工果蔬1万吨,芦笋8000吨。该公司还从法国引进芦笋新品种,在当地种植500亩,预计两年后每亩收益达1万元。

依托30万亩核桃园,建成远山核桃精深加工项目,主要生产有机核桃、核桃油、核桃休闲食品、核桃仁等产品。该公司投资1200万元,在朱阳镇杨家河村栽植优质核桃3300万亩,实现了“基地+农户+企业”产业化发展。

除此之外,河南省灵宝市出产的灵宝大枣被加工成枣茶、枣片,杜仲被做成杜仲饮料、杜仲胶囊、杜仲雄花茶,黄桃被做成罐头,葡萄被制成葡萄酒。该市依托农业资源上项目,精深加工之路越走越宽阔。

三,走农产品产业链多样化之路

1.是专业市场带动型:由地方政府建立农产品专业批发市场,大批中间商在专业市场进行批发交易,中间商再分别联系农户和消费者。专业批发市场是整合产业链的关键。

2.是农民合作组织带动型:农户在自愿互助的基础上成立各种类型的合作经济组织,合作经济组织自己从事农产品的加工和销售,向产业链后端延伸。

3.是“龙头企业+合作社(基地)+农户”型:由一家或几家农业龙头企业通过订单农业、股份合作、全程(半程)服务等形式与合作社(基地)形成紧密合作关系,构建“市场牵龙头、龙头带基地、基地联农户”的农业产业链经营模式。

4.是产业集群驱动型:农产品加工(流通)企业在空间(产业园区或物流园区)集聚,带动当地特色农产品或优势农产品的基地化生产,以及相关服务行业的空间集聚,形成“产业园区+物流园区+服务基地+区域农业”的产业体系。

5.是功能拓展型:近年来一些地方拓展农业功能,将农业生产与文化、旅游业融合,形成休闲农业等新兴农业产业链。

四,地方政府应在构建农产品产业链中有所作为

农业产业链组织从松散到紧密,从生产为主到销售为主,从单一到综合,从短到长,从小到大,从内到外。采用多种形式构建农业产业链要因地制宜,因部门(行业)、产品而异,寻求最适合的组织形式。应以市场需求为导向,根据市场需要来整合和引导整个产业链的发展。积极推行订单农业,使农户与加工企业建立稳定的契约关系和利益共同体。

消除地方保护主义,避免人为割断产业链,将农产品生产流通纳入正规化、制度化和法制化轨道。

五,推动农民进入产业链

构建农业产业链,目的之一是使农民不仅获得生产环节的效益,而且能分享加工、流通环节的利润,使农民真正得利。要不断进行组织创新,实施产业化经营,使农民不仅仅经营自产初级产品,而且要在一定程度上满足农产品深加工和大流通要求真正进入市场。这就需要加大对农民的教育和培训,要通过科学技术知识培训、职业技能培训,提高农民的科技素质,使其具备参与产业链的能力,让农民真正受益。


厚德载物49056


响应国家政策,从源产地来把农产品深加工从而增利润空间,使老百姓多受益。“十二五”期间,依托丰富的农畜特产资源,做大做强粮食精深加工、畜禽加工和特产品加工业三大优势产业,重点抓好玉米、水稻、大豆、肉猪、肉牛、禽蛋、乳品、参茸、蔬菜、林特产品等十大系列的加工转化增值。大力发展生物质化工产业,深度开发矿泉水、人参、林蛙、鹿、食用菌等长白山特色资源,提高加工深度及高端产品、终端产品比重,

(1)玉米精深加工。

实施控制总量,大力发展下游产品,延长产业链,重点发展氨基酸、高果糖浆、结晶糖、变性淀粉、乳酸、聚乳酸、酶制剂、优质食用酒精和医用酒精等产品,不断提高玉米综合加工利用水平。

