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再来说说三黄鸡,有人说它是土鸡的一种,也有人说它是肉鸡,但从它的体型体重来看,我认为它还是肉鸡的一种,不适合散养,圈养效果会好一些,因为,这种鸡成年可以长到3-4公斤,一般真正的土鸡品种,成年鸡的体重基本在1.7斤左右。
再从食用的味道和养殖的趋势说一说,五黑鸡属于小众散养,量小,且有药用价值,所产绿壳蛋也比普通的土鸡蛋受欢迎一些,由于饲养周期长,且以散养居多,成年公鸡的肉质也比较好吃,特别适合炖着吃,产过蛋的母鸡,也是煲汤的上好原料;而三黄鸡养殖量较大,由于体形偏大,前期生长速度快,一般长到2斤多重就开始上市出售啦,所以价格一般偏低于五黑鸡,肉质也比五黑鸡差一些,由于时间短适合炒着吃,即使成年鸡,由于个体偏大,肉厚炖出来的味道也不如五黑鸡味道好一些。
从销量看,三黄鸡属于大众化消费水平,所以销量较大,五黑鸡属于偏高端的小众消费水平,受重客户少,销量偏小。
至于这两种鸡,养哪种鸡好,这个要靠自己的销售能力与饲养管理水平,如果您的销售和生产水平都很高,我的感觉养五黑鸡比三黄鸡要好一些,如果您的销售水平偏弱、生产水平还好的话,养三黄鸡比较稳妥一些,如果您的销售水平和生产水平都不高的话,建议您还是哪个品种都不要养了,不如打工更省心稳定一些。
我和我的小农庄
散养三黄鸡还是五黑鸡,哪个品种更合适,更能受市场欢迎?我简单的分析一下。
三黄鸡,生长迅速,个头大,肉丝较粗,容易熟,很适合当肉用鸡,炒大盘鸡,做鸡丁都是很好的选择,时间能比五黑鸡节约一半,只能炒食或者其它,千万不能炖着吃,口感会差很多。
五黑鸡,生长缓慢,肉质细腻,而且鸡蛋也很受市场欢迎,老人、儿童、孕妇用来补身体效果极好,一年以上的老母鸡用来炖汤口感好,营养极高,对一些体弱之人有很好的帮助。五黑鸡用来做蛋鸡,适合长时间喂养,两年以后再出售老母鸡。
三黄鸡和五黑鸡可以混养,看市场需求,哪个更受欢迎,再扩大养殖数量。
汴城农事
在养殖什么鸡还是要看当地的消费需求,你可以到当地市场了解一下看看那种鸡最好销售,就养殖那种,不然到时候养殖出来销路不好。三黄鸡一般都是肉鸡,作为散养不太建议,现在散养土鸡销路还不错,可以养殖的
小英养鸡
每个人的口味不同,基本都是散养鸡肉质都还可以我个人觉得三黄鸡好些吧!
小亿搞野
个人建议多品种养殖,毕竟个人喜好不同,众口难调。
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壮乡啊侬
散养鸡的品质是非常好的,无论是什么品种的鸡,只要散养肉都很好吃的。
散养三黄鸡还是五黑鸡,哪个品种更合适,更能受市场欢迎?我简单的分析一下。
三黄鸡,生长迅速,个头大,肉丝较粗,容易熟,很适合当肉用鸡,炒大盘鸡,做鸡丁都是很好的选择,时间能比五黑鸡节约一半,只能炒食或者其它,千万不能炖着吃,口感会差很多。
五黑鸡,生长缓慢,肉质细腻,而且鸡蛋也很受市场欢迎,老人、儿童、孕妇用来补身体效果极好,一年以上的老母鸡用来炖汤口感好,营养极高,对一些体弱之人有很好的帮助。五黑鸡用来做蛋鸡,适合长时间喂养,两年以后再出售老母鸡。
搬砖老叔
养三黄鸡好,市场的销量大
江林燕子
这个问题真是人云亦云,你可以俩种都少量养殖。等出栏了看那种热销就多补点鸡苗,销量少的就少补点鸡苗。养殖行情千变万化,现在很不稳定,有时候几天就一个价,所以多种选择多种路。
小东侃影视
三黄鸡肉多,各有各的好处,看个人喜好
娜雅生活999
首先要看你的区域位置 南方的话三黄鸡比较好 市场需求量大 肉质鲜嫩
北方的话五黑鸡比较好 市场同样需求大 肉质肥美