蔡龚亮
《黑水》根据美国杜邦公司特氟龙真实事件改编，关于杜邦公司的起诉事件从1998至今任在继续。
一、特氟龙人工合成材料多用于不粘锅涂层，内部成分C-8（组成四氟乙烯的碳分子链）存在于特氟龙涂层里面，对人体有害工业垃圾无法降解。也就是说50年代以后，99%的人类和生物体中都有四氟乙烯的成分，直到2017年聚四氟乙烯中的主要成分，PFOA和PFOS才被列为2B类致癌物。我想说本片的社会话题性远高于艺术价值，最起码我知道了一个叫特氟龙的人工合成材料，欧美同行业达成协议在2015年之前，全面禁止使用含有聚四氟乙烯、PFOA、PFOS、C-8的特氟龙材。咱们国家在2019年开始讨论此话题，目前无明确监管措施和标准，也就是说加不加全看厂家良心，所以以后购买国产不粘锅要认真看是不是含有聚四氟乙烯、PFOA、PFOS、C-8这些危险成分。
二、PTFE (聚四氟乙烯，商品名特氟龙)在260~350摄氏度才会开始分解，也会产生短链酸（PFOA为8碳短链酸）这些物质对人体是有害的，主要是以做菜时候的烟雾形式被人体吸入，但是除非烧很长时间不会达到那么高的温度，太高的话油都烧光了。《黑水》里杜邦公司用的PFOA是在乳液聚合过程中用作表面活性剂，所以他们对有产品线和废液接触的工人以及居民才会有这么大的危害。至于刮下涂层吃下PTFE有没有危害，(不知道有没有人研究过体内降解过程)但是吃太多任何种的塑料微粒下去都不太好，但我估计也不会有太大问题就是了。 三、总算看完黑水啦 对于我来说，看完这部片子之后，多认识了一种叫特氟龙的人工合成材料，而且它就在我们身边，但不必担心，毕竟人不会被它有过大的影响。
影视细品师
我是看了你的问题才去看了电影。特氟龙是什么就不科普水字数了，毕竟大家都在用，自己百度也可以。这里说几个我觉得有点意思的。
第一，杜邦公司资料显示：特氟龙在常温到260°的范围内不会发生任何变化，但是温度超过260°以后，特氟龙会逐渐向不稳定状态转变，在350°以上开始分解。因此，只要我们在烹饪时候不要产生油脂冒烟的情况，特氟龙是安全的。通过这部沉闷的现实主义题材电影，再结合百度，送给你电影里的一句台词：是我们保护自己，没有别人。
第二，欧美国家已经禁止使用，我国国家质检总局2019年开始论证特氟龙是否危害人体健康，目前仅靠厂商自觉。以后买锅碗瓢盆塑料制品这些东西查看组成材料的时候，一定要注意聚四氟乙烯、PFOA、PFOS、C-8这些字眼了。
第三，关于你的问题：上世纪80年代，杜邦公司检测特氟龙的毒性，作为对比，需要寻找血液中没有C-8（组成四氟乙烯的碳分子链）的血液样本，包括动物，结果找遍了全世界都没找到，最后在一名参加过朝鲜战争的美军士兵的血液样本中找到。也就是说，50年代以后，几乎所有生物体中都有四氟乙烯的成分。
热闹里的小安静
对于电影《黑水》中提到的特氟龙，经过科学的验证，特氟龙性质是非常稳定的，本身对人体几乎没有危害。
特氟龙诞生是在1944年美国，由杜邦公司创立的聚四氟乙烯（PTFE）树脂的商标名，国内因而将它音译为“特氟龙”，而它的诞生时间则要追溯到更久以前的1938年。当时杜邦公司的化学家 Roy J. Plunkett 正在研究氟利昂制冷剂。然而，反应并没有按照他设想的那样进行，他试图合成的新型氟利昂没有出现，而是得到了一种白色粉末。而这个生成的白色粉末就是聚四氟乙烯（PTFE）。
特氟龙是否危害我们身体，和是否存在于我们身体。要从它的另一个特性说起~耐寒，耐热性。耐寒、耐热能力出众。绝缘性、介电性极佳，且摩擦系数极低，也广泛用于不粘锅的制作。只要我们正常使用，特氟龙对人体无毒无害的。
