如何用玉米面粉做成小饼干?

小韩学做菜


今天我自己做了一次,成功了非常开心😊,咸香酥脆,带有葱香味,在家用电饼铛轻松做,真的是零失败!!



我把我的制作过程说下。

所用材料如下:

玉米面100g,普通面粉50g,鸡蛋一个,适量盐、糖、葱花、食用油、黑芝麻

过程:

1.碗中加入玉米面粉,加入一个鸡蛋

2.加盐,糖,黑芝麻,加入面粉和适量油

3.加入葱花,加入水,搅拌至没有干面粉

4.用手揉至光滑,醒发10分钟

5.用擀面杖擀薄 模具按一下,这样的操作可以反复进行




6.用电饼铛 不放油 剪3分钟 翻面再剪3分钟,这样就好了,装盘。




这样饼干就做好了,咸香酥脆,磨牙看电视必备小零食,快做起来吧😁😁


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