一葉南梔
最窮的時候吃是什麼？我窮我說什麼都吃，只要能填飽肚子什麼都吃得下。比如說，方便麵吃過一個星期，鍋裡煮點白稀飯再買點兒鹹菜吃好幾天，在那段時間裡面覺得自己很彷徨不知道做什麼不管做什麼都不順利。從158斤瘦到135斤人瘦一點兒無所謂就當是在減肥，在心理上那就完全不同了因為每個人的心理承受能力不一樣。好像整個人在黑暗裡面無法自拔。自己還要生活下去到處找活幹只要乾的了都幹，所以我那個時候是最窮的。因為沒有方向沒有目標，只要你找到方向和目標不管你有多窮哪怕是一窮二白什麼都沒有。都不會害怕反正你什麼都沒有你還怕什麼，你拼一把如果你贏了什麼都有了如果你輸了反正什麼都沒有你沒什麼好怕的，怕的不是人窮是心窮所以我貧窮的時候什麼都吃是能填飽肚子就行，因為我相信不管是什麼人，不可能窮一輩子總有一天我會跟站起來。我不敢再給別人強也不比任何人差，所以我希望所有的人跟我一樣在逆境中成長在生活中尋找樂趣也不枉這世間走一趟。謝謝！
加我加你美食
當我最窮的時候，我只是看著李子解渴，看著黑白電視上美味的食物，然後喝涼水。我真的受不了。我去買了一個可以吃一天的雜糧饅頭。我不敢從事繁重的體力活動，也不能經常走路。主要的活動是躺在家裡，什麼也不做，也不去想它。我害怕消耗卡路里。
說起最窮的時候，我當時還在上中專，每月靠200到300元生活。“因為我們一個月回家一次”是這個月初對我們來說最重要的時間。我們六個人在一個宿舍裡。我們關係很好。我們經常一起出去，在出去很長一段時間後學習上網。半個月來，一月份的生活費用基本上是不好的。今天剩下的時間裡，我們不得不折斷手指。你可以想象我們一天的生活費只有70美分。這並不太難。最困難的部分是最後兩天，因為我們還得保留票價。資金更加緊張。六個人向西北方向張開了嘴巴。回想起來，這張照片充滿了淚水。
我記得那是2011年。在那個寒冷的冬天。生活在地獄裡。1元一包的方便麵幹嚼。然後第一個方便麵裡的辣椒油被用來拌米飯。那種生活在我的生活中永遠不會被忘記。
據我記憶所及，在19世紀80年代，當甘薯被收穫時，我母親會將甘薯去皮，然後(399，000)用輪子將其切成薄片，然後研磨成薄煎餅，持續幾天。媽媽還會把紅薯拉成土豆絲，放在鍋裡蒸。這是我們的“米”。大多數紅薯都是曬乾的，一年來它們幾乎成了我們所有的口糧！
5車包子鋪
說起最窮的時候吃過什麼，我還真有一段不堪回首的生活辛酸史。
那是上初中二年級，因為家裡弟兄多，而且都在上學，生活費和學費對於一個普通的農村家庭一個沉重的負擔。我上初中因為離家比較遠所以不得不住校一個星期回家一次，爾一個星期的生活費只有兩元錢，一元錢是用來早晨買稀飯，另外一元錢是用來買鹹菜就饅頭吃。然而那個星期因為臨時買試卷每個同學要交一塊五毛錢，當時我的成績在我們兄弟裡是最好的，也是它們的榜樣，當然父母對我的期望最大，所以當別的同學都交錢的時候，我也毫不猶豫交了。因為我這個人自尊心比較強，其他的同學當時拿的錢也不多，所以我就沒有再向其他同學借錢，我必須用這五毛錢當作我一星期的生活費，四毛錢買了兩碗稀飯，剩下的一毛錢在學校小賣部買了一毛錢的鹹菜，而這一毛錢的鹹菜讓我整整吃了五天，每當我看到別的同學吃各種各樣的炒菜，喝各種各樣湯或者稀飯，有時中午，餓了的時候還可以臨時買一包方便麵泡著吃。