朝阳日暮
五味子，我们家乡又叫它饭巴坨，记得我们还是放牛娃时，喜欢上山去找它当水果吃，味道及甜。
五味子还是一种很好的中药材，它兼具精、气、神三大补益的少数药材之一，能益气强肝、增进细胞排除废物的效率、供应更多氧气、营造和运用能量、提高记忆力及性持久力。很多中成药里都能见到它的身影，药用价值很高。
那么五味子怎么繁殖和修剪呢？【关注二哥、关注三农、听二哥慢慢给你道来】
野生五味子喜欢生长在光照充足、土壤肥沃疏松的腐殖土里，经常攀附在树上或者石头上，适应性很强。它的繁殖方法有三种，一是种子繁殖、二是扦插繁殖、三是压条繁殖。这三种繁殖方法各有各的优点和缺点，种子繁殖的优点在于繁殖速度快，缺点是挂果慢，而且不能继承母本的优良品质。但是五味子以药用为主，为了规模化栽培，大多选择了种子繁殖。
现在二哥着重介绍一下种子繁殖和扦插繁殖。
一，种植繁殖：在五味子成熟后，选品种优良健康无病虫害的果实，把果实采集回家后去掉果皮并洗净种子晾干。然后把种子进行沙藏处理，注意河沙不能太湿，以手捏不滴水，松手即散为宜。沙藏时一层种子一层河沙，河沙既要疏松透气又要保持一定水分供种子呼吸。
次年4月（寒冷地区5~6月）选地建床，床底撒施一层有机肥（腐熟农家肥或者商品有机肥），厚度5厘米，铺匀。有机肥上面再覆盖一层园子土，厚度15厘米。苗床泥土耙细耙平，从河沙里筛出五味子种子在苗床以行距15厘米左右，株距5厘米左右进行点播或者撒播，种子点播完后覆盖一层泥土拌草木灰1.5厘米厚，最后盖上薄膜保温保湿。
10~15天，当白天温度10~15℃时种子就会破土而出，这时要揭去薄膜轻轻喷雾一次熟水，等苗高5厘米时及时除草间苗，当苗高15厘米时要摘心促壮。当年冬天11月份就可以进行移栽。
二，扦插繁殖：五味子扦插繁殖时间六月份进行成活率最高，扦插前做好苗床，也可以用营养钵扦插。配置营养基时三份河沙或者蛭石加一份腐殖土。或者全部河沙也行，床宽110~130厘米为宜。
采集枝条时，挑选一年生或当年生健康无病虫害枝条作为插穗。枝条采集后开始剪截，剪截时每段长度10~15厘米，有叶的留两片树叶，插穗底端蘸一下生根剂后立即插入苗床，行距15~20厘米，株距10~15厘米。插穗插完后要保持苗床水分，并进行遮阴，每天要浇一次水。一般20~30天，五味子扦插苗就会生根成活。经过精心护理，冬天就可以正常移栽。需要注意的是扦插繁殖时营养基质一定要进行一次杀菌消毒，才能增加它的成活率。
三，五味子的修剪：为了培养五味子好的树形，提高挂果率，五味子上架后要进行一定的修剪。在五味子的修剪时间上，春、夏、秋三季均可进行。春剪一般在枝条萌芽前进行。剪掉过密枝、病弱枝、枯枝、从叠枝；夏剪一般在6月中旬至7月上旬进行，主要剪掉根部无用枝、内膛枝、重叠枝、病虫枝、徒长枝等，同时对过密的新生枝也需要进行疏剪或短截。夏剪不但可以控旺，还有利于花芽的分化和形成，夏剪进行得好，秋季可轻剪或不剪；秋剪在落叶后进行，主要剪掉病弱枝、老化枝和夏剪漏掉的延长枝等。
冬季清园时，五味子修剪后要把病枝、病叶、病果清扫干净带离烧毁，杜绝病菌传染源。
鄂硒农技
五味子繁殖方法：
野生五味子除种子繁殖外，主要靠地下横走茎繁殖。在人工栽培中，很多人进行了扦插，压条和种子繁殖的研究。其结果扦插压条虽然也能生根发育成植株，但生根困难，处理时要求条件不易掌握，均不如种子繁殖。种子繁殖方法简单易行，并能在短期内获得大量苗子。