(2)粮食主食品加工。

充分利用我省丰富的粮食资源,重点发展冷冻米面主食、速食米面制品、速冻玉米、玉米主食肠、玉米方便粥、玉米纤维食品等早餐、方便、休闲食品。开发专用玉米面粉、营养强化玉米面粉,扩大我省在鲜食玉米生产上的优势,提高市场占有率。积极推动稻米加工企业整合,大力发展营养强化米、方便米饭、方便米粥等产品,加强对大米加工副产物—米糠的综合利用,努力打造吉林优质大米品牌,扩大品牌影响力,提高产品附加值。

(3)肉乳蛋加工。

大力发展牛羊肉及肉制品加工,积极发展冷却分割肉、低温肉制品、各类熟肉精制品,加快推进中式肉制品的工业化步伐,扩大低温肉制品和功能性肉制品的生产,加快骨、血等副产物的综合利用,推动皓月集团加快生化制品的开发。乳制品要提高产品质量、保障食品安全。蛋品重点发展全蛋粉、蛋黄粉,蛋清粉、禽蛋营养食品以及免疫球蛋白等产品。

(4)特色生态资源开发。

加快技术进步,推动资源深度开发和精深加工。加大人参、林蛙、梅花鹿产业的技术研发和产品开发力度,整合矿泉水资源,不断提升产品层次,提高产品附加值,努力打造人参、林蛙、梅花鹿深加工产业基地和千万吨矿泉水产业基地。加快发展食用菌产业,突出生态、营养、健康理念,大力发展以方便食品、保健食品、旅游食品为特色的长白山健康生态食品。加快开发原味保鲜长白山山野菜,深度开发红景天、蚕蛹、蓝莓、蜂产品等。

(5)饮料酒。

充分利用现有山葡萄酒企业形成的产业和市场基础,提升干红酒质量,扩大甜红酒规模,打造山葡萄冰酒精品,突出长白山山葡萄特色风味,发挥行业的集聚效应,迅速做大这一特色产业。加强与国内名酒企业的合作,不断提高白酒品质,拓展国内外市场,培育区域优质品牌。

(6)优质烟草制品。

积极推动吉林烟草工业有限责任公司实施 “双调双百”工程和四平卷烟厂易地技术改造工程。重点发展中式卷烟低害品类。逐步扩大一、二类产品比重。做大 “长白山”品牌。






理想生活研究院


一)加强创意农产品品牌建设。建立健全创意农产品质量安全体系,推动创意农产品标准化生产,提高创意农产品质量水平;发挥地方特色,巩固提高传统优势产业,加快创意农产品开发,培育一批国家级、省级创意农产品品牌;完善促进农业产业化发展的配套政策和机制创新,充分发挥农业龙头企业和专业合作社在创意农业品牌建设中的作用。创建“现代创意农业经济园区”,开展“品牌之乡”建设试点,走创意农业品牌经济之路,在新农村建设方面发挥示范带动作用。

(二)加强队伍建设,健全创意农业建设的人才支撑体系。要进一步完善人才政策,鼓励农业企业培养、引进和聘请创意经营、技术创新等方面的高级人才;把品牌知识、品牌经营、创意农业作为企业家培训的重要内容,增强企业经营者品牌意识,充分发挥其在品牌创意、品牌经营、品牌提升方面的重要作用;鼓励大专院校和有关机构组织开展品牌知识、品牌经营、创意农业和相关法律法规等方面的培训,提高企业创牌能力和创意水平。设立“创意人才奖励资金”,对在创意农业产业作出突出贡献的创意农业专业人才、教育培训人才、经营管理人才等给予奖励。

(三)加大创意农业品牌保护力度,完善创意农业品牌保护机制。加强地理标志证明商标的规范使用和管理,推进创意农产品商标和证明商标的国际注册,实现国际知识产权保护。完善创意农业品牌、商标保护的地方性法规,营造保护创意农业品牌良好的法制环境;积极发挥政府相关职能部门的作用,形成企业自我保护、行政保护和司法保护相互结合的保护体系;完善品牌评价体系,提高中介组织、消费者的参与度,严禁一切乱评比、乱认定活动。进一步加大整顿和规范市场经济秩序力度,建立公开的社会信用信息网络,完善创意农业企业信用体系;建立健全执法联动机制,依法打击各类侵犯知识产权的违法行为,创造公平竞争的市场环境。