聞著別人的飯菜散發出誘人的香味，而自己手裡只有吃了幾頓還捨不得吃完的鹹菜，我好幾次，鼻子一酸，眼淚在眼眶裡直打轉，但是我硬是沒有讓它掉下來。心裡在不停地安慰自己，他們吃得比我好有什麼了不起，他們有我學習好嗎，我們來上學不是比吃穿的，是比學習的，將來我考上了大學，有了好的工作崗位，掙了更多的錢，一定比他們吃的更好。雖然現在想想當時的想法也比較單純，甚至幼稚可笑，但是就是那種簡單的想法，變成了我生活和學習中的動力和勇氣。
雖然現在我已成家立業，生活條件也算基本可以，但是每當想起當時的境遇和心情我的心裡還是有種酸酸的味道，現在我的兒女也已經上了初中和高中，每當想起人們常說的那句話，“不讓孩子輸在起跑線上”，可是現實生活中，不同的家庭的孩子，人生的起跑線是大大不同的，有的孩子一出生就已經擁有了上億資產和父母的精心呵護，有的孩子一出生一貧如洗，甚至父母都不在身邊，真是赤裸裸的來到這個世界，這樣的孩子將來即使再努力，不分黑天白夜的努力工作一輩子，也不會達到別人萬分之一。我們無法改變我們的出身，但是我們可以通過自己的努力，改變我們以後的生活，給我們的兒女，最好的愛和呵護。
每個人都有不同的生活經歷，每個人也都有最困難的時候，其實困難的生活對我們來說也是一段寶貴的經歷和回憶，沒有苦澀，你體會不到甘甜的滋味，不經過風雨，怎能見到彩虹的絢麗。酸甜苦辣都是我們生活的調味劑，只有那樣我們的生活才會多姿多彩。
浩林891
最落魄的時候是在鎮江，2007年年初，剛從大學畢業半年，來到鎮江打工，在一家燈泡廠，計件制，兩班倒，這些東西曾經並未接觸過，對我這樣的生手，在車間跟傻子一樣，雖然希望自己能跟上老員工的速度，可是這一雙手，怎麼也快不起來。
那些老員工一個月可以拿一千多塊錢，而我，只能拿幾百。
幾百快錢能買什麼？雖然是十多年前，但江蘇的消費並不算低，隨便買點什麼，這錢就花光了。
上白班的時候，好歹中飯晚飯是在食堂解決，可是上夜班的時候，到晚上十點，必須要吃飯，卻只能在自己宿舍解決。老員工平時倒能買一點葷菜，放電飯鍋裡煮煮，像我這種新來的，是沒有錢吃葷菜的，我吃的是麵條，光面，加一點點鹽，沒有一滴油……
腦海裡突然浮現出一幅畫面，老白唱的：手裡捧著窩窩頭，菜裡沒有一滴油
歌裡好歹還有窩窩頭和菜，而我，只有一碗真正的清湯麵。
每晚就是這麼一碗清湯麵，一連吃上一個月，哪怕是山珍海味，一連吃上一個月都會吃膩，何況是這一碗不見一滴油不見一點葷連個菜葉子都找不到的清湯麵。
那些時候，對我來說最奢侈的是早上八點從車間出來去廠外面的那家麵館吃一碗醬拌麵，鎮江人喜歡吃麵，最出名的是鍋蓋面，有江南第一面之稱，我沒吃過，對我來說，還是有點貴，一碗三塊五的醬拌麵已經足夠好了。
這醬拌麵其實很簡單，醬油拌麵，不過這醬是老闆自己配的，在加上蔥花，堪稱是人間美味，我時常去那裡吃麵。去多了，不用開口，老闆就知道我要什麼。
唯有一次，買了一份五塊錢的蛋炒飯，那種感覺，真是美妙無比。
回到燈泡廠，輪到夜班的那一個月，註定又是清湯麵。
等初夏時，離開了那家燈泡廠，離開了鎮江。
七月底，在鹽城開始了新的工作。