五味子选种方法：
种子的选择五味子的种子最好在秋季收获期间进行生穗选，选留果粒大、均匀一致的果穗作种用，单独干燥和保管。干燥时切勿火烤、炕烘或锅炒。可晒干或阴干，放通风干燥处贮藏。
五味子种子处理：
（1）室外处理于结冻前将选作种用的果实，用清水浸泡至果肉涨起时搓去果肉。五味子的秕粒很多。出种率60%左右，在搓果肉的同时可将浮在水面上的秕粒除掉。搓掉果肉后的种子再用清水浸泡5-7天，使种子充分吸水，每隔两天换一次水，在换水时还可清除一部分秕粒。浸泡后捞出控干与2-3倍于种子的湿砂混匀，放入室外准备好的深0.5米左右的坑中，上面覆盖10-15厘米的细土，再盖上柴草或草帘子，进行低温处理。翌年5-6月即可裂口播种。
（2）室内处理2月下旬将种子移入室内清除果肉，拌上湿砂装入木箱进行砂藏处理，其温度可保持在5℃-15℃之间，翌春即可裂口播种。
五味子播种育苗：
1．育苗田的选择。育苗田可选择肥沃的腐殖土或砂
质壤土，也可选用老参地。育苗以床作为好，可根据不同土壤条件做床，低洼易涝，雨水多的地块可做成高床，床高15厘米左右。高燥干旱，雨水较少的地块可做成平床。不论哪种床都要有15厘米以上的疏松土层，床宽1.2米，长视地势而定。床土要耙细清除杂质，每平方米施腐熟厩肥5-10千克，与床土充分搅拌均匀，搂平床面即可播种。
2．播种时期和方法。一般在5月上旬至6月中旬播种经过处理的种子，条播或撒播。条播行距10厘米，覆土1.5-3厘米。每平方米播种量30克左右。也可于8月上旬至9月上旬播种当年鲜籽，即选择当年成熟度一致，粒大而饱满的果粒，搓去果肉，用清水漂洗一下，控干后即可播种。
3．苗田管理。播种后搭1-1.5米高的棚架，上面用草帘或苇帘等遮荫，土壤干旱时浇水，使土壤湿度保持在30%-40%，待小苗长出2-3片真叶时可撤掉遮荫帘。并要经常队长昌，保持清洁，翌春即可移栽定植。
五味子田间管理：
1．灌水施肥
五味子喜肥，生长期需要
足够的水分和营养。栽植成活后，要经常藻水，保持土壤湿润，结冻前灌一次水，以利越冬。孕蕾开花结果期，除需要足够水分外，还需要大量养分。每年追肥1-2次，第一次在展叶期进行，第二次在开花后进行。一般每株可追施腐熟的农家肥料5-10千克。追施方法，可在距根部30-50厘米周围开15-20厘米深的环状沟，施入肥料后覆土。开沟时勿伤根系。
2．剪枝
五味子枝条春、夏、秋三季均可修剪。
（1）春剪一般在枝条萌芽前进行。剪掉过密果枝和枯枝，剪后枝条疏密适度，互不干扰。
（2）夏剪一般在5月上中旬至8月上中旬进行。主要剪掉基生枝、膛枝、重叠枝、病虫枝等。同时对过密的新生枝也需要进行疏剪或短截。夏剪进行得好，秋季可轻剪或不剪。
（3）秋剪在落叶后进行。主要剪掉夏剪后的基生枝。并在修剪伤口处及时涂抹愈伤防腐膜，促进伤口愈合，防止病菌侵袭感染。
不论何时剪枝，都应选留2-3条营养枝，作为主枝，并引蔓上架。用促花王3号喷施，大大促进花芽分化，提高开花坐果率，抑梢狂长，彻底均衡大小年。
搭架移植后第二年即应搭架。可用水泥柱或角钢做立柱，用木杆或8号铁线在立柱上部拉一横线，每个主蔓处立一竹杆或木杆，竹杆高2.5-3米，直径1.5-5厘米，用绑线固定在横线上，然后引蔓上架，开始时可用强绑，之后即自然缠绕上架。