(四)加强平台建设,提升服务水平。注重各类公共服务平台建设,建立和完善创意农业产业协会、质量协会、消费者协会和其他专业行业性协会以及社会中介服务体系,积极为创意农业企业提供品牌推介、法律服务、信息咨询、人才培训、商标代理等各个方面服务。开展创意农业理论研究,搭建创意农业信息交流平台,从理论和市场实际状况两方面为创意农业建设提供咨询服务。加强宣传教育,营造创意农业建设的良好氛围。通过各类媒体,加大对创意农业品牌培育、品牌发展和品牌保护等方面的宣传力度


徐家大沐沐


结合农产品产业链的基本构成,就如何做好百香果产业链,提高百香果附加值,根据百香果种植现状,发表几点看法,以期抛砖引玉。

一、百香果产业现状

1、是适合做成农业产业链的好品种、好项目。百香果具备营养丰富、种植管理简易、投资周期短(3一5个月可收获)、市场需求大、易贮耐运、供应期长、可加工(加工成果脯果汁等)等优点,而且喜温怕冻有种植区域限制。可融合串联:无毒标准化育苗、"公司十基地十农户″模式生产、电商平台鲜果销售、物流配送、深加工等多个产业发展。

2、百香果产业种植、销售、加工状况。

1)品种多,正处于"百花齐放"。台农、满天星、黄金百香果、"巨无霸″、荔枝味、香蕉形…点一下"百香果苗供应″,你不知选样好!因其直播、扦插、嫁接均容易,造成苗木供应到处都有,但良莠不齐。

2)、种植粗放。从3月种植,6月开始收到第2年1月结束,亩产从几百斤到3千斤都有。崇左一种植户种了1百亩,因为买的是实生苗,不会管理,最后1百亩只收了2万多斤。施肥技术、病虫害防治技术、搭架修枝技术、保花保果等种植技术未能熟练掌握,造成病株率高(有些>20%)、大果率低(45%左右)、次果率大(30%以上)。

3)、采收销售仍然是农贸市场就地自然销售居多。散户种植、跟风种植不少。农户种植百香果成本约在1、9元/斤,统货批发2、5元/斤,零售3一5元/斤。在7一9月高产期,销售困难,价格更低。以电商平台为核心的百香果销售企业受到政策扶持和种植户欢迎。

4)、百香果贮藏,果汁、果脯、酿酒加工仍较少。特别在7一9月丰产季节,1天1熟,鲜果销售不及,高温贮藏不了,大大降低了百香果价值。另外在其它月份,30%的次果以1、5元/斤便宜卖掉,甚至倒掉,实在可惜。而加工果汁企业,每周5一6卡车需求从越南等国进货,当地百香果货源信息明显不畅通。

二、发现、分析百香果产业的现状,借签国内外农产品产业链发展成功经验,结合产业实际,借助政策扶持,合力支持产业,做好产业规划,是提高百香果附加值的必由之路。

1、产前环节。

选择1一2个百香果主栽品种,从无毒化育苗、专用肥料采购、组建专业搭架队伍等方面开始,选育良种,研究配方专用肥、选择合理统一搭架方式。

2、产中把控。

1)、种植技术规范化。达到品种统一、施肥规范、修剪适度。最重要一点,研究1一3月、10一12月收果批次管护技术(需求大、价格高)。这需要做好技术人员培训和种植户指导。

2)、以供种或种植或销售或配送中某一产业为核心,建立和扶持以百香果为产业的农业龙头企业、标准化生产基地、家庭农场,大力推行"公司十基地十农户″模式。通过企业化、规范化操作,只有加强对百香果品质把控力度,才能最终实现百香果的产业化。