設計公司的實習設計師。說白了，就是學徒，我的專業是計算機應用，卻喜歡文藝，寫作，唱歌，彈吉他，寫歌……突然又想起那段在燈泡廠上夜班的經歷，累的時候，需要放鬆一下的時候，拿起吉他彈唱一首歌，隨後再投入工作。
在設計公司的前三個月，是沒有工資的，也沒有生活費，三個月之後每個月發六百塊的生活費，扣除一百塊錢一個月的房租，只剩下五百塊錢，這些錢剛夠吃。
沒想過公司會因為客戶拖欠設計費而導致財政出狀況，年底，公司的帳號上已經沒有一分錢，員工的工資自然也是發不出來，等到2008年元旦，老闆拿出身上僅有的一張五十歐，讓我兌換了人民幣，讓我給大家發一人一百，能熬幾天是幾天。
寒冬之後，未必是暖春，至少對於那家公司來說，寒冬之後徹底冰封了。
還記得那一年的大雪，在大雪真一個人艱難前行，跌倒多少次，找到客戶，只為了一件事，要設計費，要不到設計費意味著我連飯都吃不起了。
有人會問，平時五百塊一個月是怎麼過的，在這裡彙報一下，早飯兩個包子，中午蛋炒飯，或者是一個素菜一碗飯，晚飯是在鹽城師範附近的小飯館，那邊飯館吃飯便宜，幾乎每天都是青椒土豆絲，三塊五一盤，飯隨便加。偶爾會點一份五塊錢的番茄炒蛋或者是六塊錢的魚香茄子，若非如此，又如何能撐下去？
這個時候，連青椒土豆絲都吃不起了，但人總不能不吃飯。
餓著肚子，穿著薄薄的棉襖和單皮鞋，頂著寒風，踏著厚厚的積雪去要賬，磨了半天，要到七百多，剩下的幾十萬設計款，莫說我，就是我們老闆去，也是不會給的，事實上，也是因為老闆要賬幾次不成才導致這樣的結局，看起來，能給我幾百塊，算是給我回家過年的路費，已經算是一種恩德……
又見葉飄零的飄零驛站
最窮的時候我吃得還不差，那是十多接近二十年前，剛工作沒幾年，年輕人存不住錢，每月都拖不到月尾。
有一個月特別慘，月中就剩幾十塊了，眼巴巴看著快活不到月底了，那幾天，晚上回去就小賣部買包袋裝方便麵，比碗裝便宜啊，晚上燒水泡麵吃。
早上有幾天就不吃，有一天是早上中午都節約了，晚上回去不敢坐車，走路回去的，快餓出低血糖了，趕上路邊小攤炒菜，那個香哦，實在沒忍住，把僅剩不多的錢點了盤鹽煎肉，完全是打算吃完餓死的節奏刨完了。
其實對於我個人來說，記憶最深不是最窮時候吃的啥，而是最餓時候吃的啥。
那是中學時候，有一天約了兩個朋友出去爬山玩，上午出去，晚上才滾回來，餓瘋了都快，其中一個朋友家在學校旁，我們仨跑去他家裡找吃的，家裡沒人沒剩菜，就剩下大半盆賊甜的糯米飯，然後仨起火開灶，用一大勺豬油炒了一盆豬油糯米蛋炒飯……
餓瘋的仨生生把這盆飯給消完了，還覺得美滋滋的哦，尼瑪後半夜開始犯膩了，那感覺，無法形容，反正一宿都沒安寧。打那之後我就沒再吃過糯米飯了，不說虛的，那事隔了一週我去他家玩，看到那盆子我都膩吐了。
廚房老張
最窮的時候、做網管，就是別人來上網給充錢賣飲料泡麵之類的。不管飯、一個月900，餓了就吃點魔法士，還有五毛錢一袋的辣條，渴了就喝涼水、對了、網管旁邊有個鐵桶、負責燒水給人家泡麵，就喝這個水、每天差不多能吃6塊錢的乾脆面和辣條吧一共。都是記到賬上月底工資里扣，那時候還抽菸，但是抽菸沒怎麼花錢，都是來的人熟悉了所以都給你煙抽，什麼煙都有、什麼人都給你、後來朋友來找我玩，請我去吃米線，因為知道我沒錢所以他請的。我倆吃了50塊錢的東西，米線加小燒烤加酒。那是我那段時間吃的最飽的一次。我也不好意思不花錢就請他包宿，晚上喝飲料之類的，總之工作沒怎麼花錢那一個月但是發工資的時候開了531。這個我記得清楚的那是我第一次自己掙錢。後來不幹了去上大學去了，後來回來以後那個網吧也不開了。那段時間是我最窮但是最有意思的時候、因為可以接觸很多種人、各個年齡段，上學的、上班的、殘疾的、大老闆、感謝自己那段時間吃的苦、我想未來我會越來越好的