此外，聚四氟乙烯以其生理惰性（即不引起免疫排斥反应）和长使用寿命，可作为人造血管和脏器植入体内。
综上所述，担心特氟龙对身体的危害基本上是杞人忧天。
银河电影传说
对于《黑水》这部电影本人不做过多评论，感兴趣的朋友可以自行搜索观看。
其影片中提到的特氟龙物质我却对其有过交集（以前从事过相关行业），特氟龙实际上有几种类型，大众生活群体中接触最多的，其实就是最近沸沸扬扬“不粘”的煎锅厨具。大多数人只知道特氟龙的危害很大（致癌），现在是科学文明社会，不能盲从。
现在我们以下重点说说生活中应用最为广泛的特氟龙涂料喷涂PFA与PTFE。通常PFA用于塑料设备的衬里，你也可以理解成它是更普通的聚四氟乙烯，常用于工业类。
而早期PTFE被广泛用作平底锅不沾涂层，因为PTFE的特殊分子结构，想要稳定使用，就要添加PFOA或者PFOS为稳定剂。重点就是这两种稳定剂是一种2B类致癌物质，很多国家其实是禁止进口含PFOA及PFOS的含氟聚合物。那么PTFE可以稳定在260℃下工作，最高短期耐温可达327℃，然而我们国内的烹饪习惯都是煎炒、爆炒、高温，这样会发生分子化学变化，产生对人体有害的物质！
我们可以在购买不粘锅时，注意产品是否标明了不含有PFOA及PFOS，现在很多国外厂家的原材料中都不含有此类致癌物质了。对于问题最后所说的99％人类体内都含有特氟龙，没有科学依据，暂不对此发表意见。
Da暖楠哥
是真的，看到家里的不粘锅，不由陷入了沉思，是人们意识不到这些轻微的危害，或者离工厂污染太远，所以感觉伤害并不深，专门查阅了大量现在市面的不粘锅，包括大品牌，都含有特氟龙，涂层不粘锅绝对有安全隐患，有人在说超过220°才有可能有毒，我买了一种合金筷子号称耐高温220°，明火不到10秒融化了，也许你看不到不粘锅涂层融化，但是我相信绝对有有害物质你看不到而已，包括那些所谓的防水涂层，生活用品黑科技，人类也真的是可悲。
顺带奉上自己的影评
老夫自有一计
我们先来看特氟龙在家里面的地位，基本上现在的不粘锅，防水设备很多都是用的这种材料，在260度以下是很稳定的，只要不是烧干锅，家里烹调很难达到这种温度，饭店那种火候人家也不用不粘锅，所以完全可以放心，其实想想什么物质都有两面性的，只要运用得当就可以造福于人，运用不当也会有危害，比如食盐和糖，谁都不会觉得有害吧，但是长期吃多了会有高血压和高血糖的危害
君航公子
电影里有句台词，大概是“政府和科学家无法保护我们，能保护我们的只有我们自己”，对同一件事物的评论结果是跟立场、处境、地位、生活环境等有绝对关系的，我们平时用的不粘锅到底安全不，喜欢用的人就觉得它安全，卖产品的人就觉得它安全，对自己和家人的健康比较在意的就会觉得不安全。我个人觉得最好不要用，涂层会掉的是事实，吃到肚子里真的会有什么结果，谁都不知道
加速的时间
看电影害怕一阵，然后继续回家拿个涂层不粘锅，煎块牛扒压压惊。世人大多都如此，就好像爆料Ｍ记的炸鸡是速成🐔，不卫生有有蛆，还不见它关门？这就是看归看，做归做的国人最高境界。
东莞有为青年
任何物质都可能危害人体健康，水喝多了也能电解质紊乱，氧气多了也能中毒，聚四氟乙烯性质非常稳定，对人体基本没有危害，抛开剂量谈毒性就是耍流氓。
小熊tq
特氟龙一般指聚四氟乙烯，
这种材料具有抗酸抗碱、抗各种有机溶剂的特点，几乎不溶于所有的溶剂。同时，聚四氟乙烯具有耐高温的特点，它的摩擦系数极低，所以可作润滑作用之余，亦成为了易清洁水管内层的理想涂料。
据世界卫生组织国际癌症研究机构致癌物清单， 聚四氟乙烯为3类致癌物。