3、产后开发。

1)、鲜果销售。电商强力驻入,促成大宗百香果交易。

2)、果品包装。把当地2、5元/斤的百香果包装成广州、上海等大城市5一10元/个(大果4一6个/斤),没有包装不行。

3)、加大深加工产业发展。百香果汁已卖到15元/1、25L。果脯是用百香果壳制成,出口制作转内销,价格翻几倍。

4)、引入观光休闲产业入主。可摘鲜果、观赏百香果花(花期4一11月)、品自制百香果酒、品尝百香果晏。

5)、开发利用百香果枝条(约1吨/亩),制作有机肥。

百香果产业链的形成,需要政策、科研、农资、基地、加工、金融、中介服务等各种产业资源整合。当前应成立雄厚资金企业来把控各种资源。当务之急,应成立百香果协会、大合作社,统一育苗、统一采购用肥/用药、统一种植、统一加工、统一销售,才能在百香果形成产业链同时,增加其附加值。





农民树树


你觉得怎样做好农产品的产业链,提高农产品的附加值?

你好,我是乡村的小唐,一名三农领域创作者,很高兴回答你的问题

品牌,融注于商品的标识与价值,是一个企业和产品形象识别的概念体系,也是企业和产品无形资产形成和积累的重要价值体现。因此,在农业领域和农产品加工销售企业普遍实施品牌化经营战略,已成为农产品参与国内、国际竞争的必由之路。

一、调整产业结构,走市场引领之路。

蔬菜产业发展已经到了供给侧结构性改革必须调整的关键阶段,对什么时候种什么以及市场需要什么要有一个有效的合理的预判,引导菜农从“埋头种菜”向“市场需要什么才种什么”的观念上转变。要紧跟时代,把握市场动态,明晰消费需求。市场需要什么产品,我们就提供什么产品,市场需要就是产业发展的源动力。优化供给,坚持质量兴农、绿色兴农,推进增产导向向提质导向转变。

二、转变思想观念,走农业品牌化发展之路。

农产品消费已进入更注重质量和品牌的历史时期,重视农业品牌化发展,通过创新驱动,把科技、品牌、信誉、经营理念融入到品牌农业之中,以品牌化引领和带动农业生产经营的产业化、规模化、标准化和组织化。创立农业公用品牌的发展体系;要激活蔬菜品牌发展动力,创立品牌培育和保护机制。通过品牌注册、培育、拓展、保护等手段创建自身的品牌。形成市场导向、企业主体、政府推动、社会参与的品牌建设与保护体系;运行规范化、生产标准化、经营品牌化的企业、农民专业合作社、家庭农场。农民专业合作社以法人身份按产业链和品牌组建联合社,着力打造一批品牌农业经营强社,形成合理的利益共享关系。加快建立诚信体系,夯实品牌农产品质量性基础。

三、融合产业链,提升价值链、完善利益链,走健康持续的产业发展之路。

重视蔬菜的产业链延伸,以生态链为纽带,统筹融合一二三产业,提升蔬菜附加值;改变现有的以原材料及初级产品的主要商品销售形式,稳步推进产业链的延伸,走精深加工和品牌化的运营发展道路;着重提升产品的附加值,把优质农产品作为一个完整的产业链对待,不断拉长、加宽、增厚,提升产品的附加值,走出一条符合我省实际的蔬菜产业链来;在相当长的一段时间内,发展精深加工,要珍惜、敬畏天热资源带来的特色农产品的,要把蔬菜种植作为加工企业的“原料车间”来培育,巩固产业链,逐步走出一条健康持续的产业发展之路。

四、增强农业科技支撑能力,走数字农业、智慧农业之路。

充分发挥现有市场资源和电商平台作用,努力培育多元化农产品电子商务市场主体,大力发展农产品电子商务;依托当地农产品电商平台、农产品商城等农产品电子商务平台和企业,加快打造“互联网+”的农业经济新业态、新模式;依托电商平台,积极对全市电商运营主体进行培训,培育孵化电商主体;大力推广农业物联网技术,健全完善农产品安全质量追溯平台,积极整合生产信息监测及服务等资源,建立生产信息大数据库,为农业生产提供全方位信息服务,推动传统农业向数字农业、智慧农业发展。

