鞍山最有味的港式茶餐厅,身处东北也能吃到的地道港味


鞍山最有味的港式茶餐厅,身处东北也能吃到的地道港味

七爷清汤腩

高新区万达广场四楼


超有味道的港式清汤腩,每个角落都足够怀旧的港式味道,多款港式风味有点容易挑花眼,店里还随手拍就是TVB视觉大片。没错,还是那个辨识度极高的七爷。

预估:30-50元

港片里的旧时光


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每次来七爷都有一种穿越的感觉,店里的硬式卡座,江湖“义”字墙壁,麻将铺的桌台...满满的香港元素,听着九十年代的老歌,一边吃面一边回味旧时光,这就是七爷的魅力吧!


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真的是随便原相机拍个照,不用P图都超有感觉那种,不知道的还以为去了香港街头的哪家茶餐厅呢!

原封不动的港式风味


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茶餐厅里的粤菜讲究的是气势和食材的原汁原味,所以虽然到了咱们东北,其实也基本没有进行任何的“改良”,为的就是100%还原香港街头茶餐厅里的味道,不过清而不淡、油而不腻,这就是港式小吃最大的特色。

牛腩面


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据说从上个世纪九十年代开始,牛腩面就承载着香港人的记忆,从港剧里就能看得出来,他们对牛腩的热爱几十年都没变过。

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店里的当家招牌——七爷清汤腩,看似平淡无奇,其实汤底喝起来很鲜。一汤一肉一面都是港式风味的结晶。牛腩肥瘦相连,牛味浓郁,带着筋膜更有层次感,吃瘦肉的时候,还能感受一下充满了脂香的筋膜。


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面条用的是特色的竹升面,用不加一滴水的传统方式和面,面条的碱味和牛腩浓郁的肉香结合有一种奇妙的平衡感。

肉酱面


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肉酱面的料给的也特别足,里面能吃到实打实的牛肉块,用的也是竹升面,越吃越能爱上这个很特别的口感。而且还给配了碗牛肉汤~

番茄牛腩通心粉


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很多熟悉港式茶餐厅的小伙伴,都会对这个番茄牛肉通粉情有独钟,牛腩配上新鲜的番茄,每一口都感觉十分酸爽。搭配的是土耳其通心粉,有种中西结合的味道。

卤猪手


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这个猪手看着也太可了吧!满满的肉欲,鲜亮的色泽,鲜香的味道,配上猪蹄软烂的口感,一般人绝对抵不住这诱惑!口感咸后带点回甘,不喜欢吃猪蹄的小伙伴都会爱上的那种!

柱侯牛腩


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跟清汤牛腩相比,柱侯牛腩就显得比较“重口味”啦!满满一大碗的牛腩肉,除了牛腩本身带有的浓郁肉香,回味还带有来自柱候酱的甜香,而且里面的萝卜简直不输牛腩!!

新增叉烧包系列


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除了上面的各种港式小吃,这次来还吃到了超满足的叉烧包,每一款都是软软弹弹的,奶香味十足真的爱了爱了~


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