3．增粗
果蒂分别五味子在花蕾期、幼果期和果实膨大期，喷施壮果蒂灵，增粗果蒂，加大营养输送量，防落花、提高授粉能力，提高坐果率，加快膨大速度，确保优质高产。
4．松土、除草
五味子生育期间要及时松土、除草、保持土壤疏松无杂草，松土时要避免碰伤根系，在五味子基部做好树盘，便于灌水。
5．培土
入冬前在五味子基部培土，可以保护五味子安全越冬。
星期天来了
五味子分北五味子和南五味子，北五味子质比南五味子优良。北五味子呈不规则的球形或扁球形，直径5~8mm。表面红色、紫红色或暗红色，皱缩，显油润，果肉柔软，有的表面呈黑红色或出现“白霜”。种子1~2，肾形，表面棕黄色，有光泽，种皮薄而脆。果肉气微，味酸；种子破碎后，有香气，味辛、微苦。北五味子主要产地为东北地区及内蒙古、河北、山西等地。南五味子粒较小。表面棕红色至暗棕色，干瘪，皱缩，果肉常紧贴种子上。
繁殖方法
野生五味子除种子繁殖外，主要靠地下横走茎繁殖。在人工栽培中，很多人进行了扦插，压条和种子繁殖的研究。其结果扦插压条虽然也能生根发育成植株，但生根困难，处理时要求条件不易掌握，均不如种子繁殖。种子繁殖方法简单易行，并能在短期内获得大量苗子。[3]
选种方法
种子的选择五味子的种子最好在秋季收获期间进行生穗选，选留果粒大、均匀一致的果穗作种用，单独干燥和保管。干燥时切勿火烤、炕烘或锅炒。可晒干或阴干，放通风干燥处贮藏。[3]
种子处理
（1）室外处理于结冻前将选作种用的果实，用清水浸泡至果肉涨起时搓去果肉。五味子的秕粒很多。出种率60%左右，在搓果肉的同时可将浮在水面上的秕粒除掉。搓掉果肉后的种子再用清水浸泡5-7天，使种子充分吸水，每隔两天换一次水，在换水时还可清除一部分秕粒。浸泡后捞出控干与2-3倍于种子的湿砂混匀，放入室外准备好的深0.5米左右的坑中，上面覆盖10-15厘米的细土，再盖上柴草或草帘子，进行低温处理。翌年5-6月即可裂口播种。[3]
（2）室内处理2月下旬将种子移入室内清除果肉，拌上湿砂装入木箱进行砂藏处理，其温度可保持在5℃-15℃之间，翌春即可裂口播种。[3]
播种育苗
1．育苗田的选择。育苗田可选择肥沃的腐殖土或砂质壤土，也可选用老参地。育苗以床作为好，可根据不同土壤条件做床，低洼易涝，雨水多的地块可做成高床，床高15厘米左右。高燥干旱，雨水较少的地块可做成平床。不论哪种床都要有15厘米以上的疏松土层，床宽1.2米，长视地势而定。床土要耙细清除杂质，每平方米施腐熟厩肥5-10千克，与床土充分搅拌均匀，搂平床面即可播种。[3]
2．播种时期和方法。一般在5月上旬至6月中旬播种经过处理的种子，条播或撒播。条播行距10厘米，覆土1.5-3厘米。每平方米播种量30克左右。也可于8月上旬至9月上旬播种当年鲜籽，即选择当年成熟度一致，粒大而饱满的果粒，搓去果肉，用清水漂洗一下，控干后即可播种。[3]
3．苗田管理。播种后搭1-1.5米高的棚架，上面用草帘或苇帘等遮荫，土壤干旱时浇水，使土壤湿度保持在30%-40%，待小苗长出2-3片真叶时可撤掉遮荫帘。并要经常队长昌，保持清洁，翌春即可移栽定植。[3]
田间管理
1．灌水施肥
