榴蓮打開了肉沒熟怎麼辦?

遊樂go


判斷榴蓮生熟的幾個方法,可以借鑑一下:

一:捏一捏,用手指捏兩個榴蓮的針尖,能夠彼此聚攏,就說明榴蓮熟了。

二:聞一聞,味道不會騙人,只要有濃烈的榴蓮味就意味著榴蓮熟了。

三:搖一搖,能夠聽到果肉晃動的聲音,說明果肉已經分離,榴蓮熟了。

沒有熟的榴蓮然後處理?

若榴蓮沒有成熟,不要硬開,把蘋果或香蕉和榴蓮一起放到紙箱裡,封起紙箱放陰涼處進行催熟,等個兩三天,每天打開看看,催熟到自然開口就可以吃了,如果沒有自然開口但已飄出香味,就耐心等個一天,按我說的方法試著撬開一點,如果果肉軟的,就可以吃了。

01

將榴蓮和熟透的香蕉或蘋果放在一起,熟透的香蕉和蘋果能產生一種叫乙烯的氣體,乙烯氣體具有催熟的作用,所以能加快榴蓮的成熟。

02

將榴蓮用報紙包嚴實,放在陰涼的地方儲存,一般報紙用量兩張為宜,放置兩到三天就可以吃了。

03

可以將果肉取出,放入攪拌機打爛,做成榴蓮酥等甜點吃,味道非常不錯,而且自制榴蓮酥的步驟也很簡單。

04

可以先用保鮮膜把榴蓮包住,再放入冰箱冷藏,一般冷藏兩天左右就可以吃了。


大嘴兔兔


1、放微波爐熱1分鐘,口感會好點。

2、可以拿來做菜,廣東這邊有道菜叫做榴蓮雞煲,煲雞湯的時候把榴蓮肉放進去一起煮,滋味溫補,具體做法可以參考網上的菜譜。

提示:別放冰箱裡,因為低溫是降低水果的成熟速度的

榴蓮挑選方法:

1、顏色:金黃色或者是黃褐色

2、氣味:拿起來在榴蓮的頂部或者裂縫裡聞到濃郁的香味,就代表這個榴蓮熟度正好,記住香味是評判榴蓮成熟的唯一標準,部分榴蓮裂開了香味聞起來不明顯也是熟度不夠。

3、裂縫:一定要買表面微微裂開的榴蓮,沒有裂縫的雖然外觀好看但是無法判斷是否成熟。因為國內的榴蓮大部分都是催熟的。

4、外觀:橢圓形或有圓形最佳,長尖的長得像棗核一樣的千萬別買,果肉少的可憐,而且全是皮。

挑選步驟:外觀👉顏色👉裂縫👉氣味

按照我的方法選榴蓮保證個個都是又香又甜

希望我的方法能幫到你(畢竟交了不少學費😂)


傑食記


1.可以用來做甜品,放入攪拌機裡打爛,做成點心。

2.如果果肉還在殼內尚未取出,就將整個榴蓮放常溫或冰箱內保存,記住別讓果肉露出,如果果肉已經取出打開,可以用保鮮膜包起來放冰箱裡,放冰箱裡味道會好吃很多,不會壞放兩三天就會熟了。

3.把榴蓮和熟的香蕉或蘋果放在一起,過兩天即可,熟的香蕉或是蘋果會產生乙烯氣體,乙烯氣體有催熟果實的作用。


米蟲果果


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愛吃小小猩


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二寶成長記錄


1、買一個熟透的香蕉(或蘋果,最好是爛蘋果)和榴蓮肉放在一起(不管你用什麼東西把它們裝在一起),冷天的話3天左右就熟了,熱天的話1天左右就可以了。因為成熟的香蕉(或蘋果)會釋放乙烯氣體,而乙烯本身就是很多果農用來催熟用的。

2、把生榴蓮”放”熟通常是用兩張報紙(保鮮膜、厚毛巾也行,不要用塑料袋,不過報紙更好)把榴蓮整個裹住然後放在陰涼點的地方,不要多接觸氧氣和空氣,這樣榴蓮不會熟得爛掉。放兩天就可以吃了。

3、用保鮮膜包住果肉用微波爐轉2分鐘左右就行了。


誠實善良男青年


最愛吃榴蓮了,嘻嘻😜。

如果已經打開果殼,就不要把果肉拿出來,放在果殼內,用保鮮膜裹住榴蓮,多裹幾層,保證榴蓮處於密封狀態。放在室內,常溫放置2-3天,讓其自然熟透。


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