五、建立健全冷链物流发展体系,走冷链物流标准化、规范化、集约化之路。

着力建设具有辐射带动效应的冷链物流园区。加大蔬菜生产冷链设施建设,完善配套政策,积极鼓励企业、个人发展建设冷链设施,确保产品能够就地加工、包装,直接进入销售市场。通过减少流通环节,降低成本,从而确保种植效益及产业的持续发展;重视蔬菜冷链流通标准化建设。重点关注低温加工、低温贮藏、配送及低温销售四个环节;加大投入信息系统、设备升级、人才培养、服务提升等影响因素,逐步实现冷链物流标准化、规范化、集约化的发展目标。

六、重视行业协会在产业发展中的作用,走行业引领之路。

行业协会是搭建企业与政府沟通的桥梁,是产业发展的润滑剂。政府要制定长效机制,鼓励和壮大行业协会,使行业协会为产业发展提供更多更优质的服务,助力产业升级;要让行业协会发挥更多的行业作用。政府要让行业协会承担制定产业、行业发展规划、政策和为落实规划制定的指南类文件,在确定贯彻指南类文件过程中发挥决定性作用,鼓励支持授权开展行业调研等工作,引领行业发展。突出绿色化、优质化、特色化、品牌化,走绿色产业之路,打造好“绿色食品牌”,努力做好农业品牌化,打造优势农业,才能让农业更好,更快发展。


乡村的小唐


1、品种定位-甄选当地特有的产品

具有某农产品的悠久历史和传统,特别是经过近几年的发展, 已掌握一定的经验、技术,应该把产业发展的品种定位到 “品牌”一个单品,集中发力。

2、品牌定位

要有公共品牌,比如,重庆火锅,就是一个公共品牌。要根据特有产品的公共属性,打造公共品牌,让更多的商家容易参与。

3、组织定位

建议以“公司+科技+合作社+农户”模式组织产业发展。松散型的组织模式已经不适应当前产业发展,应当引导组建“产业协会”,由协会统筹企业、科技、合作社,搭建政府与产业之间的桥梁,逐步实现政府主导、协会统筹、企业经营、合作社参与、百姓受益的局面。

4、市场定位

根据区位优势,市场定位于以大城市为中心、以人口密集区域为辐射通道面向全国的大市场,不仅定位常规渠道市场,更要定位网络市场。

5、消费群体定位

抓住养生、保健等主要特点,开发不同年龄层的适用产品,实现全人群消费定位,引导消费理念、培养消费习惯、扩大消费群体、形成消费产业。

目标任务

1、产业兴旺要求。要充分调动农民积极性,大量引入新思维、大胆尝试新做法,制定完善扶持龙头企业发展的政策措施,扶持一批规模大、产品新、竞争力强的企业。对龙头企业厂房建设、设备购置等给予贷款贴息,对品牌建设贡献较大或获省级、国家级名牌产品的龙头企业给予奖励,营造良好的产业兴旺新局面。

2、生态宜居要求。结合当地生态资源和地理特色优势,紧扣绿色主题、以生态保护为原则,轻建设、重保护,坚持循环开发、可持续利用,支持打造特色小镇、绿色发展,做到以生态助产业、以产业护生态。

3、乡风文明要求。以某农产品作为产业基础,加快旅游、文化、服务业城乡一体化发展,把乡风文明建设作为发展要务。

4、治理有效要求。“一乡一特色、一镇一景观”的思路,坚持以田园乡村为本底,统筹实施水林田湖综合整治,系统规划打造一批以农产品生态观光型、乡村旅游型、农耕体验型、农业生产型聚落,加快建设一批以原乡和林、川派盆景园等为代表的“产业园区+新村”田园综合体,积极塑造田水相依、产村相融的美丽新村形态。

