李勝素1966年出生於河北省邢臺市柏鄉縣大汪村，父親李真妮、母親張美然都是樸實的農民。李勝素有兄弟姐妹6人，她排行第四。
李勝素長相俊俏，自幼喜歡戲劇，小時候父親經常用自行車載著她，去周邊20多里的鄉村看戲。回家後，李勝素就跟著唱，模範得惟妙惟肖，村裡人都叫她“小鐵梅”。
10歲時，李勝素考入河北省柏鄉縣劇團學豫劇。練功相當苦，星期天回家，李勝素也不懈怠。父母抱著麥秸稈往麥場上一鋪，李勝素就在上面踢腿、涮腰。聽著女兒骨頭的嘎嘣聲，父親心疼地問她苦不苦，李勝素搖搖頭，反而練得更歡了。
李勝素的父親李真妮
作為農民父母，張美然夫婦給不了女兒未來，只有支持她學戲，這也許是女兒的一條出路。1979年，李勝素考入河北藝校學京劇，拜齊蘭秋為師，學習青衣、花旦。李勝素清楚父母的不容易，在學校相當節儉。李真妮和妻子經常在家裡蒸了白麵饅頭，醃了鹹菜，然後免費搭村裡的拖拉機，給女兒送到藝校。
李勝素的母親張美然
貧寒家境不僅沒有讓李勝素自卑，反而激發了她的上進心。1986年，李勝素畢業後被分配到邯鄲京劇團。她扮相俊美，唱腔甜潤，很快在河北省京劇界嶄露頭角。
1987年，李勝素拜著名京劇表演藝術家劉秀榮為師，兩年後又正式加入梅派，師從梅蘭芳的兒子梅葆玖，系統學習《醉酒》、《宇宙鋒》、《鳳還巢》等經典京劇。
1991年李勝素調到山西省京劇院工作，並任山西省京劇院梅蘭芳京劇團團長，2001年調入中國京劇院二團。2010年9月，李勝素任中國國家京劇院一團團長，主演了《宰相劉羅鍋》、《彈劍記》、《滿江紅》等新編京劇，火爆全國，並榮獲中國戲劇“梅花獎”，多次登上央視春晚，媒體和觀眾將她譽為“京劇第一美人”。
成名後，李勝素忘不了家鄉的農民父母。2005年，李勝素提出接父母來北京生活，但李真妮夫婦拒絕了：一是女兒唱京劇，收入並不高；二是他們適應了農村的生活，不想進城。李勝素尊重了父母的意願，讓他們依然留在老家。但她的孝心沒有缺席：她出資給父母蓋了村裡第一幢樓房，並添置了彩電、冰箱，安裝了電話。李勝素經常給父母打電話，給二老普及保健知識，提醒父母好好活著。
2012年，李真妮被查出腦瘤，一度生命垂危。李勝素得知後，連夜趕回老家，將父親送往醫院，她一個人承擔了所有費用，讓他接受了開顱手術。父親住院期間，李勝素推掉工作，全程在醫院陪床，直到父親康復出院。
李勝素善良樸實，從不忌諱自己的農民出身，從不忌諱自己的父母是農民。她經常說：“我爸媽雖是農民，沒有文化，但在我心目中很偉大很堅強，我愛他們，尊重他們。無論我走到哪裡，無論事業上升到什麼高度，我永遠忘不了農民父母！”
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