五味子喜肥，生长期需要足够的水分和营养。栽植成活后，要经常藻水，保持土壤湿润，结冻前灌一次水，以利越冬。孕蕾开花结果期，除需要足够水分外，还需要大量养分。每年追肥1-2次，第一次在展叶期进行，第二次在开花后进行。一般每株可追施腐熟的农家肥料5-10千克。追施方法，可在距根部30-50厘米周围开15-20厘米深的环状沟，施入肥料后覆土。开沟时勿伤根系。[3]
2．剪枝
五味子枝条春、夏、秋三季均可修剪。
（1）春剪一般在枝条萌芽前进行。剪掉过密果枝和枯枝，剪后枝条疏密适度，互不干扰。[3]
（2）夏剪一般在5月上中旬至8月上中旬进行。主要剪掉基生枝、膛枝、重叠枝、病虫枝等。同时对过密的新生枝也需要进行疏剪或短截。夏剪进行得好，秋季可轻剪或不剪。[3]
（3）秋剪在落叶后进行。主要剪掉夏剪后的基生枝。并在修剪伤口处及时涂抹愈伤防腐膜，促进伤口愈合，防止病菌侵袭感染。[3]
不论何时剪枝，都应选留2-3条营养枝，作为主枝，并引蔓上架。用促花王3号喷施，大大促进花芽分化，提高开花坐果率，抑梢狂长，彻底均衡大小年。搭架移植后第二年即应搭架。可用水泥柱或角钢做立柱，用木杆或8号铁线在立柱上部拉一横线，每个主蔓处立一竹杆或木杆，竹杆高2.5-3米，直径1.5-5厘米，用绑线固定在横线上，然后引蔓上架，开始时可用强绑，之后即自然缠绕上架。[3]
3．增粗
果蒂分别五味子在花蕾期、幼果期和果实膨大期，喷施壮果蒂灵，增粗果蒂，加大营养输送量，防落花、提高授粉能力，提高坐果率，加快膨大速度，确保优质高产。[3]
4．松土、除草
五味子生育期间要及时松土、除草、保持土壤疏松无杂草，松土时要避免碰伤根系，在五味子基部做好树盘，便于灌水。[3]
5．培土
入冬前在五味子基部培土，可以保护五味子安全越冬。[3]
病害防治
根腐病：
5月上旬至8月上旬发病，开始时叶片萎蔫，根部与地面交接处变黑腐烂，根皮脱落，几天后病株死亡。[3]
防治方法：选地势高燥排水良好的土地种植；发病期用50%多菌灵500-1000倍液根际浇灌。[3]
叶枯病
5月下旬至7月上旬发病，先由叶尖或边缘干枯，逐渐扩大到整个叶面，干枯而脱落，随之果实萎缩，造成早期落果。高温多湿、通风不良时发病严重。
防治方法：7~10日喷施1次等量波尔多液，发病时可喷施粉锈宁或甲基托布津500倍液。[3]
果腐病
果实表面着生褐色或黑色小点，以后变黑。
防治方法：用50%代森铵500~600倍液每隔10天喷1次，连续喷3~4次。[3]
白粉病和黑斑病
是五味子常见的两种病害，一般发生在6月上旬，这两种病害始发期相近，可同时防治。在5月下旬喷1次1:1:100倍等量式波尔多液进行预防，如果没有病情发生，可7~10天喷1次。[3]
防治方法：白粉病用0.3~0.5石硫合剂或粉锈宁、甲基托布津可湿性粉剂800倍液喷施防治；黑斑病用代森锰锌50%可湿性粉剂600~800倍液喷施防治。如果两种病害都呈发展趋势，可将粉锈宁和代森锰锌混合配制进行1次性防治。浓度仍可采用上述各自使用的浓度。[3]
卷叶虫
幼虫7~8月份发生为害。成虫暗黄褐色，翅展25~27cm，幼虫初为黄白色，后为绿色，初龄幼虫咬食叶肉，3龄后吐丝卷叶取食，影响五味子果实发育，严重时产生落果，造成减产。
防治方法：用80%敌百虫1000~1500倍液喷雾防治，幼虫卷叶后用40%乐果乳油1000~1500倍液防治。[3]