月亮我捏圓的
印象深刻的是讀初中、高中和複習班，那5年時間裡，在10至17裡外學校住校(前後三地)，週日下午過去，週五晚上回家，基本步行來去，還得翻山越嶺。
吃的是一竹罐頭醃菜，最多一公斤重的樣子，菜裡能加點豬油的時候一共也沒幾次。帶一次吃一週，每餐如此。得計劃著吃，否則後半周沒菜吃了！吃鹹菜是因為能放的時間長，又不能多吃可以管的時間久一些。
飯也是自己背米過去，用飯盒自己淘米去蒸的，高中開始換飯票。
高中時，如果一週能買八分、一毛錢的什錦菜，那會開心很長時間！不過這心願自己當時沒有條件完成，偶爾同學買了嘗幾根。那時候的醬油也是我們非常羨慕而難得的美味！特別香！鹹鹹的帶勁！有醬油就不需要其他菜了！複習班時，開始接觸居民同學，他們都是買菜的，我們可是連3分錢一碗的肉末豆腐也買不起，好羨慕！
現在回想起來，條件艱苦確實對身體健康有直接影響(上大學後生活條件改善了，人也長高了！)，但絲毫沒有影響我們求上進的意志和信心，更沒有什麼可抱怨，我們很知足，我們在家勞動的兄弟姐妹比我們還要艱苦！那時候的每個人都在拼搏，生活條件也一天天在改善！
風清神閒
很高興回答你的問題，記得剛從學校畢業的時候，班上大多數同學都參加西部山村支教去啦。而我不喜歡教書這職業選擇了留在城市打零工，初入行業就是旅遊。每月領著400元的工資，還要自己租房子……日子過得艱苦，買一次菜要連續吃幾天，沒有錢的時候一天就吃一頓（麵條+辣椒或者香辣菜拌飯）。現在回想起來，歷歷在目。
大鬍子導遊
最窮的時候只有饅頭，一個饅頭五毛錢，一天買兩個饅頭，那時候在學校父母親把錢打過來了，自己沒有控制好，有時候到月底的時候基本上就是饅頭，能買上份榨菜，那老開心了
現在回想起來，不堪回首，有了那段歲月，現在我才會節省，有錢的時候想到沒錢的時候，這樣過日子才是正經，告訴大家，我現在看到饅頭，我都想吐[捂臉]
江西小魏
有次回家時候，去菜市場買菜！兜裡揣著僅有的一張10塊錢，真的是什麼都不敢買，最後只買了一顆大白菜、一袋榨菜堅持了3天！別問我是怎麼過來的，真難堪！
不同時代對窮的理解肯定不一樣的，兒時聽爺爺講起三年自然災害時，觀音土、茅草根，都吃過...那時才是真的窮！
在外打工的有多少朋友跟我一樣呢！每個月要都面臨經濟大危，機心酸和無奈如同海嘯一般襲來，剛收到的工資，第二天，全拿去還房貸、車貸....如果家裡有點事，根本沒有存款，現在的生活早已不是我們想要的那樣了！
有時候餓的時候的白開水泡飯感覺吃著特別香，小時候中午沒吃飯，下午2-3點就很餓，但又怕爸媽發現菜少了被捱罵，就經常這麼幹，結果還是被罵了，因為飯少太多了，，，
清水煮麵條
煮麵條沒什麼調料，在家裡悄悄的拿出那麼一小撮，夠我自己吃就好
白開水
寶寶們一看“白開水”一定以為這是個套路，只能說，你想太多了！這可是最厲害的高招，唯一不用有所顧忌的飽腹方式