项目布局:

1、特色小镇

实行政府引导,市场化运作,鼓励社会资本进入,在综合效益比较的基础上,加快项目开发进度。建成农产品旅游小镇一个,结合当地生态资源和区域特色,将小镇建成以农产品田园为主题,现代休闲娱乐为辅的休闲度假旅游目的地。补齐基础设施配套短板,在度假酒店、休闲产品、业态品牌、人文环境、公共服务设施等五个方面实现效益提升、旅游带动产业的新局面。

2、美食

打造一个美食庄园,结合当地特色民族食品进行深度开发,进行美食大赛。

3、文化项目

打造1个农产品旅游节、1个美食节、1个产品展、1个产业发展论坛,每三个月办一个活动。


得分权成


现在最缺乏的是健康的食物,由于大量农药化肥和转基因食品的生产,生产的食物缺乏微量元素,营养不全,农药化肥的残留也引起身体健康的伤害,所以要做好产业链,最好的是从龙头抓起,先把要生产的基本定位找好,然后改良土壤,以自然健康的生产方式,再生产健康的食品,比如现在有很多人都在努力从事的自然农耕,酵素农耕,还有朴门永续,都是不错的生产方式,也取得了好的成绩,然后用健康的产品再深加工,形成整套自然循环产业链。比如种麦子的,可以卖面粉,做成面包,饼干,麦杆还田做肥…等



六度酵


16年4月,农业部印发了《关于开展农产品加工业质量品牌提升行动的通知》,决定从2016年4月起,在全国范围内开展农产品加工业质量品牌提升行动,要通过推动政策落实创设、促进科技创新转化、培养质量品牌专业人才、发挥典型带动作用、搭建公共服务平台、加强宣传引导等具体措施,努力实现我国农产品加工业更高质量、更有效率、更可持续的发展。

政府层面已经注意到质量品牌的提升是推动农产品加工业供给侧结构性改革的迫切需要。

现在实实在在做产品的农产品企业,面临着产品同质化、信息共享化、促销手段通用化的若干问题。产品往往不受欢迎、卖不出去、卖不上高价,我们经常看到的现象是,新鲜诱人的水果被摆在农贸市场随行就市地自然销售,相反,美国的水果却贴着光鲜亮丽的标签,走入大商场,卖出成倍的高价还广受欢迎。

那怎么样提高农产品附加值呢?

寻找差异化卖点

初加工农产品和加工程度相似的农产品,从外观形式和品种存在很大相似,比如葡萄干、面条这类产品。结果则是,农产品企业只能放任产品走入流通市场,随行就市获得行业普通利润。假如能够挖掘出产品在气候、水土、传统、加工等方面的特色,也许,看似相同的产品就可以获得不同的命运。

烟台苹果、阳澄湖大闸蟹、东北大米这些国内公认的高品




黄辉龙vlog


一村一品实行了很长时间,但是对接渠道陷入了困境和死胡同,做好农场品的产业链,助力农业种养殖,破解产出廉价和消费者购买昂贵的魔咒,我觉得这个农业经纪人的角色有很大发展空间~~~具体以小县城小规模来说,成立一家一村一品展销直购的APP平台,然后花一年时间全面调查全县每个村的每个潜在项目,挖掘和激发村民的潜能,全部免费上APP,比如进入这个村后,直接联系村委,了解村里哪些人在搞养殖,哪些在搞种植,对那些坚持传统种养的农户进行采访登记入库,包括种养模式,规模等都如实展示,这样一来数据库至少就有几千种产品,尽管80%以上会雷同,不要紧,优胜劣汰,这样每个在县城或者在异乡的人都能在app里找到本村熟悉的人的产品,app的功能只是产销联系纽带,农民只管种,APP除了帮忙销,还得技术指导种,拉项目拉资金拉人头帮农民扩大生产,~~~~~~相信这是以后未来农业发展的一个方向!


分享到:


相關文章: