家里有孩子,一般早饭吃些什么比较好?有何建议?

冰歆宝宝


很高兴,能回答你的问题。家里有孩子,早饭吃什么比较好。我家大宝今年六岁了,在上幼儿园之前一直挑食厉害,家里的饭好像都不喜欢吃,参加过幼儿园伙食品尝会后,我发现幼儿园里做的饭,孩子很喜欢,后来尝试了下,效果不错,下面分享下,供大家参考。

1、荤素搭配,每日不重样。

孩子还小,没有营养的意识,所以需要家长根据季节特点还有孩子的生长发育特点,稍微设计搭配一下,尽量营养均衡。比如,周一早上吃虾仁蔬菜馄饨,周二早上就可以吃小肉卷配蔬菜汤再加个鸡蛋。周三可以肉沫面条搭配应季蔬菜。周四可以卡通小馒头配土豆丝再配杯豆浆。周五可以汉堡加果汁,周六小饺子,周日肉末蔬菜粥配豆沙包。每日尽量不重样,孩子们每天都喜欢吃不一样的。

2、早餐的色相要漂亮。

经过幼儿园小朋友的反馈,早餐的色相是否好看,直接决定了他们的胃口。比如,小馒头可以做成卡通形状的,早餐粥里面加点绿色蔬菜末,既好看有营养。

3、适当加点重口味。

小孩子都喜欢吃肯德基或者麦当劳里面的快餐,所以在家里也可以适当加点重口味的肉食和甜点,如炸鸡排,炸鱼块,蛋挞等,虽然不健康,但是自己家做的相对于外面的还是健康些。

总之,早餐很重要,每个孩子口味和身体状况不同,家长可以根据自身情况和季节特点,设计好一周的早餐搭配,然后提前把一些食材采购好,像水饺馄饨类的可以提前一晚包好,放冰箱里,这样早上做起早餐来,也会很方便。

以上是我的一些经验,希望能帮到你。





我是华老师


大家好,我是郑秀,很高兴能够回答这个问题。

我是南方人,我们这边早餐一般有粥配菜类,面条类,牛奶面包类。

1、粥配菜:

粥的种类很多,白粥,小米粥,南瓜粥,地瓜粥都有,我家小孩最喜欢地瓜粥。

然后早上固定一个鸡蛋,白水煮,蒸蛋,煎荷包蛋,卤蛋,一般都是这几种换着吃。

再炒个当季的蔬菜,这样早餐荤素都有了,个人觉得这样的早餐最养胃,缺点是比较费时间。

2、面条类

面类也是我家比较经常做的一款早餐,一般在面里放点西红柿、虾米、青菜,再剪个鸡蛋,家里还有其他配料也可以随意放进去一起煮。

3、牛奶面包类

有时候早上起晚了或者累了不想做饭,我就会准备牛奶,然后买点面包糕点搭配,偶尔这样吃宝宝也很开心。

俗话说一日之计在于晨,早餐在三餐当中也是最重要的,早餐准备得丰盛点,营养考虑全面些,这样吃完宝宝一早上的精力才会充沛!

希望我的回答对你有帮助!


郑秀爱厨房


我家宝宝两岁了,虽然牙齿也长满了。吃东西和消化功能基本上没什么问题了。 孩子的早餐其实比较简单,基本上都是比较软容易消化吸收的食物。比如鸡蛋,奶粉,粥,面条,包子,馄饨,水饺什么的。这也是我们每天给自家宝宝经常准备的早饭。小孩子吃饭比较好动,也不好好吃饭,每次吃饭都要很长时间,经常会弄的宝爸宝妈们内心快要崩溃,夏天还好,冬天的话最好每次给他少盛一点,吃完再盛。父母一定要多一点耐心。 家里有宝宝的话,生活中还是有很多乐趣的。





淘气包宇蛋儿


我家两个孩子,两个人的口味都不同,所以早餐对我来说是比较难解决的,只要两个人同时在家里吃早餐,我都要做两种,要不然她们就不爱吃了。

我家早餐一般是这样安排的:

1.最近市面上的速冻早餐基本都断货了,所以泡面就比较抢手,我最近煮泡面吃也比较频繁,然后用泡面的调料包再煮其他面条,这样全家都喜欢吃。

2.如果我有出去买菜,我就会从外面带早餐回来,一般带的是面包和肠粉,包子铺现在开的少,买不到喜欢吃的,就只能去烘焙店买了。

3.如果有时间我就包一点饺子和云吞放冰箱里,想吃的话就拿出来煮一点,我家那两个比较喜欢吃云吞。不过现在猪肉太贵了,我也好久没包过饺子和云吞了。


反正现在都在家里,早餐不吃太正经的也不会饿到哪里,都是睡到8-9点起来的,很多时候做好的早餐都没吃,就吃点饼干。所以,这段时间对早餐的追求不会高。

那么,家里有孩子,早餐一般吃什么呢?

1.鸡蛋饼

这个鸡蛋饼很方便做的,小孩子都比较喜欢吃,而且可以加很多辅料下去,比如土豆丝、萝卜丝、肉松、芝士等。最主要的是自己做的早餐,吃起来也放心,营养也有保证。

2.粥

不要直接煮白粥给孩子吃,他们不喜欢淡淡的稀饭,家长可以放些淡菜、鲍鱼、瑶柱、红薯、皮蛋、咸蛋等一起煮成有味道的粥,这样大人和孩子都爱喝的。


3.面条

我家的面条直接煮出来是没人喜欢吃的,一般来说前一天晚上有剩炖肉,那我第二天就会煮面条吃,用肉汁去煮面条真的非常好吃,还能把肉加工成肉沫撒在面条上面。

其实我觉得家长只要有心去做早餐,孩子也就会喜欢吃。如果家长没时间做早餐也没关系,偶尔让孩子在早餐店吃也是可以的,早餐相对于午饭、晚饭会比较简单,没那么多添加剂的。


慧说育儿


很高兴回答你的问题,我是两个孩子的宝妈。大宝13岁,二宝6岁。中医理念一直强调,早上吃的像皇帝。所以早餐我一直都很重视,花样多还要营养丰富,全职宝妈这几年,学做早餐也花了心思。宝妈也可以去书 店找几本营养早餐的书。

饺子

原来早餐吃饺子,都是在超市买成品。后来买材料自己做,一来新鲜,二来材料可以自己选择。现在疫情其间,连面皮都是自己学着弄的。吃饺子还要配鸡蛋和水果。鸡蛋和水果是不管吃什么早餐,我的必备品,基本能满足一天的营养。吃饺子还有一个好处,孩子们平时挑食不爱吃的材料都可以放进去。比如我家两宝都不爱吃红萝卜和芹菜,我每次包饺子都会用他们来做配料。孩子吃的营养均衡,身体才会健康少生病。

面条

我是北方人,经常会煮面条吃。原来做面很简单,水开了把材料放进去调味就行,可是味道却一般,不受孩子们喜欢。现在做面很讲究,烧水时一般放姜豆子或者金针菇,配牛排鸡蛋,最后还要放青菜。想要面好吃,一定要炒菜一样的弄料,这样的面才够美味。而一定有有肉有蛋有配菜,还有水果。比如西红柿蛋面。

小米粥或者燕麦粥

原来周六我就喜欢煮粥,小米粥会放山药花生莲子等,燕麦粥营养也很丰富。粥我一般会配煎饼,蛋另外煎。煎饼也有讲究,会放芹菜、木耳、红萝卜、肉之类的配菜。孩子爱吃,就不会挑食,煎饼的材料经常也会换,网上很多饼之类的,我没学会。

妈式汉堡

因为疫情,我很久没有去超市,这款早餐就没做了。原来每周二会提前在超市买好汉堡皮,配黄瓜、西红柿、生菜、肉、煎蛋,孩子们超爱吃,再来一杯牛奶,这是我家最受欢迎的早餐。

蛋炒饭+牛奶

偶尔家里有剩饭,早餐我也会做炒饭,包菜红萝卜香菇等,好看又好吃,孩子们也喜欢。每天早餐有干湿结合,还有配合孩子爱吃的,炒饭我也会冲奶粉给孩子们喝。再加点水果。

我们是小户人家,都是简单的家常早餐,但是花样和材料也足够好足够多,这样才能营养均衡,还要配合孩子们的口味,这样孩子们吃的开心营养,身体才能健康长的快。说真的,心思在哪,就一定能做好每一件事,用心做,孩子肯定爱吃,又健康。

我是王书霞,阳光爱学习的全职宝妈,如有别字,请多多包容。因为每个孩子都不一样,别人的经验也只能供我们参考。 育儿是一项最了不起的工程,需要我们要不停的学习和成长。码字不易,欢迎关注、点赞和转发。 努力像阳光,温暖每个人;传递正能量,关爱每个孩子。

书霞育儿说


早上吃奶粉+面包或馒头的(7点左右)。小孩子活动能力很强的,消耗也快,不会影响9点吃点心。我去过女儿幼儿园的家长开放日,早点就是一袋牛奶+一块饼干。这种牛奶就当水喝喝的,哪有奶粉营养好。宝宝一开始上幼儿园肯定吃不好,因为家里基本是喂的,幼儿园里那么多小孩,而且只有一菜一汤,哪有家里好吃。不过过段时间就适应了,这也是一种社会锻炼啊。或者水饺、面条、馄饨等.外加一个鸡蛋



厚坝美丽乡村


我虽然没结婚,但是几个姨家里小孩子我也带过,放假的时候我有时候在姨家住早上两个妹妹得早点是我来做。有在超市买好的三明治,我在涂抹上果酱加一杯酸奶。或者是昨天吃剩下的羊肉啊什么的,我会用这下面条吃,反正个人觉得早餐我们这里是比较简简单单,一碗稀饭一个凉拌菜,一根油条就也可以。


唱首忐忑给听19038533


早上吃奶粉+面包或馒头的(7点左右)。小孩子活动能力很强的,消耗也快,不会影响9点吃点心。我去过女儿幼儿园的家长开放日,早点就是一袋牛奶+一块饼干。这种牛奶就当水喝喝的,哪有奶粉营养好。宝宝一开始上幼儿园肯定吃不好,因为家里基本是喂的,幼儿园里那么多小孩,而且只有一菜一汤,哪有家里好吃。不过过段时间就适应了,这也是一种社会锻炼啊。或者水饺\\面条\\馄饨等.外加一个鸡蛋

9岁的话 : 早餐吃点蔬菜,对孩子的生长发育大有好处。

很多孩子早餐桌上出现最多的不外乎奶制品、鸡蛋、豆浆、稀饭、面包、油炸食品等。这类食品富含碳水化合物、蛋白质和脂肪,属于酸性,多吃可致使孩子在整个上午注意力无法集中。而蔬菜不仅仅含有丰富的胡萝卜素和多种水溶性维生素,还含有很多钙、钾、镁,这些都属于碱性,因此,如果在原有的早餐食谱中再加点蔬菜就能做到酸碱平衡。

9岁的儿童,饮食已与成人没有差别,因此可以辅加蔬菜。

儿童营养早餐(适用于4~14岁儿童)

星期一:牛奶1袋(227克),加营养谷物早餐1袋(30克)、面包75克、草莓酱15克、奶酪1片(15克)。

星期二:牛奶1袋(227克),加花卷1个(50克)、蛋糕1块(25克)、梨1个(50克)。

星期三:酸奶1瓶(200克),加蛋饼1个(鸡蛋1个加75克面粉)、苹果半个至1个(50克)。

星期四:牛奶1袋(227克),加雀巢营养谷物早餐1袋(30克)、肉包子1~3个(50克)、香蕉1根(100克)。

星期五:牛奶1袋(227克),加面包两片(50克)、生菜两叶、鸡胸脯肉20克、煎饼1个(50克)、橘子1个(50  克)。

星期六:粳米粥1碗(100克),加煎蛋1个(40克)、烧麦(菜包也可)1个(25~50克)、酸奶1瓶(200克)。

星期日:牛奶1袋(227克),加营养谷物早餐1袋(30克)、火

腿肠25克、面包两片(50克)、香蕉1根(100克)。


杨54972


孩子呢一般早上起创都不会台饿,不像大人会按时吃饭,我们家早晨一般都是小米糊,里面有时放点胡萝卜,南瓜,紫薯,山药,孩子都特别喜欢喝。鸡蛋呢我是给他们换着吃,水煮鸡蛋,蒸鸡蛋羹,或者炒鸡蛋。不吃鸡蛋的时候就给他们做菠菜鸡蛋饼,至于吃什么菜,我儿子比较喜欢吃油淋莲藕,偶尔吃点哟做的小菜


瑞儿美食记


有句老话说的好:早吃好、午吃饱、晚吃少。早餐一定好吃,并且要吃好,不吃早餐会影响一上午的学习,而且长时间不吃早餐对胃不好

早餐要注意营养搭配,并且要好吃一些,比如牛奶炖蛋、翡翠白玉卷、自制小肉肠等,都很好吃营养,并且做起来也不算困难,很简单易学,大家尝试动手制作一两次就可以熟练的掌握

下面我分享一下这几道早餐的做法,希望对您有所帮助!


【牛奶炖蛋】

准备两个碗,一个碗中打入几颗鸡蛋,将鸡蛋液搅打散,另一个碗中倒入牛奶


然后在鸡蛋液中放入白砂糖,将其搅拌均匀后静置几分钟,让白糖融化。然后用滤网过滤两次,然后倒入牛奶,搅拌均匀,再过滤一次

蒸锅中倒上水,然后将碗放入蒸锅中,盖上锅盖,用中大火蒸十五分钟左右取出,放上樱桃或者自己喜欢的食材点缀一下即可


【翡翠白玉卷】

首先将白菜叶掰好,然后切掉白菜帮。锅中倒上水,放上一些食盐,将水烧至沸腾后,将白菜叶放入锅中,焯煮至变软后捞出沥干水分备用


胡萝卜削皮切成碎末,香菇切成碎末,玉米粒剥好,虾仁剁碎,猪肉剁成肉末。然后将所有剁好的食材放入碗中,倒上料酒和酱油以及少许蚝油,放入食盐和胡椒粉以及十三香和一小撮白砂糖,将其搅拌均匀后腌制十多分钟


将白菜叶平铺在案板上,然后放上肉馅,将其卷成卷摆入盘中

蒸锅中倒上水,将锅烧至上气后,将盘子放入蒸锅中,大火蒸十五分钟左右,将其蒸熟即可


【自制小肉肠】

猪肉切成小块(也可以用鸡胸肉)然后将其放入料理机中,搅打成肉泥放入碗中,然后打入一颗鸡蛋清,放入玉米淀粉,倒上料酒和一点点酱油,放入黑胡椒粉和食盐调味,将其搅拌均匀


然后放入将其放入香肠模具中,没有模具的话,将肉泥放入裱花袋中,将锡纸剪成小片,然后将肉泥挤到锡纸上,然后将其卷成卷,就像卷糖果那样


然后放入蒸锅中,大火蒸十五分钟左右,将其蒸熟,可以直接吃,也可以用油煎一下

好吃的小肉肠就做好了,大家可以尝试动手制作一下

大家如果在制作的过程中遇到什么问题或者不同的做法,欢迎大家在评论区留言讨论!


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